1材料:海带(已泡发洗净)、咸菜(已清洗切碎)、香干2将海带放在案板上切开,待用。3将香干放在案板上切开。4随后,将切好的海带下入沸水中焯开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入焯好的海带翻炒一下。6接着,合入切好的香干和咸菜翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
这是一道非常常见的家常菜。清爽、鲜嫩、祛暑、营养丰富。在我们家出镜率是非常高的。为什么要这几样搭配在一起呢?除了使菜肴含有丰富的植物蛋白和维生素外,香干配上绿豆芽可以是菜肴松散不黏腻,加之青椒丝更加提味爽口。
厨房里的太后
1材料:包心菜、香干2将包心菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将香干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生,6接着,合入切好的香干翻炒一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即可。11出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:茄子、青椒、香干2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将茄子去蒂清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将香干放在案板上切开,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的茄子翻炒一下。8接着,合入切好的香干和青椒翻炒翻炒。9然后,搁入适量的豆瓣酱。10加适量的清水。11翻炒翻炒至茄子熟软。12最后,加适量的白糖。13加适量的盐。14加适量的鸡精。15调味炒匀,即成。16出锅,装盘。
花鱼儿
1火腿,香干,青椒。2火腿和豆腐干切片,辣椒切丝。3先炒豆腐干,翻炒片刻。4放点盐炒入味。5再到进火腿片炒匀。6再放点辣椒提辣,淋生生抽炒入味。7出锅前放点味精即可出锅。8炒好的辣椒香干炒火腿。
水青青
1材料:青椒、香干、火腿肠(已剥去包装)2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将香干放在案板上切成片,待用。5将火腿肠放在案板上切成片,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的青椒和香干翻炒翻炒。7接着,合入切好的火腿肠翻炒一下。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:西兰花、香干(已切成片)、剁椒2将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。3随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。4烧锅倒油烧热,下入焯好的西兰花和切好的香干,搁入适量的剁椒翻炒翻炒。5接着,加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀,即成。8出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:大葱、香干、腊肠(已蒸熟)2将大葱去根清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将香干放在案板上切成片,待用。5将腊肠放在案板上切成片,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的大葱和香干翻炒翻炒至大葱断生。7接着,合入切好的腊肠翻炒一下。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
蛋炒饭既没有华丽的外表也没有众多的调料,加了蚝油把整个的味道都提了起来,鲜味十足,好吃又有营养。家里用的就是海天的蚝油,无论做什么菜都可以放一些口感鲜美,咸甜适中,是家中不可缺少的调味品。
爱笑的涵
包饺子剩下的韭菜肉馅,也算是废物利用吧!
bandian269
1材料:洋葱、香干2将洋葱剥去外皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将香干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。6接着,合入切好的香干翻炒一下。7然后,加适量的生抽8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
吃多了韭菜饺子,韭菜鸡蛋,韭菜盒子,今天我给大家做一个剁椒香干韭菜炒鸡蛋。红红的剁椒,点缀在绿绿的韭菜上,好看又好吃!不信你试试!
914573600
1材料:青椒、香干、腊鸡腿(已清洗)2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将香干放在案板上切开,待用。5将腊鸡腿放在案板上剁成小块。6烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。7接着,合入切好的香干,加适量的清水。8翻炒一下煮开。9然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。10然后,加适量的鸡精。11炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1备粉米,虾,香干,辣椒。2热锅热油放进辣椒和香干炒匀,。3倒进米粉炒匀后放点盐入味。4淋上酱油炒匀。5炒匀。6放点味精炒香炒软即可装盘。7上桌开吃。
水青青
1材料:芹菜、香干2将芹菜去根洗净,捞出。3放在案板上切成段,待用。4将香干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。6接着,合入切好的香干翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte