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1备肉尼，香葱，萝卜丁，2加盐，生抽拌匀。3备腐竹，4腐竹泡软平铺，码上肉泥，5卷成卷。6卷好的腐竹卷。7烧油，放进卷好的腐竹卷，8小火油煎，9翻面，10煎熟透，11调汁，碗里淋上蚝油，生抽，辣椒汁，香油合成调汁。12配上煎好的腐竹卷上桌蘸汁吃。
水青青
1猪骨，2粉皮，豆腐，3先炖猪骨，4高压40分钟，5炖好的猪骨汤，6倒进豆腐，7放点盐煮五分钟，再倒进粉皮，8再次烧开，撒上香葱，9撒上鸡精即成。10清淡又营养。可口汤。
水青青
1牛腩，2清洗干净过开水去味，3再清洗切丁，4放进电压锅里，加清水，桂皮，姜，5调至牛肉档高压，6炖好的牛腩，7土豆一个，8去皮切丁，9倒进炖好的牛腩锅里，10撒上盐入味，11再炖十分钟，12即成。
水青青
平常都是水煮云吞，云吞煎着吃还是头一回，小朋友超级喜欢呢！
BeiBei_Mom
这是一道几乎人人会做的简易菜，以前总是一直将配料与虾一块煮，而老杨的做法感觉虾的口感要更加Q弹，以后就这样做啦。
小尧0209
1食材：即食燕麦片、肉末、香葱2烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。3翻炒翻炒。4随后，加适量的清水煮开。5接着，合入燕麦片翻匀。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味搅匀。9最后，搁入香葱，即成。小窍门根据自己的喜欢加调味料。
花鱼儿
“麻辣鸡丝”是川菜中的经典小凉菜，其味道麻、辣、鲜、香非常爽口，也特别的开胃下饭，我和家人都很喜欢，因此，我也会经常做这道菜。这道菜的做法极为简单，只需将鸡肉煮熟后撕成细条，再浇上调料汁即可完成，不仅味道好，卖相也很不错，年夜饭中有这道菜的加入能增色不少哟！
1粗茶淡饭1
1处理好的牛肉，2切块，3用油炒香，4放进电压锅里加清水，桂皮，八角，姜片。5高压40分钟，6炖好的牛肉汤，7萝卜一个，8切丁倒进牛肉锅里，9放盐入味，10再炖十分钟，调进鸡精。11撒上香葱出锅。喜欢吃辣可调点辣椒粉，生抽。
水青青
这是一道陕西风味的汤菜，食材非常丰富。三鲜是指响皮、五花肉片、猪肉丸子。一般这三样不能少，再配以木耳、青菜、油豆腐、香菜等辅料，在特制的高汤中用烩的方法烹制，再加入简单的调料调味即成。汤汁浓厚洁白，非常鲜美喝一口，唇齿留香，回味无穷。
小艾厨娘
玉子豆腐：虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。白口蘑：口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其含量仅次于灵芝，在人体中的吸收效果也非常好，所以，无论，儿童，中老年人，还是普通人，都是人体必需的营养品。
炫润丝巾
年了，和家人一起吃饭，最爱妈妈菜，最香爸爸菜，特想念和爸爸妈妈一起忙年夜饭。在家乡，爸爸还会做一道柱子肉，就是四四方方的五花肉块。当地人称为柱子肉。和大家喜欢的红烧肉差不多哦。这个芋头红烧肉还是头一次做，平时一般是萝卜红烧肉，百叶红烧肉、笋干红烧肉。红烧肉，无论其配是哪位，它吸收着的是肉的鲜美，细火慢炖，入口即化，香而不腻，人人都爱。而且做起来也超简单滴哦。喜欢的赶紧动手哈。
余甘果蜜的厨房
肉末蒸蛋，一款老少咸宜的家常菜。
BeiBei_Mom
这个是年前做的丸子，这样过年的时候就可以偷下懒，多做些放冰箱冷冻着，随吃随拿，方便呢！
BeiBei_Mom
1准备材料；255g温水中加入酵母，搅拌均匀；3筛入低粉用筷子搅拌成絮状；4加入香葱、芝麻、苏打粉、食盐揉成面团；5加入黄油；6揉成软硬适度的面团；7盖保鲜膜醒15分钟；8擀成薄片；9用牙签或叉子扎满小孔，防止受热膨胀；10用模具刻出喜欢的形状；11入烤箱160°烤12-15分钟。
溪雅丽香
1把猪肉、香葱、荸荠切碎2加入一个蛋的蛋清3加入食盐、生粉、胡椒粉、生抽，用筷子朝一个方向搅匀。4打八个鸡蛋，加少许盐和胡椒粉5用筷孑朝一个方向把蛋搅匀6长柄勺加热后，滴几滴食物油7往长柄勺里加一汤勺鸡蛋液8转动长柄勺，烫出蛋皮9加入肉馅10翻起蛋皮一边，再翻一下，每边烫两秒钟就够了。11是不是很简单，一碟金黄的蛋饺做战了，吃的时候大火蒸几分钟就可以吃了。
小红豆o
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
