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下饭菜。
开心就好♂
铁棍山药、香菇是很有营养的菜，铁棍山药对糖尿病患者功效更益，这汤加入海木耳味道可鲜呢。
小惠子
清淡鲜美，带着丝丝皮蛋的香味。
开心就好♂
1准备材料。2将酵母用适量温水溶解，倒入全麦面粉和普通面粉中。3再加少许糖，搅拌成棉絮状。4和成光滑的面团。5放温暖处发酵至2倍大。6水里加少许盐、油，将青菜用水绰烫后捞出，攥干水分。7将青菜、香菇、豆腐干切丁。8加盐、糖、胡椒粉、麻油调味。9发酵好的面团排气。10分成一个个小剂子。11擀成中间厚，四周薄的面皮。12接着包入馅料，捏处包子褶子。13放在蒸笼上，醒发15分钟。14冷水上锅蒸，上气后转中小火蒸8分钟后，关火闷5分钟左右即可。15健康又营养的全麦青菜香菇包子就做好了。
薄灰
1白菜香菇洗净，粉丝泡好。2倒入适量的鸡汤煮开。3下入粉丝和香菇煮开。4下入白菜，用少许盐和胡椒调味即可。
@那时花开@
这三丝最为常见的菜，特别清爽，我久吃不厌啊。
小惠子
这是昨天我的午饭，本来是想做鸡蛋炒饭的，但不太爱吃那么油腻的。换个花样，吃起来感觉也不同呢，看来“秀色可餐”说的真是对呢！做起来也不麻烦。
雨木
蛋炒饭，很多人喜欢吃，也会做。今天俺做个四角蛋包饭，一样的食才，不一样的享受！
爱跳舞的老太
炒饭估计大家度比较喜欢吃，今天我就上一个我们南昌的炒饭。
雾霜
1土豆切块，浸在水中。2鸡腿切块，备用。3胡萝卜切块。4锅中放油，放入鸡腿翻炒。5.倒入适量的酱油上色，继续翻炒出香味。6放入土豆，胡萝卜，翻炒。7放入香菇，加适量的水。8加入花椒，大料，盐，鸡精调味，大火炖开，改文火炖半小时加入味精即可。
肉芽
1鸡肉和香菇洗净、木耳泡发、土豆削皮备用2土豆切块放入冷水里泡去淀粉3炒锅凉油加入白糖4白糖熬至焦化有颜色即可，熬太久就糊掉了5倒入鸡肉均匀裹上糖色，加入适量酱油上色6加入适量水，放入葱花、土豆、香菇、泡发的木耳，为了入味提前加入食盐、姜粉、花椒粉7小火炖至土豆软面即可
天使落凡尘
那天看到豌豆已经上市了，虽然贵一点，但是其营养丰富，搭配各类蔬菜好看又好吃，所以买了一些回家。以前吃豌豆多是与鸡蛋西红柿一起炒，这还是从同事那里学来的呢。这次发现家里还有前天煲汤剩下的几朵香菇，就一起放里面炒了。
金山茶
1香菇沏花刀，蒜切末。2菜心洗净去根，入加少许盐的沸水中汆烫。3捞出菜心放入香菇。4锅置火上少许油烧热，煸香蒜末。5放入菜心翻炒加少许鸡精调味。6倒入水淀粉勾薄芡。7将炒好的菜心码放在盘中。8锅内放少许油，放入蒜末煸香、加入香菇翻炒。9倒入清水，加入蚝油直至炒出香味。10加盖子焖烧5分钟，加少许白糖调味，勾薄芡出锅码放放在菜心上即可。
kiss战女
鲜美滑嫩。
开心就好♂
1西兰花掰成小块，洗净。锅中放水烧开。2锅中加一小勺盐，并将西兰花倒入水中。3将烫过的西兰花捞出控水，备用。4香菇和胡萝卜洗净切片，葱切末，木耳洗净撕小块。5锅中放少量油，倒入葱末和胡萝卜翻炒。6然后放入香菇，继续翻炒。7香菇变色后，倒入西兰花。8最后放入木耳，再加入蚝油，盐，鸡精等调味品，翻炒均匀，即可出锅。
lillian831010
第一次做烤牛扒、经验不足、请大家指教。谢谢！
tumeigui
1仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。2沙姜去皮跺碎。3半锅清水放入沙姜烧开。4把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。5仔鸡嫩只煮沸一次即可，（如果说鸡块大的话可煮沸两次）浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。6烧热油锅放入葱与芫荽，再调入生抽白糖即可，将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
蓝色南半球
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
前几天去同学家吃饭，她爷爷送来了这道拿手菜，吃了一直记到现在，今天终于决定自己试一试。。。没想到做出来味道还不错，所以想在这里和大家分享。。非常简单的一道菜。。吃西餐的时候可以用来当配菜或者餐前开胃也很不错！
alemarki
