1白菜芯切细丝。2炒锅烧热加油放葱姜爆香,加盐炒出水分。3炒出水分后,放入适量的开水。4烧开放所备调料和香菜。然后出锅。5锅内加水烧开放入面条煮熟。6煮熟的面条装盘浇上做好的汤卤。
香飘我家厨房
1将袋装海蛰头控去泡水,用水冲洗干净。也可以整块泡水,时间比较长。2切丝后再泡水,比较省时间。3将海蛰丝泡入水中,中间多换几次水,尝尝、不咸后捞出控水。4黄瓜一根洗净切丝。5炒锅加入一勺油,炸香5粒花椒。6将热油炝入蒜蓉、小米辣中,调入白醋1.5勺、香醋1.5勺,五香水1勺没有换成水。油辣椒适量,白糖2g,盐适量,香油几滴。7将调好的料汁浇到海蛰黄瓜中。8拌好后洒点熟芝麻(我忘记放了????????????)。
线线3896
面条除了煮着吃,还可以这样凉拌,怎么拌才能爽口更好吃呢?独家酱汁来帮忙。
石榴树2008
洋葱炒豆腐营养好吃。洋葱含有丰富的蛋白质,豆腐中含有多种微量元素和蛋白质,在一起吃更有营养,有利于促进身体健康。
寻梦一ZbDu
香煎豆腐咸香软嫩????,完美❗️ ????方太美食大课堂????第11道‼️香煎豆腐????
烘焙有方~蒸烤教学服务
我喜爱家常菜,喜爱做出好味道。
小家有女初长成
1大闸蟹在水中养半天,去除污物。2 用刷子刷干净。3大闸蟹入蒸锅,水中倒些黄酒,放姜片 。中火蒸12—15分钟(我买的蟹大蒸了15分钟)。4大闸蟹成熟。小窍门1·大闸蟹不能与柿子、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、同食。2·大闸蟹入锅蒸制要反着放,防止蟹黄流出。3·中间料碟放入醋、糖、姜末同大闸蟹一起蒸。3·大闸蟹一定吃螃蟹要在鲜活的时候烹调。4·吃大闸蟹不可饮用冷饮,否则会导致腹泻。
英英菜谱
菠菜具有丰富的营养价值。我就做了一道凉拌菠菜塔。
小家有女初长成
微凉初冬,暖心美食,怎么没有它。八只脚,抬面鼓,两把剪刀鼓前舞,生来横行又霸道。看到这些文字,你或许已猜出是什么了吧!没错,它就是螃蟹。螃蟹是公认的食中珍味,不但味道奇美,而且营养丰富,丰富的蛋白质是猪肉和鱼肉的几倍,此外还含有丰富的氨基酸、钙铁锌硒钾及维生素A等。维生素A,是我们人体内是不可缺少的物质,它能促进生长、延缓衰老、增强人体对传染病的抵抗力,还可防止夜盲症。鲜活的螃蟹,清蒸最美味,红彤彤圆鼓鼓看着就诱人,蟹黄丰满,肉嫩鲜美,原汁原味好吃到连手指头也不放过。不过蒸螃蟹看似很简单,但很多人都做错,
老方小雨
金秋吃蟹正当时,分享螃蟹最好吃的做法,简单美味,错过要等一年。抓紧时间尝鲜吧。
飘零星
“热汤面”如果,你懒得做饭,那么,就来一道快手酸辣清汤面,超级爽快、好吃
小家有女初长成
花生炒、或油炸都比较腻,今天用花生做为主料,配以茴香拌至食用颜色美观,口味独特、口感越嚼越香、爽口不腻。
putimama
如今,猪肉价是越来越高。所以,尝试着做一些素食的美食。
小家有女初长成
1莲藕去皮切块。2卤水煮开后调好味,下莲藕煮熟。3熟时打起控水,加入花椒油、五香油、香醋拌匀装盘。
凤记美食
1食材:洋鲳鱼(已内脏洗净)、姜片、葱段2在碗中加入2勺料酒、4勺香醋、6勺白糖、8勺酱油、10勺清水调匀成糖醋汁,待用。3将洋鲳鱼放在案板上正反划上几刀。4取平底锅置火上倒油烧热,下入洋鲳鱼两面煎一下。5接着,搁入姜片。6倒入调好的糖醋汁烧煮开。7然后,烧煮至糖醋汁浓稠关火出锅。8搁入葱段即可。
花鱼儿
很想吃排骨,想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。几分钟,一个营养丰富,味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭,嫂子煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
坨坨妈