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每年的冬季，我都喜欢吃芋头，特别是紫芋。紫芋营养丰富，口感好，烹饪方式简单多样。吃紫芋能益脾胃、化痰散结、可治疗少食乏力。此外，紫芋含有丰富的矿物质，其中氟的含量很高，具有洁齿防龋，保护牙齿的作用。鱼香紫芋，一道家常菜，开胃好吃，保护牙齿需要的美食。
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闺蜜一早送来煮好的鲜虾给我，虾只好大。今天中午我与孩子的午饭就用它啦！美味其实只要用心就好！简单但是营养、鲜香扑鼻的炒饭！
电子鱼
这里介绍农家小炒中比较常见的红烧茄子的做法！方法是我从一个老伯伯的那学的，算不上真传！哈哈
男孩1号
1准备草鱼2刀倾斜45度把鱼片成薄片3片好鱼片后用盐清洗3次4清洗后的鱼片放入1个蛋清、少许盐、淀粉拌匀5锅中加清水，调入适量盐，水开后逐个下入鱼片，下入鱼后会起浮沬，撇去浮沬，捞出鱼即可6加适量汤汁，如果喜欢可加几滴香油7清爽滑嫩、清新可口
～梅杰
老醋花生是我们的一道传统经典佐酒小菜，在佐酒之余它还具有健脾和胃、益气止血、降低血液胆固醇等功效，可以当老人的养生小菜。爱父母来至一道老醋花生的关爱。
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嫩豆腐，也称南豆腐，含水量大，质地细嫩。炎热的夏季，我经常会从冰箱里取出一块嫩豆腐，凉拌食用，解暑效果瞬间见效，一个人就可以吃掉一份。今天换了个吃法，别看成品不起眼，操作过程也简单，但是味道喜人没的说！
泥泥_鳅鳅
美好滴一天从早餐开始，简单省时早餐，吃了一天精力充沛哦´-ω-`
小帅厨娘
自己动手，丰衣足食。操作起来非常简单，不用10分钟就可以轻松搞定的，色香味俱全的家常炒面，很合适朝九晚五的上班族哦。
美乐猪
1将五花肉与瘦肉一同绞成茸，草鱼肉绞成茸2将肉沬加少许盐，味粉，鸡粉，生粉，鸡蛋，姜未一同顺一个方向打大约4分钟上筋，3将鱼茸加150g水，盐，姜沫，生粉顺一个方向打上筋4锅烧油大概3斤，烧至7成热将打好的肉沫做成丸子入锅炸熟备用5将锅内烧水，把打好鱼茸做成丸子入锅氽熟备用6锅内放少许油放姜未，少许豆辨酱，少许黄灯笼，炒香放水烧开下入肉丸，鱼丸一同煮浮起来加入木耳黄花，红椒出锅
乡下人进城_XqygsQ
因为都是自己做的家常菜，所以没讲究拍的美观，虽然我没有很讲究把图片拍的很美观，不过味道真是不错额，儿子说比在外面吃的鸡腿还要好吃，哈哈哈哈
球球去哪儿
1把青菜叶洗净切碎，火腿切片或丁都行（看自己喜欢而定），马蹄削皮后切碎，香葱（韭菜）切碎备用25汤勺面粉放入汤盆里（碗大些方便搅拌），加半匙盐，加入鸡蛋，火腿，马蹄，青菜叶，香葱（韭菜）末，再加温水搅拌直至（比酸奶稍微稀一点点）3平底锅加热放油1~2小匙，喜欢焦点多放点油，喜欢软点少放点油，晃动平底锅直至锅底全部粘上油，用汤勺舀3汤勺面糊至平底锅，晃荡锅直至面糊摊均匀，过几秒前后晃一下锅看能不能晃动，可以晃动了就翻面，煎至两面达到你想要的程度（或焦或软）小窍门火腿我用的泡面搭档觉得很鲜，马蹄放在里面让饼吃
球球去哪儿
鲜虾粉丝煲是一道简单又美味的海鲜家常菜。虾肉鲜嫩香甜，粉丝吸满了浓浓的虾味，非常鲜美！
泽瑞妈妈
1备好料，豆腐切块，葱切末2高汤煮滚加入适量的味增（依自己的重咸来加）慢慢试味道3味增煮散，煮到没有块状后加入紫菜和豆腐煮滚4加入柴鱼熄火后洒下葱花5就完成了～
铎子
腊肠炒饭，还加了一些毛豆，不仅美味可口，还能补充蛋白质。
美乐猪
来自咱们美食天下#信任之美#的黑木耳，它产自中国最后的那片原始森林腹地：小兴安岭群山之中的天然氧吧。黑木耳口感脆嫩，清淡无异味，炒着吃或凉拌都相当不错，今天我用黑木耳和西兰花一起炒，加了半根小米椒，爽脆开胃，非常不错噢！
美乐猪
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
