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明媚的阳光加上清爽的春风，处处都散发着春天的气息。这正是春游的好时节呀！大伙们一起去春游吧！说到春游，必不可少的就是食物啦～今天为大家做了一款健康又美味的春游美食--萝卜丝馅饼，希望大家会喜欢呀！
开心肥羊
今天试着做了一次“大力丸”。感觉很不错，外出游玩带上也方便。平时要想吃到这款美食，也只能是去风波庄了，别的地方根本没有卖的。听我女儿说特别好吃，肉丸里边添加了咸蛋黄，外边裹了层糯米。刚吃到嘴里就能感觉到了糯米的软糯，加上肉香还有咸蛋黄的香味。所有去过的人都喜欢它。而且每人只能吃一个，多了也不给。现在就推荐给美食天下的筒子们，欢迎都来品尝哈~
gaopingzhao
中午吃饭的时候一直在讨论这个菜价的问题，想到菜农把菜种出来却卖不出去，心里一阵感伤，晚上回家的时候就去菜场买了一个大包菜，现在菜场卖的是3毛一斤，菜农卖的是2分，价格贵了15倍，哎。 回到家已经6点多了，包菜怎么做呢，乱炖吧。
爱吃鱼的月亮
这两天连续曝光上海多家超市销售“染色馒头”，‘和瘦肉精事件’真是让人揪心，馒头是我们基本天天都要吃的主食呀，，为了我们的生命安全，还是自己在家制作吧。
西马栀子
包菜，我们这边叫它“大头菜”，圆圆的像个大头，呵呵~一般可用来做馅，炒菜，拌凉菜，怎么做都行，可称之为“万能菜”了哈~平时炒着吃时，不用刀来切，洗净后，用手掰成小块，这样做出来的味道更好，因为不用刀切，没有与金属接触。就不会有那股所谓的锈味。但这种大块的炒出来脆脆的，不太适合小朋友吃，今天用它来做的“包菜包”，满足一下小朋友的嘴，又是一道有菜有肉却无面的营养包啊~
雨木
这段时间都在传肉包里的肉有瘦肉精，吓的我都不敢吃了，所以让同事教了我做肉包的方法，自己就琢磨的做上了。
candy4
1做这道菜的材料。2干香菇泡发后洗净备用。胡萝卜去皮，杏鲍菇清洗干净。将香菇，胡萝卜，杏鲍菇分别切成4cm长，火柴棍粗细的丝。3锅中倒入油，大火加热，待油温5成热时改成中火。4先放入杏鲍菇丝翻炒半分钟。5接着放入胡萝卜丝翻炒。6放入香菇丝翻炒均匀。7炒3分钟后，放入生抽。8再放入适量的精盐，糖、白胡椒粉炒匀盛出备用。9面粉加入清水，调成微微粘稠的面糊。10把2张叠在一起的腐皮平铺在案板上，均匀的抹一层面糊，四边都要抹到。11把炒好的蔬菜放在距离腐皮下边缘2cm处，左右也要留出3cm 的宽度。12然后把腐皮
芷菲
比较特别的煎酿包菜。外面的蛋香和里面的香菇肉馅相互配合，特别美味可口。
小楼一夜听春雨
1准备材料。2面粉加水和成面团。放一旁醒一会。3处理材料。4锅放油炒香鸡蛋盛出。5锅再次放油，下肉丝炒。6放入香菇。7放切好的包菜煸炒。8包菜炒软后加入鸡蛋炒，加盐，鸡精，翻炒均匀。9加水烧开。10面用擀面仗擀成厚片。11用刀切成条，然后用手拉一拉，扯一扯。12高压锅放水烧开。13水开后，下入扯好的面条煮熟。14煮好的面条，捞到烧好汤的锅里。
紫色VS果冻
这道菜依旧选用了很普遍的材料，而做出的会给人与众不同的感觉，而且寓意红红火火，大家吃的也开心，其实“酿”是一个专业术语，而也有这么一道名菜，不过自己在选料方面做了改良，最重要的是荸荠的加入，吸走了油腻，而且脆脆的口感，丰富了菜品，呵呵大家都很喜欢
上口爱1988
11、发菜用水泡软拧干水份备用。22、瘦肉剁成肉未。33、香菇、马蹄、剁碎，葱切葱花。44、将肉未、碎马蹄、香菇和在一起撒点葱花加干淀粉加少量水搅拌匀。55、将肉浆挤出一个个小丸子面上粘满发莱.66、上蒸锅大火蒸10分钟。77、另起锅放入高汤烧开加味精、盐等调味品、倒入蒸好的丸子煮5分钟起锅撒葱花，滴些香油。
欣食
第一次发个菜谱，虽然是本人日志上已经发表过滴，但总感觉老发日志菜谱这还是空白的好像有点缺什么似的。。。
槟榔
终于等到51放假啦，天气预报说4月30号有雨，后面2天天气比较晴朗。我们的51出游计划是去常州恐龙园，于是我们在放假第一天准备了很多出游食物，还做了大家爱吃的迷你烧卖。这是我第二次做烧卖了。
爱吃鱼的月亮
1香菇洗净切丝。2玉米剥粒洗净。3瘦肉切片（家里仅剩的一块肉了，好肥呢）。4香菜切小段。5锅中放米煮开，倒入香菇中火煮10分钟左右。6倒入玉米煮10分钟左右。7倒入肉片煮开。8放盐，酱油，食用油搅拌，放香菜煮开，关火即可。
吖冰
1豆腐皮修剪正方形备用。2香菇、马蹄刴碎、肉剁肉末。3马蹄、香菇、肉末合在一起加少量水、淀粉、加盐、鸡精拌匀。4豆腐皮摊平铺一层饀料。5铺紫菜抹一层饀料。6卷成长卷入锅蒸十分钟。7待冷却切成段。8鍋里放少量水平、加调料勾芡。
欣食
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
