很喜欢蒜蓉蒸菜,蒜香美味,无论是宴客还是家庭日常都是非常棒的一道菜,试试看家里也可以做出饭店味儿。
豆豆妈li
此款面包好看又好吃。比起其它甜品来,我家孩子更喜爱这款面包。加了培根后特别美味,我们家的面包一般都是在早餐桌上出现,所以我都是提前一天做好,然后封闭保存。不必担心到了第二天依然柔软。喜欢的小伙伴赶紧的做起来!!
天鹅湖99316
秋季收获的季节,地里的小香葱也长得郁郁葱葱,待我采摘,做了葱香饼,给家人一品。
冬季心情
1锅内加水放入土豆,煮熟,鸡蛋也煮熟,瘦肉馅也炒熟,土豆拨了皮做成土豆泥,加入瘦肉馅,盐,胡椒粉,香葱,搅拌均匀备用2煮熟的鸡蛋剥壳,鸡蛋的外层裹上一层瘦肉馅3如图所示,一厘米厚就可以了4再裹上一层面包屑,如图所示5平底锅倒入食用油,油热以后,放入鸡蛋,煎到外壳酥脆。。。6根据口味,配上辣椒酱或者番茄沙司既可!
山圪梁梁上的风景
1胡萝卜,洋葱,香葱,切碎了备用2鸡蛋打入盆里,打散,加入切碎的胡萝卜,洋葱,香葱,盐,胡椒粉,牛奶,搅匀。平底锅表面均匀的刷一层油,倒入鸡蛋液,摊均匀3用筷子把煎好的鸡蛋饼卷起来,做成蛋卷4取出煎好的蛋卷,切成方块既可
山圪梁梁上的风景
水晶冬瓜卷是一道简单的减脂家常菜,只要掌握好冬瓜片的厚薄均匀就已经成功大半了哦,包裹想吃的馅料,美味就唾手可得了哦。冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、美味又可口铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。
苹果的萍
1食材水笋,红辣椒2水笋和红辣椒洗净切小块,香葱洗净切葱花3热锅倒油将切好的水笋和红辣椒倒入煸炒4煸炒过程中倒入生抽,继续煸炒5炒到几乎没有水份时加入香葱,继续煸炒至完全没有水份6装盘即可
勤奋的轻舞飞扬
常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化,保护心脏,有鸡丝更增加了蛋白质。是一道不错的凉拌菜。
小艾厨娘
我虽然好甜,但甜中带着咸的面包更能俘虏我的味觉!这款排包有葱香,芝士香还有海苔肉松吃起来太满足了!十分推荐,快来试试~
Marsally4390
1鱼头洗净,淋上豆鼓鱼油,鱼头下放入姜片,腌制15分钟.2放上剁椒,大火烧开后蒸15分钟即可.3放上香葱,淋上热油即可
猫骨刺骨16
1肉末,木耳,胡萝卜,香葱,盐,水,鸡蛋,油放入盆中搅拌均匀2和好的馅料3用饺子皮包上馅料4锅里放少量的油烧热后放入饺子5放入芡粉水,中火烧干6水烧干后,还要在煎制底面金黄,这个时候一定要注意,别煎胡了.
Joyce1_1
看见这里没有香葱土豆泥菜谱发一个吧
济宁农村食谱
这道菜做法相当简单,食材也简单,而味道却不简单,虾茸的嫩滑和豆腐的柔完美结合在一起,味道鲜美,老幼皆可食,关键是厨房小白都能轻松完成。
乐食记
在广西壮家,每逢佳节或者婚宴,都有一道必不可少的佳肴,它形似桔子,象征吉庆团圆,那就是壮家豆腐圆。“你家有十亩田,不比我小菜园;不怕早上无米煮,夜饭我可以打酒酿豆腐圆。”一首古民谣,可以看出豆腐圆在当地人们心中的地位。传统的豆腐圆又分为水豆腐圆和油炸豆腐圆,其中水豆腐圆更为出名。在家乡宜州,我们把做豆腐圆这个过程称为“酿”,将豆腐捣碎包入用猪肉、猪油渣、木耳、香菇、酥花生米粉末、葱花、淀粉、味精、糯饭拌合的馅心,形成一个个豆腐圆。吃法分油煎和清蒸两种。油煎的表皮金黄,香酥爽口,便于携带;清蒸的如同馒头的蒸
Ani815
茭白只有中国和越南培养种植味蔬菜,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。茭白就有清湿热、解毒,补虚健体等功效。意面是意大利的一种面,最接近中国饮食习惯,用意面、茭白、瘦肉,炒一道面,中西结合,又符合中国味道,还有西方氛围。
sourcehe
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子