今天这个炖蛋放了很多料,比一般的炖蛋更好吃哦 还有一个很好听的名字:茶碗蒸,其实就是用一个小碗一个个做出来。炖蛋一定要盖保鲜膜,时间不能太长不然很多蜂窝口感会很差蛋液跟水的比例也一定要准确 1:2是最完美的比例孩子一岁一下用新鲜香菇 干香菇孩子不好咬
纪念旅行
做汤如果放各种菌菇,味道就会特别鲜美,比如蘑菇、蟹腿菇、金针菇等等都可以哦,我放的香菇口感比较韧所以一岁以上吃,如果一岁一下可以放新鲜的香菇,就很容易咬蔬菜肉菌菇一次性都放进去,煮起来味道肯定不会差,如果偷懒直接可以放一把面条做出来就是主食汤都有了,味道也是棒棒哒!
纪念旅行
1备料。2备料。3备料,香菇不够,我加了点杏鲍菇。4洗干净,剁块的鸡肉,三黄鸡。5半锅的菜油,慢慢制油,制熟了后(我们是生菜籽油,所以要找制熟了才能炒菜用,不然是有生味儿)先炸香菇。6香菇炸干捞出,再炸鸡,不要心狠一次性全部下锅了,这会炸不干净的,油也会被用脏了,我一般剩下的炸过鸡的油,会拿来油泼辣椒或者存放炒菜,除非你家有矿可以倒掉,哈哈。7鸡肉一定分次,慢慢炸,其实炸干点或者嫩点都是看你们个人喜欢噢。8我给榨得很干,应朋友的口味需求做的。9榨干了所有鸡肉,就剩余一些油准备炒料了,先是糍粑辣椒+豆瓣酱,
Flos_solis
1鱼圆油锅炸至金黄色捞出备用。2准备好配菜:蘑菇,香菇,胡萝卜,方腿切片;毛豆米洗净备用。3热锅冷油放毛豆米翻炒片刻。4倒入剩余配菜继续翻炒,加入少许高汤。5调好水淀粉,加入适量盐和鸡精。6下入少许莴笋嫩叶,倒入水淀粉。7不停搅动,直至汤汁粘稠。8盛起食用。
寻一份安逸_
2015年在延安吃过的南泥湾香菇面,至今年年不忘,发扬南泥湾精神——自己动手,丰衣足食。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
腊味炒菌菇,冬季滋补不是只吃肉,增强免疫力就要多吃菌菇,这样炒一盘真营养。
寻梦一ZbDu
牛肉和土豆软糯,香菇嫩滑,洋葱脆甜,味道鲜美。下饭、盖浇之绝配。
蓝雨阳光780913
今天是2020年1月17日,年,近了。过年,对于中国人来说,是一年中的头等大事,这是一种情节,是一种正儿八经的仪式感。对于孩子,年,是炮仗,是压岁钱,是新衣裳。对于大人,年,是同学聚会,是走亲访友,是觥筹交错间的重逢与欢笑。对于老人,年,是看不厌的笑脸,是做不完的饭菜,是阔别一年对远方游子深深的爱。而对于我们自己,年,是对这一年的时光的总结和交代,是个情绪的节点。这一年,顺遂的,窝心的,轻松的,清苦的,所有有结果或者无结果的努力所积蓄的情绪,我们都得把他留在身后,把苦涩留给自己,把笑脸留给家人和朋友。今天
猫眼食话
1胡萝卜切小丁。2猪肉剁碎备用。3香菇焯水切碎。4锅中烧油放葱花炒香。5放肉末。6肉末炒至变色。7加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。8加适量盐。9放香菇和胡萝卜丁炒匀。10放米饭。11炒匀关火。12出锅撒葱花即可。
最初的最美❤
1准备肉末。2胡萝卜切碎。3香菇焯水切碎。4饺子皮。5锅中热油放葱花炒香。6放肉末翻炒。7炒制肉末变色。8加生抽和蚝油。9加盐。10放胡萝卜末,香菇碎,米饭。11炒匀备用。12饺子皮擀薄。13放适量馅料。14像包包子一样包起来按扁。15电饼档预热刷油。16放入包好的小烧麦。17煎制两面金黄色,熟透即可。18儿子一口一个,两分钟就吃完了。
最初的最美❤
鲜香菇随便来几刀做出的素鲍鱼比真鲍鱼都要好吃,味道不仅鲜美而且颜值也高,绝对是我家春节餐桌上的一匹黑马????
董小伊
#红色吉祥菜#红红火火寓意菜,过年了你一定要做的一道菜。
黎明SHU
1香菇提早半小时用温水泡发。2捞起切片。3洋葱切片。4泡香菇的水加入所有调味料(除了油)拌匀。5热锅注油,炒香洋葱。6下香菇与虾皮翻炒均匀后倒香菇水煮沸。7最后放米饭翻炒收汁,起锅前滴麻油增香。
萌萌虾球
1材料准备好。2把蒸熟的芋头和土豆压成泥。3锅烧热下油、香菇、瑶柱、虾米、葱爆香。4再下蒜蓉、胡椒粉爆香。5下芋头、土豆泥略炒。6下适量水、盐、鸡精煮。7出锅前淋上少许香油拌匀。8装盘。
凤记美食
冰箱中的剩余的边角料,混搭做出下饭的香菇腐竹焖猪皮
泽瑞妈妈
鲫鱼和萝卜的搭配,因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao