1排骨浸泡出血水后洗净控干水2香菇泡发3泡发好的香菇切小块4排骨放入香菇,切碎的豆鼓,姜片5加入盐,鸡精,生抽,老抽,玉米淀粉,花生油抓匀腌制6腌制好的排骨摆放入盘中,上电高压锅蒸煮30分钟左右7成品
_蒍鉨变乖々
昨天晚上包馄饨剩下的肉馅,本来是准备包饺子的,饺子皮被孩子奶奶用完了,还剩下一点馄饨皮。包一些馄饨。今早上煮着吃,老大不喜欢吃,老二吃了一些。还剩下很多馅,加了点辣椒,做成薄皮饼,味道很不错。
陌情菲
据说清朝年间,康熙皇帝微服出游,路经一村妇家求食,村妇不知皇帝驾到,此时恰好家里饭菜吃光,于是村妇便以锅巴拌剩菜汤盛给康熙吃,没枓到皇帝吃后大加赞赏,还兴发提笔写下“天下第一菜”几个大字。从此浇汁锅巴便蜚声天下。 浇汁锅巴,不仅色香味美,上桌浇汁时所发出的嗞嗞响声,更使人耳新悦目,而锅巴散发出来的香气四溢,更是活跃了席间气氛,也为餐桌上添加多一份情趣。
天马星空m
1紫薯去皮切片,上锅蒸熟。2蒸熟紫薯放入料理机,加入少许清水,打成紫薯糊 ,放入酵母。3放入面粉,搅拌均匀,不用加水了。4揉成光滑的面团,醒发。5韭菜,豆腐。6香菇洗净。7所有食材切好放在一起,放入姜末,豆腐放在锅里煎一下,我的煎豆腐照片找不到了。8放入耗油.香油,盐。9拌匀备用。10面团醒发2倍大。11揉面排气,分成大小均匀的剂子,做成包子皮。12开始包包子。13包子包好,二次醒发,时间要看屋内温度。14醒好的包子上锅,大火烧开,蒸15分钟就可以,关火3分钟出锅。这是素馅包子,如果肉馅包子,就多烧几分钟
雨中漫步_kRsJPX
这道肉末茄汁金针菇巨好吃!酸甜可口,浓香入味,上桌后抢光!肉末+香菇,真是绝配!浇上茄汁很鲜,简单的美味,酸甜开胃、超级下饭很受大家的喜爱~西红柿中的番茄红素,是最强抗氧化剂,对人体好处多多!
微笑雨(菱桐)
1青菜、香菇焯水备用。(香菇提前清水浸泡)。2香菇切片,葱切丝,青菜撕片。3热锅凉油,爆香葱丝。4放入香菇炒香。5加入青菜翻炒均匀。6加盐、蚝油调味。盛出。
乐:在吃
#清肠食谱#菌菇、蔬菜清炒。
乐:在吃
1鸡蛋、芹菜、木耳、香菇、豆腐炒制成馅料备用。2包饺子备用。3热锅凉油,西红柿炒出红油。4加水煮开后,下水饺,锅开后点两次凉水。5放入香菇、木耳、黄花菜丝。6加盐、蚝油、醋调味。7盛出。
乐:在吃
1所有材料:四季豆、香菇泡发好对半切开,肉切片放盐、酱油、淀粉腌制,蒜末。2锅中放油,爆香蒜。3倒入四季豆放盐翻炒。4放适量水焖熟。5焖熟,铲起备用。6锅中再次放油炒肉片。7肉片炒至变色,放入香菇翻炒。8加适量水,小火焖至水收干。9开盖倒入四季豆,放少许鸡精,炒匀关火起锅。10成品,春季四季豆最嫩最甜,快快吃起来。
宸·羽
1芸豆、胡萝卜、香菇、香葱。2肉剁成末,加入盐和淀粉拌匀备用。3芸豆先焯水。4将所有蔬菜切成粒与肉放盆中,加入花生油、蚝油、酱油、胡椒粉、沙茶酱、鸡精。5拌匀的肉馅。6玉米面、面粉。7面包机依次放入150克水、糖、少许玉米油、面粉、酵母粉,启动生面团功能。8拌匀的面团。9面已发好。10将面取出,排气揉成团,再切成小剂子。11擀成面皮。12将肉馅包入面皮内。13做成包子状。14再翻面,慢慢搓圆,给包子定型。15放蒸锅待再次发酵20分钟,再开火蒸25分钟。16时间到后不急着开盖,关火焖5分钟,再掀盖。17成品
宸·羽
1所有食材清洗干净。2所有食材切好备用。3洋葱,姜末,花椒。4紫薯手擀面,提前做好。5锅内放油烧热,放入花椒.洋葱,姜末。6炒香。7放入胡萝卜.豆皮.土豆.香菇翻炒。8放入耗油。9酱油。10放入适量清水。11放盐,胡椒粉调味。12盖上锅盖,烧5分钟。13到入水淀粉。14烧开。15到入蒜薹,烧1分钟就可以。16素燥子就做好了。17装入碗里。18锅内加水烧开,下入紫薯手擀面。19煮熟就可以。20面条放入碗内。21素燥子放在上面,到入适量陈醋,喜欢吃辣,可以放点辣椒油。22好吃美味。
雨中漫步_kRsJPX
鲜蔬炒饭原料:米饭 450g 红虾虾仁120g (需要提前回温解冻一下) 豌豆100G 胡萝卜 半段 香菇2颗配料:料酒20 生抽 2大 匙 蚝油2.5 大匙 姜末 8G 盐适量 色拉油 80G 做法:1 姜片切成末 ,红虾虾仁回温 ,略微用清水冲洗一下 ,然后切成小丁。豌豆、香菇 、胡萝卜冲洗一会,香菇切成小丁,胡萝卜去皮切成小丁备用。2 热锅下油 ,放入姜末爆香 。3 放入切好的香菇 ,胡萝卜与豌豆 ,滑炒一下 4 放入虾仁与蔬菜一起翻炒 ,淋入料酒,继续翻炒
小小计划
我家小宝处在高考前的冲刺阶段,加强营养是必须的。所以,今晚我来一道在大街之上 ,随处可见的黄焖鸡。
小家有女初长成
“都挺好”里石天冬给苏大强做的养胃鸡米粥,学自微博。
小透明zwh
孩子不爱吃青菜,青菜香菇包到是喜欢很~
红糖香香香
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝