1半个卷心菜切除硬心切成丝。2装入盆中加入半勺食盐腌20分钟腌出水分。3加入清水洗去盐分。4盘中加入蒜蓉、花椒粒、辣椒面。5淋入热油。6加入食盐。7加入白砂糖。8加入生抽。9加入香醋。10加入鸡精。11加入辣椒油搅拌均匀。12成品图。
小家有女初长成
换种方法吃方便面,雪碧拌面味道不错,可以尝试一下!
噬血gg
1食材:香菇贡丸、青椒。2将香菇贡丸拆开包装放在案板上切开。3将青椒去蒂去籽清洗清洗,捞出。4放在案板上切开。5起锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒翻炒。6接着,合入切好的香菇贡丸,加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的香醋。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11加适量的白糖。12调味烧煮开。13然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
“白菜”
还在吃吃吃
1食材:鸡腿肉(已清洗切成丁)、胡萝卜(已清洗去皮)、青瓜(已清洗)、熟花生米、郫县豆瓣酱。2将胡萝卜和青瓜放在案板上分别切成丁。3在碗中加入1勺生抽。4加入1勺蚝油。5加入1勺半香醋。6加入1勺白糖。7加入1勺干淀粉。8加入2勺清水。9调匀,成料汁。10在鸡腿肉里加适量的料酒。11加适量的生抽。12加适量的盐。13加适量的干淀粉。14拌匀,腌制10分钟。15随后,将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开捞出。16起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。17接着,焯好的胡萝卜,加入1勺郫县豆瓣酱。18翻炒翻炒。1
花鱼儿
1大海鱼洗净。2姜蒜辣椒备好。3鱼块放入锅中两面煎金黄。4加入适量开水和蒜姜辣椒。5分别放入生抽香醋。6两面入味。7放入葱段。8装盘即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
光滑劲道有嚼劲的手工面配上各种蔬菜是你首选的午餐。
红•宏
1洗干净的大白菜。2改刀切好。3备:干辣椒,蒜末,葱花。4热锅放油,稍微多一点油,下干辣椒,葱花,蒜末炒香。5然后放入大白菜邦翻炒一会儿。6再放菜叶大火炒翻至断生。7调盐翻炒均匀。8调适量的香醋大火翻炒均匀,可以适当的调点点糖,不喜欢的可以不放。9全程都大火快速翻炒才可口哦。10成品图。11成品图。
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1食材:北豆腐、胡萝卜(已清洗去皮)、青瓜(已清洗)、熟花生米、郫县豆瓣酱。2在碗中加入1勺生抽。3加入1勺蚝油。4加入1勺半香醋。5加入1勺白糖。6加入1勺干淀粉。7加入2勺清水。8调匀,成料汁。9将胡萝卜和青瓜放在案板上分别切成丁。10将北豆腐放在案板上切成小块。11将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开捞出。12起锅倒油烧热,下入切好的北豆腐翻炒翻炒至微微发黄。13接着,合入焯好的胡萝卜,加入1勺郫县豆瓣酱。14翻炒翻炒。15然后,倒入料汁。16合入切好的青瓜和熟花生米炒匀,即成。
花鱼儿
这是一道微辣微酸微甜的菜,主料是白色的金针菇。金针菇具有健脑益智,抗菌消炎,抗肿瘤,促进人体新陈代谢的作用,日本称之为增智菇。在中医五行理论中,白色属金,主肺,白色食物偏平凉,能健肺爽声,促进肠胃蠕动。
眉记:
“热汤面”
还在吃吃吃
今天这个糖醋小排的配方是按照(下厨房作者:鱼片私厨)的配方来做的,就把糖减掉了1大勺,其他都一样,味道对我来说其实正好,有兴趣的可以去看看原版的配方,真的超级简单,而且色香味俱全。
宅家吃货JACKERLU
1准备食材:莲藕洗净后刮去外婆桥,准备青红椒各1个。2莲藕切小丁。3下煮锅烧水炒烫。4过凉水。5调酱汁:加入食盐半勺。6加入生抽1勺。7加入香醋1勺。8加入蚝油1勺。9加入花椒油1勺。10加入淀粉1勺。11加入2勺清水搅拌均匀备用。12青红椒洗净后切小丁。13起锅烧油。14炒香干辣椒段和花椒粒。15下入莲藕丁翻炒。16倒入酱汁。17临出锅时下入青红椒丁翻炒断生。18翻炒均匀出锅。19撒上香菜段装饰。20成品图。
还在吃吃吃
冬季来临,青萝卜相继被拔出储存为冬季蔬菜。大多老年人爱吃黄豆面条,可是市场上卖的面条,含豆粉量太低,几乎没有,今天自己做一个黄豆粉面条,配上鲜嫩翠绿的青萝卜,也是一道最暖胃的热汤面。
香飘我家厨房
1面包机放适量的面粉,加适量的水。2开启面团健,揉成光滑的面团。3揉好的面团放大面板上面擀成大包子皮,厚度和硬币一样就好。4折叠切成想要的宽度。5依次把切好的条摆放在盖顶上面。6油菜洗净。7热水绰好,撕成细条。8炒锅烧热,加油烧至七八成热放入两个鸡蛋,煎成荷包蛋。9煮锅放水烧开加入面条煮熟。10备好的油菜和煎蛋。11煮好的面条捞出。12炒锅将就煎鸡蛋的油放入白芝麻炸出香味。放葱爆香。待油温凉透加入适量的生抽和盐,香醋调味。13调好的料汁倒进面条中,美味的油拌面做好了。小窍门调料汁的时候一定得等油温降温后再
香飘我家厨房
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝