1木耳泡发,香菇切丝2芹菜斜切成菱形片,猪肉切片3热锅凉油,放入肉煸炒,加入葱丝4倒入香菇,木耳,芹菜,翻炒5加入酱油,蒸鱼豉油,炒熟,6出锅前加入少许盐,即可
hengshibugong
小朋友從來不愛吃的菜全在裡頭,做成香濃的養生湯後一口接一口超愛吃
獨角仙
红枣白菜是一道帮助高考同学的记忆菜肴哦。很不错的呢。
一碗清粥
11.买来猪食材洗过后稍微沥干水,接着要用盐磋表皮,使劲的磋啊磋……然后洗干净,这一次要好点时间把水沥得干干干干(一会下油锅才不会发生杯具)。在此悄悄说个秘诀,猪肘子不要破开去了骨哦,等卤好了在去骨,保证肉质鲜嫩呢!22.蒜头去蒂去屁股,剥掉表层皮就好,稍微冲洗一下,花椒粒、八角、桂皮也稍稍过水(俺有点洁癖),香菇(干货,不要鲜的)要泡水过夜的哦,捞出后在冲洗一次,手捏一捏去水,然后去蒂。33.炒锅里热油,6分熟即可。44.改为文火,放入食材,过过油。55.(火势要小哦)表皮成淡金黄色即可。66.依然文火
宝贝囿主
昨天姑姑带着两个表妹来家里,我准备了这个大比萨,两个表妹不太爱吃,这样最好了,我分到两块儿,自己做的比萨料足味道好,真是实惠得不能再实惠了!!
火舞的飘雪
1玉米面,中筋面粉混合(比例是2:1),加入开水用筷子搅拌成絮状2活成面团,饧发20分钟3肉馅放于容器中4豆腐半块用手抓碎,香菇切成小块,小葱切沫5肉馅中加入酱油,,盐,十三香,花椒油顺时针搅拌均匀6加入豆腐和香菇7搅拌均匀8加入小葱搅拌均匀9面团再次揉匀,搓成长条状10用刀切成等份的剂子后按扁11擀成饺子皮12取一张饺子皮,放上充足的馅料13对折捏紧,呈月牙状14两边向中间对折,接口处捏紧15放入蒸锅中蒸15分钟16出锅盛盘
黑布朗
五彩腊味饭,是将腊肉、香肠、洋葱、香菇、胡萝卜、青豆或青椒切丁炒熟后与洗净的大米一起煮成的米饭,香气扑鼻,色彩漂亮,荤素搭配,营养丰富,做法简单,人人喜爱。
老王爱食尚
在超市一直没找到泡打粉之类的可以做披萨底的材料,想想其他法子吧,老公一直嚷着要吃披萨,那天看到耶里夏丽卖烤馕的,何不就用这个饼做呢,还省得我去专门的烤披萨底了。
行不改名
所谓春秋天乱穿衣怕感冒不?那这道小菜平时就得吃咯一来预防二来提高免疫力让你漂亮冻人还不感冒咋样?心动了吧
fruity
在饭店吃过几次香菇扒菜胆(油菜),感觉很好吃,味道独特鲜美,菜胆(油菜)香脆,吃起来很爽口,香菇入口绵软香气十足,很适合减肥中的MM们食用。今天在家里也学着做了这道香菇扒菜胆(油菜),得到家里人的捧场,吃起来味道很好。
lyjjxx
今天是劳动节,过节嘛,总要犒劳一下自己 来一盘美味的炒河粉,好吃的很,但其实也还是很简单快速~ 一般炒河粉都是用牛肉的,不过牛肉木有,鸡胗倒是还剩下半盒。 咱们就地取材,混搭一样可以美味*^__^*
沄云
常言到一鸽顶九鸡.晓得是不是真的呦.反正现在的鸽子也不算贵.吃得起晒.只要好吃通通弄起.鸽子肉又名白凤,肉美,营养丰富,著名的乌鸡白凤丸就是用乌鸡和白凤为原料制成。它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。好嘛我的脚伤还没好刚好弄来补起.
李星月
1嫩鸡切块,香菇用温水泡开,调料准备好备用2锅烧热放入适量的油,烧至中温,放入桂皮,八角,尖椒,姜片和香葱爆香后,放入鸡块,翻炒三五分钟,鸡块表皮有些金黄色后,放入料酒,不翻动,焖至两分钟.3有股香扑来,之后放入少量生抽,加入适量的水,烧开后把香菇放在表面,加小量白糖,改小火,盖上锅焖十五分钟,再放入几颗大蒜头,喜欢吃软一点的可以早放,小炒至收汁就可出锅了.小窍门不喜欢吃辣的朋友可以不放尖辣.
君轩sslc
1虾仁去皮、洗净,用油、盐、白胡椒、料酒腌制2葱姜蒜准备好3将肉末、虾仁、葱姜蒜、鸡蛋等配料调匀,4将小麦淀粉、玉米淀粉以3:1的比例和匀,用开水搅匀(大概成团状),用湿布盖住稍后,将面团取出,揉好,用制作饺子皮的方法制成水晶皮。(注意水晶皮不宜过薄)5将馅用水晶皮包好6放上已上汽的蒸锅中,在饺子下垫一个胡萝卜片,防止粘锅,蒸大概10分钟,即可。(图中破皮的水晶饺是因为馅包的过多,因此请在包的时候注意留有一定空隙)7蒸水晶饺 好啦~ 配上自己喜欢的酱料 不错哦~
芹菜钱钱
国宝再次来袭,哈哈,我的熊猫家族快大集合了,熊猫面条、便当、盖饭、丸子、豆包,又刚败了熊猫的衣服,给辰辰也找了件配母女装,冬天的时候我俩还买的熊猫母女鞋,熊猫真是闪闪惹人爱啊。辰辰现在也快练出来了,每天拿着铲子我炒炒炒,妈妈我给你做好吃的吧。
天使落凡尘
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam