豆腐,富含优质的植物蛋白,营养丰富,有益健康!今来一款:香菇嫩豆腐汤,鲜美滑嫩,口感非常棒。早上来一碗,暖暖哒!
米拉Miira
上次好吃君做了入口甜、回味咸的肉松蛋糕卷,还剩了不少的肉松。这次继续做了肉松面包,也是属于突破甜味面包的咸口面包,吃过那么多甜味儿的面包,是不是该尝尝这个咸鲜的啦?吃了第一口,就知道它咸香之最名不虚传,松软的面包里混合着沙拉酱的细甜,还有肉松的咸鲜和小葱的香气,多重味道层次递进,那滋味真的是太棒了~
吃好吃的喽520
冬天多吃萝卜和鸭子。不是有几句老话嘛,“冬吃萝卜夏吃姜”、“吃凉萝卜喝热茶,气得大夫满街爬”,这说明萝卜的食疗效果很强大。萝卜有理气通气、平喘去咳的作用。而鸭子肉质偏凉,一年四季都适合。而且鸭肉有增强食欲、利水消肿、滋阴补虚的效果。这大冬天的喝上两三碗,出点小汗,连伤风感冒都好了!酸萝卜老鸭汤是我全家都喜欢的,但是身在闹市买不到多年生的水里鸭,只能在超市里买到洋鸭子。酸萝卜是前阵子去桂皮旅游里从菜市场里买来的,酸爽诱人,我放了一大根煲汤,喝起来太过瘾了!一起来看这道酸萝卜鸭汤是如何新鲜出锅的吧!
Meggy跳舞的苹果
“冬吃萝卜夏吃姜”,进入冬季要多吃萝卜。萝卜有通气理气、平喘去咳的功效,而且萝卜的品种很多,生吃、炒菜、炖汤都可以。今天我就用大白萝卜煎一锅烫面饺子,没放一点肉,却比肉都香,非常适合想瘦身减肥的人。用烫面团做煎饺,即使饺子凉了吃也不会觉得硬;如果是凉水揉的面,热吃没问题,凉吃可就要考验牙齿和腮帮子的功能了。煎饺子想省事直接煎就好了,想漂亮些可以做成冰花煎饺,我想让这锅煎饺有阳光般的温暖和色彩,于是就打了一个鸡蛋淋进去。锅好大,想让鸡蛋液均匀而听话地布满整个锅底,有个小窍门你可一定要学会。好了,直接端饺子上
Meggy跳舞的苹果
1天气冷了来一碗暖暖的汤。2食材准备好。3肥肉煸香放入泡好的木耳炒干水分。4加入清水。5放入豆腐块大火煮滚后加入肉片、生抽。6放入盐。7水煮出锅洒上香葱即可。小窍门1、豆腐选择嫩豆腐。2、木耳选择云耳,提前浸泡好。
苹果的萍
1准备材料,公鸡买的是宰杀剁好2辅料切好备用3锅内放油,放入干辣椒和八角,小火炒出香味4放入葱姜炒出香味5放入鸡肉翻炒6放入料酒7放入老抽和生抽翻炒均匀8一直炒至锅内加水干,鸡肉微焦,倒入一碗清水,盖上锅盖中火焖煮10分钟9加入适量盐,转小火继续焖煮10分钟10鸡肉熟透转大火收汁至浓稠,放入杭椒翻炒均匀即可11成品图。
云朵里的那只猫
1食材:鸡蛋。2香葱、咖喱块。3取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。4随后,将煎好的荷包蛋回落锅中。5接着,搁入咖喱块,加一些清水。6煮开,煮至汤汁浓稠。7然后,加适量的盐、鸡精8调味翻匀,关火出锅。9最后,搁上香葱,即成。
花鱼儿
被老公和儿子吃光光的家常菜。。。
花鱼儿
这是一款快手菜,牛肉丝先煎炒一下,然后再下豆腐煎制,最后再将泡洗好的木耳下锅一同焖制一下就能出锅。要是喜欢汤汁的可以再加点汤汁,汤汁用来拌饭那真的是再好不过了哦。
牛妈厨房
秋冬季最爱用萝卜做馅,包子、馅饼都是很美味的。食材:中筋面粉250克、温水130克、食用油5克馅料:萝卜650克、虾皮适量、香葱适量、精盐适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
弟弟买的皮蛋特别好,蛋黄油香,蛋黄透亮。和以往买的还真不一样呢!今来一款:浇汁皮蛋豆腐,浓郁的味道,让人欲罢不能!
米拉Miira
1所需材料。2上锅入适量油,将鱼煎至两面微黄。3加入没过鱼表面的水。4盖紧用大火烧开,转中火煮至汤汁变乳白色。5打开锅盖加入切碎的葱花。6调入适量盐和洒入少许胡椒粉煮开关火。7成品盛出,滴入少许香油食用。
梦桃缘
1准备好的材料。2金针菇焯水。3肥牛焯水。4准备好的材料,西红柿打汁。5锅中加底油,加姜片。6放入番茄汁翻炒,在加入一些番茄沙司,这样汁能更浓郁。7放入金针菇,加入一勺耗油和一勺酱油,少许盐。8加入肥牛煮2分钟即可。9成品,孩子超爱吃。
柳絮1982
菠菜新吃法,专门可以应付不爱蔬菜只爱吃肉的娃娃哈。清汤菠菜丸子的做法食材:猪前腿肉300克、菠菜适量(1小把)辅料:香葱适量、淀粉10克、蛋清20克、姜适量、精盐适量、食用油少许
余甘果蜜的厨房
1食材:文蛤(已清洗)。2剁椒、姜末、香葱。3将文蛤下入清水锅中焯开至开口,捞出。4烧锅倒油烧热,下入姜末和剁椒炝锅。5接着,下入焯好的文蛤,加适量的料酒翻炒一下。6然后,加适量的盐、鸡精,搁入香葱。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆