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1把面和成半烫面，一半用开水和，一半用温水和面。2醒面同时，准备配菜，鸡蛋煎成饼，切条，韭菜切段，胡萝卜切丝，木耳焯熟，香菇切片。3豆芽焯熟，把上面的配菜炒熟，备用。卷饼的菜准备完毕，下一步准备春饼。4面搓长条，揪小剂，分别擀两个薄饼，中间抹一点点油，再合到一起，再往大一些薄一些擀一擀。5平底锅倒一点点油，也可以不倒油，小火半分钟，翻面，再半分钟，饼就好了。6饼趁热揭成两个，用一个抹酱卷菜。
木冉_Eq2z
1小冬瓜、蒜头、虾仁。2泡发好的香菇切片。3冬瓜削皮后切成块。4起锅热油，爆香蒜头、虾仁、香菇片。5放入冬瓜翻炒。6炒至变色，加入盐和蚝油入味。7加入适量的水，盖盖焖熟。8焖至水份收干，装盘出锅。9成品，咸鲜又好吃。
宸·羽
1准备好食材2番茄切滚刀块，豆泡对半切开，香菇对半切开，青椒切小段，香菇和青椒忘照照片了3锅中放油放八角4爆香葱姜5放入香菇和青椒段6翻炒片刻后倒入一勺蒸鱼豉油7接着放豆泡，再倒入一碗水，加适量盐和鸡精调味8烧至两分钟后倒入西红柿块，再次烧一分钟9出锅，成品图。
馋嘴猴
素炒香菇油菜，是一道家常菜。香菇营养丰富，味道鲜美。油菜为低脂肪蔬菜嫩绿清脆，两者融入一起可以说是色香味俱全。香菇油菜同炒给菜肴增香提鲜。
寻梦一ZbDu
四喜饺子是传统面食饺子的一种，一般由四瓣组成，将多种食材按喜好搭配，以求更丰富的口感，外形像是朵朵娇艳绽放的花儿，五彩缤纷，赏心悦目，非常的漂亮！金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉中华饺子全席20国品鉴会唯一用粉，和面时吸水性好，面团很容易就和的很光滑，色泽自然，饺子亮白，口感Q弹筋道。金龙鱼花生油香味浓郁持久，调制出的馅料鲜香味美！冬至快来啦，四喜饺子做起来，迎接人生新四喜！
阳光明媚99
1香菇木耳豆根泡发，葱蒜，洋白菜，胡萝卜准备。2湖南腊肉洗净。3腊肉，肥瘦分开切小丁，其他食材也切小丁。4葱切碎，蒜切末。5锅中放油爆香葱末和花椒，然后留油，葱末和花椒扔掉。6放入肥腊肉，小火煸出油。7放入胡萝卜丁煸炒2分钟，然后放入其他所有食材煸炒。8大米放入电饭煲，加焖饭的水及炒好的所有食材，加入生抽，料酒，白糖，搅匀。9快焖熟时加入青椒丁，继续焖。10成品。11盛出。
宁静致远0217
1清江鱼去除内脏，处理干净。2切去头尾，鱼骨，留鱼肉。3鱼肉切块。4放入盐，料酒，腌30分钟。5其他食材准备。6香菇，木耳泡发。7葱姜切片，葱绿切末，干红辣椒和花椒准备。8锅烧热，干煸干红辣椒至微糊。9干红辣椒干煸后碾成末。10葱姜切末。11锅中放油炼葱姜花椒油。12葱姜花椒油。13锅中放油煸葱姜片。14放入西红柿煸炒成泥。15倒入酸汤鱼调料，加水烧开。16倒入电热锅中，其他食材放在旁边。17电热锅烧开即可开涮。小窍门蘸料：煸糊的干红辣椒末加葱末和葱姜花椒油，然后加适量烧好的酸汤即可。
宁静致远0217
1食材及调味。2冰鲜莲子提前解冻好，水开后入锅大火蒸15分钟。3莲子蒸好再烧开水调入盐，鸡汁，然后加入胡萝卜跟草菇煮3分钟，这里空闲时间可以把墨鱼仔改一下花刀才易熟。43分钟后加入西芹焯水几秒就要捞岀漂凉。5所有食材都处理好就取锅烧热加油小火爆香香菇片。6香菇爆香后开大火加入西芹、胡萝卜片、草菇翻炒几下。7然后加入开水并调味，盐、糖、鸡汁、瑶柱汁、姜片。8调好味就用生粉水勾芡。9勾芡用中火，汤水变浓些就可以。10勾芡好就加入莲子和墨鱼仔。11翻几下墨鱼仔变色就可以，再下一点点油增亮，还可以下点白胡椒粉提提
爱烹饪D馋猫
1黑白菜洗净切段2香菇切片，大蒜和葱切好3锅中放油烧热放入大蒜和葱爆香，放入香菇稍翻炒4放黑白菜继续翻炒5黑白菜软透放蚝油和盐拌匀关火。
金豆妈妈爱做饭
我家只能周末做复杂的饭菜，儿子大了，也不需要很精细喂养了，工作日都在忙忙碌碌，周末解馋。今天酱肉包，用上周末炖的大块肉。 撸起袖子开始干，发面
雨林小厨_Andy
用中式的炒面方法来制作意面特别的美味。配点香菇和豆腐营养。又美味。
雨欣欣欣
麻香的味道来自于花椒，所以这道菜肴没有使用葱姜蒜，只是用了花椒爆锅，然后把菜花、香菇、胡萝卜入锅煸炒调味即可。烹制这道菜肴不宜加酱油。
馋嘴乐
1鸡蛋炒熟备用2油菜焯水挤出多余的水分3剁碎放入容器中加适量的食用油拌匀4香菇洗净切碎5豆干切碎6锅中热油下入葱姜末炒出香味7下入香菇和豆干翻炒8加生抽9炒匀盛出10炒熟的鸡蛋，炒好的香瓜，豆干和油菜放在一起加香油，盐，胡椒粉，鸡精11搅拌均匀12这是提前和好的面团（500克面粉加280克凉水和成面团醒半个小时）13面团搓成长条切成小剂子14擀成饺子皮包成饺子15包了这么多16水烧开下入饺子大约煮五六分钟就熟了17出锅了
最初的最美❤
1木耳香菇粉丝泡发2豆腐，瘦肉，木耳香菇切丝3葱姜切碎4锅中放油爆香葱姜后扔掉葱姜，留油炒肉丝至变色5放入木耳香菇炒半分钟6醋，生抽，淀粉调汁7倒入锅中调匀8鸡蛋打散9撒入锅中，出锅前撒胡椒粉10盛入碗中，撒香菜末即可。
宁静致远0217
香菇和豆腐是家常又有营养的食材，家里人也很喜欢吃，经常会把它们炖在一起，香菇特有的香味，使菜肴更加好吃。
鑫淼淼食记
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
1准备食材。2排骨剁小块洗净，用开水煮出血水备用。3锅中再加入清水放入排骨和葱姜，大料，花椒，香叶，桂皮，料酒煮上30分钟。4炒锅到油爆香葱姜，放入冰糖翻炒。5再把排骨放入，炒至冰糖溶化。6加入一勺老抽。72勺生抽。83勺香醋，1勺料酒。9再把煮排骨的汤加入。10大火煮至汤汁浓稠，加入一点盐和鸡精调味即好。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
笨鸡骨头真硬，比从超市买的肉食鸡强多了，拿来炖汤最补身体。鸡汤，内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等，不但味道鲜美，而且易于吸收消化，对身体大有补益。
爱吃de胖子
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
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