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1香菇去蒂，清洗干净2猪肉剁成肉泥3胡萝卜擦细丝4再剁成蓉5葱姜切碎，加少量清水做成葱姜水6肉馅和胡萝卜泥放在一起，加蚝油、生抽7顺一个方向搅拌8一点点加入葱姜水，边加边搅拌，仍是顺着一个方向9搅打上劲后再把肉团摔打几次，使之更加紧实10取适量肉馅放在香菇上11入蒸锅，大火上汽后蒸10分钟12蒸好的香菇取出13炒锅里放一点底油爆香葱姜14倒入蒸香菇时出来的汤汁，加入1小匙生抽，一点糖，再加点盐，调调咸淡15烧开，加水淀粉勾芡16将勾芡后的汤汁浇到香菇上17加点葱花、枸杞，点缀一下小窍门肉馅要充分搅打上劲，
烟雨心灵
1小葱切末2小米辣切圈、姜蒜切末3香菇切丁4五花肉剁成肉糜或切肉丁5热锅起油，下姜蒜和小米辣炒香6加豆瓣酱和辣椒面炒出红油7下猪肉糜翻炒至变色8下香菇翻炒1分钟后加生抽、醋、糖、盐、干辣椒调味（喜欢吃汤汁多一点的盆友就盖上锅盖中火焖6-8分钟，喜欢吃干香口感的盆友就不要盖锅盖不停的用锅铲搅拌，炒至香菇水分充分挥发9起锅装盘，撒上熟芝麻和葱花即可（如果一顿吃不完可以用保鲜膜封号放冰箱一个礼拜问题不大，吃多少就在盛出来的碗里放葱）
靖丰小厨
将蔬菜切切活着鸡蛋&面粉，烙饼！这是最常见的鸡蛋蔬菜饼的做法，今天来个升级版，多一个步骤让你的鸡蛋饼更香，全家抢着吃一点不夸张。这一个步骤就是将蔬菜全部过油炒一下，再来煎饼，香味提升好几个层次。柚妈为了更加快手适合早餐，采用的都是不需要焯水，不需要提前蒸熟的蔬菜，洗洗切切炒炒煎煎，保准你15分钟内通通完成！参考月龄：10M+我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
一日五餐辅食
经过自己改良的香菇扒菜心。更入味，更好吃！
飞燕888
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
英英菜谱
1和面加酵母发酵至两倍大2取出在案板揉一遍，搓成条3四季青切成小片过开水煮，然后捞出挤干菜叶水分，再放入冷水中静置片刻。香菇温水浸泡一个小时切丁备用，捞出青菜，以上材料加入拌匀调好馅料，也可以用同样方法做其它馅料的包子4擀成30克左右重量的饺子皮面片5加入馅料封口包好，案板或锅内醒发十五分钟6蒸笼屉里或刷一层食用油7热水烧开蒸十五分钟，出笼即可
阿甘88888
冬天要到了，不想出去吃了，所以自己在家做，吃的暖暖的，感觉非常棒！
馨随漫雪
据说红遍大江南北的重庆鸡公煲根本不是重庆的特色菜，其他城市都有偏偏重庆没有，知道为啥子嘛？因为鸡公煲创始人叫张重庆，还有人说是叫王重庆，总之是因为这个创始人的名字有“重庆”两个字，所以叫重庆鸡公煲。山寨了重庆鸡公煲，其实要我说就是类似于东北的炖菜，用鸡肉来炖自己喜欢的各种蔬菜，可以加入酱料、辣椒等来调味，来一锅有肉有菜简单好吃又方便，而且又下饭。
眉儿美食
1材料。2姜，蒜，辣椒切末。香菇洗干净切丁。3锅烧热，注入适量食用油。4放入姜，蒜，辣椒末，花椒炒出香味。5放入香菇丁翻炒均匀。6放入一大勺酱油翻炒均匀，加入一小半碗清水。7煮到还剩少量汤汁时调入一小勺盐和1小勺鸡精炒均匀即可出锅。8特别香辣下饭！一定要煮到香菇开始析油尽量没有水分那样才更加香。9下面用黄瓜片简单的摆了个盘，瞬间高大上了些许！
飞燕888
1材料。2鸡蛋两个打散，黄瓜，西红柿，香菇洗干净切片。3姜，蒜，辣椒切末。泡菜切丝。4锅烧热，放入少许食用油放入鸡蛋煎制两面黄，用锅铲分成小块盛出备用。5重新注入适量食用油。6放入姜，蒜，辣椒，花椒，泡菜丝，炒出香味儿。7放入香菇和西红柿翻炒片刻。8注入适量清水大火煮开。9饺子皮从中间对半切开。10轻轻的拉伸一下就成一块又长又薄的面片儿了，全部放入锅中。11稍煮片刻放入黄瓜片和鸡蛋块。12依次调入少许盐生抽鸡精即可出锅。13主食，蔬菜一锅出。
飞燕888
1鱼洗净，剔除鱼骨，鱼肉切花刀再改刀成条状。切好的鱼花用盐、料酒、黑胡椒粉、水淀粉、鸡蛋清腌制2热锅起油，将鱼头鱼骨入锅略炒，加开水、料酒、大葱、老姜、熬出汤头3香菇切片下锅煮熟4煮好的香菇用少许盐拌匀铺在盘底5鱼花下锅汆熟后铺在香菇上6干辣椒撕成段，花椒用刀拍扁7热锅起油（少量油）将干辣椒、花椒炒香（干辣椒和花椒的用量要大不然这道菜不出味，不能吃辣的盆友干辣椒可以选那种不辣只是香的干辣椒）8最关键的步骤~（前方高能~）炒好的干辣椒、花椒均匀的铺在鱼肉上，撒上葱花、芝麻、花椒粉热锅将菜籽油烧至滚烫，淋在铺
靖丰小厨
秋天是吃板栗的季节。板栗养胃健脾，补肾强筋。营养非常丰富，是有名的肾果。有“干果之王”的美称。这次做了一道板栗焖鸡翅和大家分享！
厨色生香
也可以放虾仁、干贝、海蛎干，最近我不能吃海鲜就没用上
依然是我英
平时挺喜欢吃粉条的，特别是做砂锅的时候，肯定会加点粉丝。在冬季的时候一锅热乎乎的砂锅汤菜，那真的是吃的超幸福啊。这次做的炖粉丝，自己做的肉丸子，没想到的好吃，简简单单的食材，最后做出来自己忍不住吃了两碗。关键炖粉条的时候还能蒸上一份鸡蛋，哈哈哈，一锅出两菜，吃的热乎乎，超满足。
y圆子y
1首先准备好材料:米饭,西葫芦，香菇，香肠，菠菜，胡萝卜，桔梗，鸡蛋2把西葫芦，香菇，胡萝卜，菠菜切片，切丝后用水绰熟3准备好平底锅，煎好鸡蛋（糖心蛋）4石锅底抹匀香油，放入蒸好的米饭，把准备好的菜放在米饭上，放好糖心鸡蛋，放在火上蒸，当听到滋滋响的声音时，关火5关火之后放入准备好的韩国辣酱，我买的是户户牌子，辣酱最好用水稀释一下6拌好就可以吃啦小窍门主要在于酱，酱一定要是韩国辣酱
A????_丹丹????
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
参加双节同庆的奖品----爱仕达不沾煎锅。谢谢美食家对我的鼓励和各位亲的喜欢。这次用奖品试了一下，效果很不错，挺好用呢。
红豆厨房
