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说起番茄和鸡蛋的组合，一般想到的基本都是番茄炒蛋或者番茄蛋花汤。其实还有一样更简单的，那就是番茄蛋饼。番茄蛋饼不但方法简单易学，而且营养搭配合理， 西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。在丰富营养的同时，还具有健美抗衰老的作用。某一天，某一个早晨，换个口味吧。一碗清粥、一份小菜、一碟蛋饼。
诗心
金钩即虾米，虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分，名称叫虾青素，是迄今为止发现的最强的抗氧化剂。偶尔吃点虾米，又鲜又健康。
老刘家的菜迷
千张即豆腐丝，它含有中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。晚饭吃米面类都有点积食，不如就用千张代替米面。千张与蔬菜火腿一起炒，有菜有肉，营养丰富。
老刘家的菜迷
女儿今天去参加同学的生日聚会，一大早兴奋的小丫头带着手机拿着礼物高高兴兴的走了，她高兴因为一整天不用听妈妈的唠叨 作业、弹琴、英语统统都走开，我高兴是因为终于也有了一天完全属于自已的时间，整理好房间泡一杯咖啡上上网看看书，好自在。女儿不在家做饭的动力少了一半，简简单单的做了个炒饭，烧个汤，五颜六色的炒饭加上大颗的虾仁还真是营养美味。
爱美的家
这个猪排饭是跟女儿一起动手做的，有个女儿真的很好，小棉袄很贴心看到我一个人在厨房忙乎总会找机会来帮忙，帮我洗个菜剥个蒜，叽叽吱吱的小人在身边有说有笑地一起做饭让饭菜的味道增加了很多快乐。猪排是女儿拍松了再最后切成条的，整个过程都非常细心的，小人儿边做边说她要好好地学，长大了就可以做给妈妈吃了，呵呵，不管以后能否吃的到，现在听到这句话我就已经很知足了哈。
爱美的家
叉烧肉是广式烧味，是广东特色中非常有代表性的一种，色彩诱人的里脊肉带着甜蜜的芳香，香而不腻回味无穷，叉烧肉其实很做好过程也不繁杂，配好酱汁长时间充分腌制入味，经烘烤即可。上班族想要下班后也能在短时间内做好叉烧饭，提前计划事先准备是必不可少的，通常我会在前一天将肉处理好放冰箱里腌制，第二天下班回到家将腌好的肉放入烤箱烤制的同时米饭和配菜也就做好了，30分钟也能轻松自如地享受色香味俱全的叉烧饭。
爱美的家
一般我家做黄豆芽都要加水焖熟，这次完全是炒熟，味道很赞，一盘全让我爸吃光了，加了豉油很鲜……绝对的百搭菜，搭饭、搭面，都特别好吃。
老刘家的菜迷
儿子不爱吃鱼是因为怕鱼刺，所以我只能经常做一些没有多少鱼刺的鱼。今天这鱼在买的时候就请店家给剖杀和去了鱼头，这种鱼头没有肉还刺硬。
雾霜
1将虾干事先用清水浸泡一下，沥干水分。2萝卜、红椒洗净切丝，香葱切段备用。3炒锅烧热，就萝卜丝倒入，中小火将萝卜丝蓖干，盛出。4油锅烧热，下红椒生姜丝炒香。5倒入虾干翻炒，加入米酒烧一下，以免虾干吃起来太硬。6倒入萝卜丝翻炒均匀，加入盐、鸡精调味。7加入葱段翻炒均匀即可关火装盘。
雾霜
本款炒饭没有添加香肠等肉食，唯一荤的也只是5个虾仁。由于有甜玉米和甜青豆的参与，这碗饭除了有酱油香味外还有一丝丝甜味，是老幼皆宜的一款美食。
makov
其实我家很少烧茄子的，因为我总觉得我‘驾驭’不好它！但是，真的做起来也没有那么难！也许是很久没有吃茄子了，既然觉得还不错！
颢榇妈妈
最最喜欢煲汤喝，尤其是秋天，莲藕下来的时候，喝汤吃藕，不但营养丰富，还能调节身体，又满足了口感，而且还制作简单。对于爱喝汤的人是款不错的汤！莲藕的功效：莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。莲藕堪称男女老幼夏秋季节的保健食品。1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲
绿色天使
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
苽苽
每年的天气冷了都会美美的吃上几次火锅，围着火锅那种热气腾腾的感觉，暖暖的，很幸福。这几天温度骤然下降了很多，我一直盼望的冬天就快来了！来一顿火锅，先预热一下！来一份鲜美的鱼汤火锅，快来享用吧！
馋猫厨房
1准备好图片上的材料。2将香葱，胡萝卜各切细丝备用。3火腿肠切条，泡菜稍稍切小块点。4年糕用开水烫软后，用凉水冲洗下。（避免粘连）5锅内倒少许油，把胡萝卜丝煸炒下出锅。（容易被人体吸收）6把沥干水分的年糕放入翻炒会。7再把火腿肠放入继续翻炒。8翻炒均匀后，再把泡菜放入翻炒。9倒入料酒1茶勺，盖上锅盖，小火2分钟，10最后把煸好的胡萝卜丝倒入，撒点鸡精，葱花，炒匀出锅。（泡菜有点咸，所以在炒至过程中不需要再加盐了）11苽苽版的泡菜年糕就做好了,香啊：
苽苽
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
