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1半个卷心菜切除硬心切成丝。2装入盆中加入半勺食盐腌20分钟腌出水分。3加入清水洗去盐分。4盘中加入蒜蓉、花椒粒、辣椒面。5淋入热油。6加入食盐。7加入白砂糖。8加入生抽。9加入香醋。10加入鸡精。11加入辣椒油搅拌均匀。12成品图。
小家有女初长成
换种方法吃方便面，雪碧拌面味道不错，可以尝试一下！
噬血gg
1食材：香菇贡丸、青椒。2将香菇贡丸拆开包装放在案板上切开。3将青椒去蒂去籽清洗清洗，捞出。4放在案板上切开。5起锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒翻炒。6接着，合入切好的香菇贡丸，加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的香醋。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11加适量的白糖。12调味烧煮开。13然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
“白菜”
还在吃吃吃
1食材：鸡腿肉（已清洗切成丁）、胡萝卜（已清洗去皮）、青瓜（已清洗）、熟花生米、郫县豆瓣酱。2将胡萝卜和青瓜放在案板上分别切成丁。3在碗中加入1勺生抽。4加入1勺蚝油。5加入1勺半香醋。6加入1勺白糖。7加入1勺干淀粉。8加入2勺清水。9调匀，成料汁。10在鸡腿肉里加适量的料酒。11加适量的生抽。12加适量的盐。13加适量的干淀粉。14拌匀，腌制10分钟。15随后，将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开捞出。16起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。17接着，焯好的胡萝卜，加入1勺郫县豆瓣酱。18翻炒翻炒。1
花鱼儿
1大海鱼洗净。2姜蒜辣椒备好。3鱼块放入锅中两面煎金黄。4加入适量开水和蒜姜辣椒。5分别放入生抽香醋。6两面入味。7放入葱段。8装盘即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
光滑劲道有嚼劲的手工面配上各种蔬菜是你首选的午餐。
红•宏
1洗干净的大白菜。2改刀切好。3备:干辣椒，蒜末，葱花。4热锅放油，稍微多一点油，下干辣椒，葱花，蒜末炒香。5然后放入大白菜邦翻炒一会儿。6再放菜叶大火炒翻至断生。7调盐翻炒均匀。8调适量的香醋大火翻炒均匀，可以适当的调点点糖，不喜欢的可以不放。9全程都大火快速翻炒才可口哦。10成品图。11成品图。
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1食材：北豆腐、胡萝卜（已清洗去皮）、青瓜（已清洗）、熟花生米、郫县豆瓣酱。2在碗中加入1勺生抽。3加入1勺蚝油。4加入1勺半香醋。5加入1勺白糖。6加入1勺干淀粉。7加入2勺清水。8调匀，成料汁。9将胡萝卜和青瓜放在案板上分别切成丁。10将北豆腐放在案板上切成小块。11将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开捞出。12起锅倒油烧热，下入切好的北豆腐翻炒翻炒至微微发黄。13接着，合入焯好的胡萝卜，加入1勺郫县豆瓣酱。14翻炒翻炒。15然后，倒入料汁。16合入切好的青瓜和熟花生米炒匀，即成。
花鱼儿
这是一道微辣微酸微甜的菜，主料是白色的金针菇。金针菇具有健脑益智，抗菌消炎，抗肿瘤，促进人体新陈代谢的作用，日本称之为增智菇。在中医五行理论中，白色属金，主肺，白色食物偏平凉，能健肺爽声，促进肠胃蠕动。
眉记：
“热汤面”
还在吃吃吃
今天这个糖醋小排的配方是按照（下厨房作者：鱼片私厨）的配方来做的，就把糖减掉了1大勺，其他都一样，味道对我来说其实正好，有兴趣的可以去看看原版的配方，真的超级简单，而且色香味俱全。
宅家吃货JACKERLU
1准备食材：莲藕洗净后刮去外婆桥，准备青红椒各1个。2莲藕切小丁。3下煮锅烧水炒烫。4过凉水。5调酱汁：加入食盐半勺。6加入生抽1勺。7加入香醋1勺。8加入蚝油1勺。9加入花椒油1勺。10加入淀粉1勺。11加入2勺清水搅拌均匀备用。12青红椒洗净后切小丁。13起锅烧油。14炒香干辣椒段和花椒粒。15下入莲藕丁翻炒。16倒入酱汁。17临出锅时下入青红椒丁翻炒断生。18翻炒均匀出锅。19撒上香菜段装饰。20成品图。
还在吃吃吃
冬季来临，青萝卜相继被拔出储存为冬季蔬菜。大多老年人爱吃黄豆面条，可是市场上卖的面条，含豆粉量太低，几乎没有，今天自己做一个黄豆粉面条，配上鲜嫩翠绿的青萝卜，也是一道最暖胃的热汤面。
香飘我家厨房
1面包机放适量的面粉，加适量的水。2开启面团健，揉成光滑的面团。3揉好的面团放大面板上面擀成大包子皮，厚度和硬币一样就好。4折叠切成想要的宽度。5依次把切好的条摆放在盖顶上面。6油菜洗净。7热水绰好，撕成细条。8炒锅烧热，加油烧至七八成热放入两个鸡蛋，煎成荷包蛋。9煮锅放水烧开加入面条煮熟。10备好的油菜和煎蛋。11煮好的面条捞出。12炒锅将就煎鸡蛋的油放入白芝麻炸出香味。放葱爆香。待油温凉透加入适量的生抽和盐，香醋调味。13调好的料汁倒进面条中，美味的油拌面做好了。小窍门调料汁的时候一定得等油温降温后再
香飘我家厨房
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
