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1准确材料：盐渍海带一块，胡萝卜一小截，清水冲去盐粒，洗干净，清水浸泡4-5小时，中间换2、3次水。2冷水入锅焯烫5分钟，捞出过冷水。3将海带卷起，切成细丝。4一小截胡萝卜切细丝做配菜。5蒜2瓣切碎末分放处放，多的一半用热油烫一下，小米辣1个，油辣子适量，熟芝麻1小勺。61小勺油加入5、6粒花椒小火炸香后。将蒜多的一半用热油烫一下。7碗中加入白醋1.5勺，香醋1勺，盐适量，糖2g，3滴香油搅拌均匀。8将拌好的料汁浇在胡萝卜海带丝上拌均。9成品图。
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1花生米炒熟。放凉备用。2洋葱切丝用水洗一遍。3捞出控水放盘里。4加一匙白糖。5放凉的花生米。6加所备调料，香醋多放一点。7翻拌均匀，酸甜可口。
香飘我家厨房
夏天开胃这样吃，酸甜微辣，比肉解馋。
青葱食味
1带鱼洗净切段。2葱姜蒜切碎、剁椒一大勺备用。3热油锅、放入带鱼。4煎至两面金黄盛出。5剩余油炒香姜蒜末。6下剁椒炒出红油。7加料酒、生抽、香醋、少许老抽。8放入煎好的带鱼、加入水和适量盐，加盖焖煮七八分钟。9汤汁收的差不多了加入白糖。10葱花出锅。
香香的小厨房
凉拌苦瓜
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简单易做的皮蛋豆腐，夏天不爱吃饭，弄个皮蛋豆腐，既不用担心长肉，而且好吃！
青羽一诺
黑木耳质地柔软，味道鲜美，营养丰富，而且还可荤可素，莲藕的营养价值也很高，两者搭配食用，美味又营养，我们全家都爱吃的。
壹世㵁莲
大米我家如此做，简单易学，爽口开胃，比凉皮还好吃，家人都喜欢 。
青葱食味
生活就是美丽多姿的，同样的一种食材可以用不同的烹饪手法来制作 就会有不同的风味。今日，我就来一款剁椒酱鱼香豆腐。
小家有女初长成
1芝麻一勺，蒜末少许，辣椒面1勺，葱切碎倒入碗里2生抽2勺，香醋2勺3香油1勺搅拌均匀4锅里放入水饺煮熟捞出5把水饺放入碗里，加入汤水即可6酸汤水饺是不是很简单呢？
南兮·人间烟火
凉拌白萝卜
筠旸JY
土豆咋吃都好吃哈哈，夏天凉拌更好吃。
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1藕尖切片。2配料切好。3热油锅，下姜丝和干辣椒炒出香味。4下藕尖炒两分钟。5加盐翻炒。6加一勺香醋。7两小勺白糖翻炒均匀。8撒上葱花出锅。
香香的小厨房
“酸甜美食”近来，我对酸甜口的鱼香菜大感兴趣。今晚，就来一道鱼香小炒肉。
小家有女初长成
近来，我对吃面深感兴趣。今晚，就来一道两人份的酸辣开胃面。
小家有女初长成
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去！呵呵冬天偶尔吃吃对身体好！
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。5转小火盖盖炖１个半小时。6转小火盖盖炖１个半小时。7五花肉切块。8加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖４５分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
