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1备好的鱼丸切片，香干切条，藠头适量冼净待用。2锅烧热放油，倒进香干丝炒匀，在香干上加点盐入味。3小煎片刻。4放进切好的鱼丸片炒匀。5调入老抽调色。6放进藠头提香。7放一点点清水将藠头炒匀炒熟。8调入味精炒匀出锅装盘。9炒好的香干炒鱼丸。
水青青
1将芹菜去叶，将芹菜梗入沸水中焯熟。2香干切条。3，放入芹菜翻炒。4放入香干翻炒。5放入酱油。6放入蚝油。7放入精盐。8放入味精出锅即可。
刘英杰
1香干切成长条。2辣椒切圈。3锅烧热倒进植物油烧至八成热，倒进切好的香干炒匀，加盐将香干炒入味。4调入酱油调色。5放进辣椒提辣，炒匀。6将辣椒炒熟，调入味精炒匀出锅。7炒好的辣椒炒香干。
水青青
本周是胎宝宝长牙根的时期，孕妈咪要多吃含钙的食物，让胎宝宝拥有坚固的牙根。而白砂糖有消耗钙的作用，且易使人发胖。孕妈咪可以用红糖代替白糖。红糖中钙和含量比白糖多两倍，铁质比白糖多一倍，还有人体所需要的多种营养物质。 牛肉营养丰富，孕妈咪多食可获得全面的营养，有利于胎宝宝神经系统、骨骼等器官的发育，增强自身体质。豆制品含铁钙磷、维生素C、蛋白质等多种营养物质，可预防孕妇高血压、血管硬化、贫血、神经衰弱等。 今天做的这道菜可以炒，也可以凉拌，效果基本是一样的。很简单却是很营养的哦
诗心乖乖
1香干切长条。2腊肉切片。3辣椒切圈。4里放油烧热，倒进香干。均匀地在香干上撒上精盐将香干炒入味。5再入进切好的腊肉片炒匀，调入酱油炒匀。6炒片刻，倒进辣椒提辣。7翻炒均匀，调入味精提鲜炒匀即可。8炒好的香干炒腊肉。
水青青
朋友送了几袋安徽特产的香干，最近又狂想吃辣，索性来一个辣炒吧，一下吃了三袋····
全太太
1鱼丸切片，莴苣切片，香干切丝。2先将香干倒进锅里加盐炒入味。3再倒进鱼丸炒片刻，调入酱油炒匀。4再放进莴苣片，加盐炒匀。5再混炒，将莴苣炒熟，调入味精炒匀即可。6即成。
水青青
1材料：莴笋、香干、牛肉肠2秀珍菇（已清洗）3将莴笋去皮用清水淋一下。4放在案板上切成片，待用。5将牛肉肠剥去包装，放在案板上切成片，待用。6将香干放在案板上切成片，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和秀珍菇翻炒翻炒。8接着，合入切好的牛肉肠和香干翻炒一下。9然后，加点盐。10加点鸡精11调味炒匀，即成。12出锅。装盘。
花鱼儿
1材料：新鲜香菇、菜芯2香干、莲藕（已清洗）、胡萝卜（已清洗）3黑木耳（已泡发）4将已泡发的黑木耳清洗一下。5捞出，待用。6将菜芯洗净、捞出。7放在案板上切开，待用。8将新鲜香菇洗净、捞出。9放在案板上切开，待用。10将已清洗的胡萝卜去皮，放在案板上切成片，待用。11将已清洗的莲藕去皮，放在案板上切成片，待用。12将香干放在案板上切成片，待用。13烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕、胡萝卜和黑木耳翻炒一下。14随后，倒入一些清水煮开。15接着，合入切开的新鲜香菇翻炒一下。16然后，合入切开的菜芯和香干翻炒翻炒至
花鱼儿
1材料：韭菜芽2红肠、莲藕（已清洗）、香干3将韭菜芽清洗清洗、捞出。4放在案板上切成段，待用。5将已清洗的莲藕去皮，放在案板上切成片，待用。6将香干放在案板上切成片，待用。7将红肠放在案板上切成片，待用。8烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕和香干翻炒一下。9接着，加一些水煮开。10然后，合入切开的韭菜芽和红肠翻炒一下。11最后，加点盐、鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：牛心菜、香干2米粉3将牛心菜清洗一下、捞出。4放在案板上切成丝，待用。5将香干放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入切成丝的牛心菜翻炒翻炒。7接着，合入米粉和切开的香干，加少许水。8翻炒翻炒9然后，加少许生抽。10加少许盐11加少许鸡精12调味炒匀，即成。13出锅，装盘
花鱼儿
1材料：花菜2香干、虾皮、葱花3将花菜掰成小朵清洗一下。4捞出待用。5将香干放在案板上切成片，待用。6随后，将花菜下入沸水中焯开至断生熟软，捞出。7烧锅倒油烧热，下入焯熟的花菜翻炒一下。8接着，合入香干和虾皮，加少许水翻炒翻炒。9然后，加少许生抽。10加少许盐。11加少许鸡精12加少许鸡精。13调味炒匀。14最后，搁入葱花，即成。15出锅，装盘。
花鱼儿
1腊肉，香干，莴笋。2腊肉，莴笋切片，豆腐切条，辣椒切段。3烧油，倒进腊肉煸至出油出锅待用。4另烧油，倒进豆腐，加盐炒匀。5放点老抽上色。6倒进莴笋片，加盐炒匀。7再混炒，放进辣椒炒匀。8再倒进炒好的腊肉翻炒匀。调入味精即可出 锅。9炒好的腊肉香干炒莴笋。
水青青
1材料：鸡蛋、香干、雪菜（已清洗）2将鸡蛋打入碗中，加点料酒。3打成蛋液，待用。4将香干放在案板上切开，待用。5将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。7接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的香干和雪菜翻炒翻炒。8然后，合入炒好的鸡蛋。9加少许鸡精。10炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：羊尾笋2香干3将羊尾笋撕开放入保鲜盒中，加入凉开水浸泡一下（去除一些盐分）。4将香干放在案板上切开，待用。5随后，将浸泡好的羊尾笋捞出，放在案板上切开。6接着，将切开的羊尾笋放入保鲜盒中。7然后，合入切开的香干。8加少许鸡精。9加一勺芝麻油。10拌匀，即成。
花鱼儿
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
