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1准备好香干和尖椒。2香干切条，辣椒切丝。3锅里油烧热后，加入尖椒煸炒。4加入香干。5翻炒后撒盐。6加入红尖椒翻炒后出锅。
鱼皮豆
最最普通的家常菜了，呵呵，最普通但是最美味。
傻妞厨房
1水芹菜去叶洗净，切段备用。2香干洗净切条状，生姜切末。3锅热注油下姜末爆香。4倒入水芹菜，大火翻炒。51分钟左右炒至变色。6倒入香干一起翻炒1分钟左右。7倒入生抽少许约1勺左右，同时加盐和鸡精调味即可。小窍门水芹菜很容易熟，香干我买的是凉拌的那种，所以整个过程大火3分钟左右即可。
颢榇妈妈
又到了吃芦蒿的季节，菜场里又见到有这卖了，我们一家都喜欢吃这个，虽然大棚长的没野生的香，但买回来也能解解馋的！
sheery的妈妈
在酒店里吃到的这个菜，觉得蛮不错的，回家后做给来家里吃饭的同学们都纷纷赞不绝口，今天献上来跟大家分享咯！
艾草香
1准备好食材。2香干切丝，海带开水煮一下剪短过凉。3取一个大碗放入食材，加入一汤勺姜汁。4加一汤勺自制的红油。5加入少许鱼露，糖，盐，蒜末，美极鲜，香醋，香油拌匀。6放入冰箱冷藏后再吃口感更好更入味。
红豆厨房
1材料都洗干净。2青椒切丝，肉我也成了丝，香干切丝，生姜切碎，大蒜拍开。3肥肉炼出油来。4炒肉丝，放盐，生抽，豆瓣酱。5加香干炒，放盐。6青椒大蒜生姜一起炒，加盐，糖，鸡精，蚝油，翻炒均匀。7炒好啦，超下饭的。
艾草香
1一点面粉加水调成糊状，用于春卷封口时用。2韭菜香干肉芽白切碎，土豆磨成细丝，加盐蚝油生抽炒好凉后再包。3包的过程就省啦，我是用煎锅煎的，可以省很多油。4煎好一面翻边啦，油亮亮滴，好漂亮。5没拍横切成的，自家包的，馅足料多。
艾草香
1准备材料。2将白面团材料混合揉成光滑面团。3将可可面团材料混合揉成光滑面团。4盖盖醒30分钟，对切成两份。5然后搓成长条状。6揪成数个剂子。7分别擀成圆形面片。（中间厚四周薄最好）8分别擀成圆形面片。（中间厚四周薄最好）9香干切成小丁 五花肉剁成末。10芹菜先切成末。11加入盐抓匀腌制5分钟。12准备调料。13然后加入到肉末中，油焖笋的汁先倒1/3碗，然后顺一个方向搅拌上劲，再倒入剩下的汁搅拌上劲。14芹菜过一下凉水。15然后攥干水分与香干丁混合 。16将肉末放入做法7中加入适合盐搅拌均匀。17取个面片
香橙可米露
1包菜、香干洗净。2包菜切丝、香干切丁。3锅里下葱白、放猪油溶化。4下香干丁爆出香味。5接着放入包菜炒两三分钟。6加入适量的盐。7加入蚝油。8加入半勺鱼露炒两三分钟。9闷30秒后关火。
灵草
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
从老公老家过年回来带了很多的腊肠咸肉什么的，刚开始用来弄汤煮面了，也算好吃，昨天拿来顿白菜，发现有点小浪费，味道都变淡啦，于是乎今天便做了这道改良菜，老公说很好吃哦！
微笑的月儿
自从吃过芽菜后就爱上了这个。去超市总会买上两袋放在冰箱，想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝，味道很棒，感觉是一道配饭喝粥都很不错的家常小炒。
红豆厨房
腊肠是熟人从四川带来的，很好吃就是不多。还剩点就拿它炒饭了，味道很不错的。
食面买福
皮劲道有嚼劲，馅料香极了，一口咬上去，满嘴都是香。青菜的清香，混合鸡蛋的香，香菇的香，还有豆干充实的口感。汁水丰富但是不会流出来。丰富的馅料，吃起来很满足。
老杨的厨房
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈
两个俺最爱的人，老爸和俺家小帅哥的生日在同一天，两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴，老爸牙口不好要吃松软滴，想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典，玩烘焙的视乎都做过，蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样，奶油挤花实在不是俺强项，一年到头也挤不了几次，好在味道不差~~在此祝老寿星：福如东海，寿比南山! 小寿星：学业有成，健康成长!
浓咖啡淡心情
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
