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1新鲜黄瓜三根，洗净。2用刀拍散，这样比切的更加好吃。3削成斜块儿，放入适量盐腌制一会儿杀出水分。4将杀出的水倒掉。5蒜瓣拍碎。6黄瓜里加入少许白糖，鸡精，香油，香醋，生抽拌匀即可食用。7成品图。8成品图。9成品图。
筠旸JY
1龙须菜摘洗干净。2水开后加盐，少许的食用油下龙须菜焯水一分钟。捞出透凉。3攥干水分切几刀。4放蒜末花椒碎，生抽耗油白糖香醋1：1：1：1，少许香油。拌匀即可。5装盘开吃，真爽。
美食家4380x暖火火
1准备泡发腐竹和木耳。2木耳放锅中焯烫。3木耳也放锅中焯烫。4黄瓜洗净去两头切菱形片。5准备葱姜蒜末和小米椒圈。6将香料放入碗中，加入白熟芝麻和食盐。7起锅烧油。8下入花椒粒爆香。9炸糊的花椒粒捞出不用。10将自制花椒油浇入碗中。11加入生抽。12加入香醋。13加入白糖。14将香料搅拌均匀后倒入盘中即可。
小家有女初长成
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中生活中的点点滴滴！
苹果的萍
第一次尝试洗面凉皮，居然也能很成功！放入冰箱冷藏一会，Q弹爽口，这就是夏日的味道吧，赶紧动手试试吧。
美拉拉的美食日记
凉拌面的做法非常多，但是万变不离其宗。主要是将面条煮熟后冲凉放入冰箱备用，调味菜和调味料根据自己的喜好加入。各种肉类或海鲜，木耳豆制品，各种蔬菜都可以。在炎热的夏天，这样一碗凉拌面，可以让人胃口大开。
寻梦一ZbDu
紫甘蓝俗称紫包菜，其实长得跟圆白菜很像，就是紫色的尤其富含维生素C、维生素E、B族维生素，还有丰富的花青素、纤维素成分，因为颜色深紫，所以它的营养成分是比颜色浅的结球甘蓝营养更多一些，紫甘蓝跟圆白菜比较像的一点是它也含有维生素U，又叫溃疡愈合因子的成分，对于防治胃溃疡、胃炎有很好的辅助治疗作用。
红•宏
1把藕带切成小段，然后冲洗干净，控水备用。2把辅料洗净。指天椒切小段；香葱葱白和葱叶分开，葱白切段，葱叶切碎末；姜去皮切片；蒜瓣去皮，切碎末。3锅中放适量油，放入葱姜蒜和辣椒，爆香。4放入藕带，均匀翻炒。5放入适量的盐、鸡粉和生抽，翻炒入味。6几分钟后，放入适量的香醋，烹炒出香味。7汤汁不多即可关火，装盘，撒上香葱碎。口感爽脆，酸辣下饭的小菜一定要试试。
catherinelyy
西兰花好吃梗却很大，炒着不太入味，丢掉又可惜。试着腌成佐粥小菜，味道很不错。
线线3896
几样食材简单做，滴滴味道飘起来，美好的一天开始啦！
筠旸JY
夏日，多吃一点海带对美女瘦身消脂大有益处。
小家有女初长成
洋葱杀菌祛炎，防感冒。木耳的价值极高，益气补血，润肺镇静。芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳疏，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华。是一道美容菜疏。
红•宏
1带鱼处理干净，放入一勺料酒，一勺盐，姜丝抓匀腌制30分钟，盖上保鲜膜备用。2锅中油预热，放入少量盐。3放入带鱼煎至两边金黄，捞出备用。4锅中油预热，放入姜片蒜子小米辣炒香。5放入一勺料酒。6放入两勺生抽。7倒入一勺耗油，一勺老抽，一勺香醋，一碗清水煮开。8放入煎好的鱼块，煮10分钟。9放入青椒翻炒，大火收汁。10成品图。
小乙美食
当地人夏天最喜欢吃的菜品之一，配菜可以是黄瓜香菜等。一定要用炒肉，带着炒肉的油脂一起来拌菜，味道是别的拌菜不可比拟滴。
不做妖精好多年
1锅中放适量清水，少量的盐和油，烧开。烧水的时候，把丝瓜尖去掉老茎，洗干净。2水开后，放入丝瓜尖，慢慢焯熟。3开始处理辅料，葱叶撕成葱丝备用；指天椒切小段，蒜瓣捣成蒜泥，一起放入碗中。4碗中放入适量的薄盐生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡粉，少量的香油香醋，搅拌均匀，备用。5丝瓜尖焯好后，捞出，沥水装盘，冷却。6把葱丝整齐摆放在丝瓜尖上。7把刚才调好的料汁，用小勺均匀的淋在丝瓜尖上。8锅中放少量油，放入花椒和干辣椒，小火炸香后捞出，扔掉。9趁热淋在丝瓜尖上即可。10非常的爽口好吃。
catherinelyy
1准备材料。2将金针菇切2段 香菇 豆腐皮和红椒切条 黑木耳撕小片油菜切段。3锅中倒油，依次倒入香菇 黑木耳和金针菇翻炒1分钟。4然后倒入豆腐皮翻炒。5然后将锅中的菜移到锅边，倒入适合油。6再倒入油菜翻炒至颜色变深。7加入适合泡香菇的水边煮边翻动。8最后加入红椒翻炒几下加盐和蔬之鲜调味即可。小窍门1、菌类先炒或用水焯也行。2.炒好的菌类可以先盛出，再加油炒菜，我是偷懒的方法。3.泡香菇的水千万别倒了，可以当水用放在汤中或炒菜时都可以，提鲜。4.炒蔬菜的时间不能过长，先放根部不容易熟的先炒。
香橙可米露
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
很多人对韩国泡菜痴迷，而我更喜欢自己做的白醋泡菜。既干净卫生，又健康，更开味。 泡菜西芹牛柳，酸甜爽脆，营养又美味哦······
籣草児
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。4锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
