1把空心菜的叶子摘下来,茎叶分开,将叶子清洗干净备用。2将空心菜的茎洗干净。3将空心菜的茎,切成小段。4将指天椒切小段,香葱和蒜末都切成末,分成两份备用。5锅中放适量油,放入葱花爆香。6热锅热油放入空心菜的叶子,大火爆炒十几秒。7然后在锅底放少许清水或者高汤,这样水蒸气会向上走,不会黑汤。8继续炒熟,放入适量的盐,再放入蒜末,翻炒几下即可出锅。9装盘。10锅中继续放油,放入葱花、蒜末和辣椒爆香。11放入空心菜的茎,翻炒均匀。12放入适量的盐,少量的鸡粉和生抽,翻炒入味,几分钟后,放入适量香醋,翻炒均匀即可
catherinelyy
简单容易操作。
抖音有视频
1支竹提前泡发,切断。2锅里烧开水,倒入支竹煮开后捞起沥干。3加入香菜拌匀。4再倒入碗里加入老干妈,盐,香醋搅拌均匀即可。5撒上白芝麻,装盘。
全の美食
姑姑楼上的阿姨自己去采的野菜,正好我在姑姑家玩,姑姑知道我喜欢吃野菜,就给我拎回家了。蒸了包子,煮了饺子,留了一把蒸着吃。
不做妖精好多年
#夏日快手菜#凉拌内酯豆腐,夏天开胃凉菜。
tianfubin
1青椒6个去籽并切段,每个段从中间切开。2蒜瓣拍碎备用。3调个酱汁:1勺生抽,1勺香醋,半勺白砂糖。4起锅烧油。5油温六成热下入青椒段煎制。6当青椒表皮被煎出虎皮色之后将其拨到一边,下入蒜蓉炒香。7然后,翻炒使青椒段裹上蒜蓉。8倒入酱汁快速翻炒均匀后关火盛盘。9成品图。
小家有女初长成
1云丝提前温水泡发。2泡发好的云丝,凉水泡发时间比较长。3胡萝卜切丝,香菜切成段备用。4调个汁:两勺生抽,少许蒜末,两勺蚝油,一勺白糖,少许胡椒粉,一勺香醋,一勺芝麻油,一勺辣椒油。5起锅烧水,水开下入云丝,煮开后再煮30秒。6捞出过凉,控水。7加入料汁,胡萝卜丝,香菜,搅拌均匀即可。
噬血gg
卤豆腐干营养丰富,制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。黄瓜特别适宜夏日消暑,减脂,但是脾胃虚弱应少吃。
寻梦一ZbDu
油焖大虾红通通的,里外透着喜庆劲儿,一直是我家逢年过节必上的一道菜。
咖啡私房菜
1食材洗净切好备用。2热锅冷油放入肉丝炒至变色。3放入葱姜炒出香味。4放入老抽和生抽翻炒均匀。5倒入半碗水煮一分钟左右。6放入黄瓜翻炒均匀。7放入香醋翻炒均匀。8放入食盐翻炒均匀。9出锅前放入蚝油翻炒均匀。10完成。
云朵里的那只猫
【猪肉洋白菜饺子】退休园丁亲手种植的洋白菜收获了,分给大家,怀着一颗感恩的心包了一顿饺子,从清洗,活馅儿,到包煮,拍照,品尝,不敢有一丝怠慢,常以素心待平淡,且以温柔守平凡,愿大家都能开开心心,平平安安度过每一天!
筠旸JY
1排骨提前焯水沥干,锅中油预热,放入排骨煎。2放入两勺料酒。3两勺生抽,一勺老抽。4放入一勺香醋翻炒上色,倒入一碗清水盖过排骨即可,大火煮开,转小火焖煮30分钟。5放入一勺盐,焖煮10分钟,大火收汁即可。6撒上葱花即可开吃。
小乙美食
1鱼腥草清洗干净,捞起沥干水分。2把小米辣,大蒜,姜剁碎放入碗中。3加入所有调料拌匀。4鱼腥草摆好盘。5蘸料倒入小碗即可。
全の美食
1豆角摘掉头尾,切小段。2锅里烧开水,加入盐,小苏打,倒入豆角煮熟。3熟透后捞起放入凉开水中浸泡,凉透后捞起沥干水分放入盘子里。4加入剁碎的小米辣,蒜末,大葱,糖,耗油,生抽,香醋,葱油。5搅拌均匀即可。
全の美食
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房