1油菜摘好洗干净,茎,叶分开,水开后加入少许盐先放入菜杆焯上一分钟。2然后放入菜叶打一个滚就捞出过凉。3干香菇泡发好后洗净挤出水分,每个香菇切成四瓣。(干香菇要比鲜香菇好吃,但然鲜香菇也可以)4葱花爆香。5放入油菜翻炒几下就放入少许的盐,鸡精翻炒均匀后装盘备用。6另起锅放油放入香菇小火慢慢地翻炒,一定要炒出香菇的香味,大概需要炒3,4分钟。7放入少许生抽,翻炒均匀后放入少许魔厨高汤,勾一点薄芡。8放入炒好的油菜翻炒均匀即可出锅。9成品。
舌尖居士
1香菇洗净用水泡发。2豆腐一块,红虾挑去虾线洗净。3姜切片,蒜瓣拍碎。4豆腐切片。5锅中放油,下入豆腐两面煎黄。6加点生抽让豆腐入味。7豆腐和香菇放到砂锅里,倒入浸泡香菇的水,不够另外再加一点水,炖10分钟。8放入红虾,加料酒和盐,再炖煮5分钟。9放入葱结焖熟,食之味道鲜美。
清水淡竹
1大米用电饭锅煮好备用,比正常煮少放点水,煮得稍微硬点好炒。2香菇泡软切丁,姜切片,芥菜切碎,香肠切丁,葱切花备用。3鸡蛋磕入碗中加入少许盐,打散。4油锅烧热,倒入蛋液。5趁热搅散,装盘备用。6另起油锅烧热,倒入姜片,香菇炒出香味。7倒入芥菜炒至断生。8倒入香肠炒至变色,调入盐,翻炒均匀。9倒入煮好的米饭,小火翻炒均匀。10倒入生抽,迅速翻炒均匀。11起锅前倒入鸡蛋,葱花,翻炒均匀,关火,起锅。12好吃又好看的炒饭就做好了。小窍门我这里用的米饭是现做的,特意煮得硬点,容易炒散,口感比剩饭做的更好。
开车去蹭饭
1土豆去皮切片。2藕去皮切片。3豆芽,金针菇和茼蒿洗净,香菇洗净切花刀。4花蛤吐沙后放入热水中煮至完全开口后捞出。5锅中加入植物油,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。6放入葱姜蒜,花椒粒和干红辣椒炒香。7倒入牛奶。8放入适量清水和鸡粉。9放入土豆片,藕片,香菇和油豆腐。10煮至土豆快熟时放入方便面饼。11放入豆芽,金针菇和茼蒿。12放入花蛤,煮1到2分钟即可。
髅小彬
1香菇洗净用水泡发。2白萝卜擦成丝。3鸡蛋下锅煎好。4锅中放油,下入萝卜丝翻炒2分钟。5加水烧煮,香菇连同泡发的水也放入。6水开后放入面条。7放入大虾。8放入简单。9撒入葱花,加盐调味。10三鲜面来啦。
清水淡竹
经典的香菇滑鸡,是非常适合家庭餐桌的一道菜哦,温暖烫口、嫩滑美味,出锅后的香味让人口水止都止不住,这是小编非常推荐的一道菜
喵小咪的美食私厨
双色肉丝有营养丰富 肉嫩 口感好 清淡
咲???? 淦
1虾洗净剥皮。2挑去虾线,然后按扁切碎。3虾肉加盐和白胡椒粉搅拌,加淀粉搅拌上劲。4香菇、胡萝卜、笋切粒(这里省去了肉馅和叉烧肉)。以上材料按照先肉、虾、菜的顺序放入油锅中,加盐、味精、料酒、胡椒粉、煸炒一下。5取50克澄粉和20克玉米淀粉混合,加入开水快速搅拌。6揉成面团。7再加10玉米淀粉继续揉。8加猪油继续揉。9搓成长条。10切成小圆剂子。11擀成饺子皮,包成小包子。12水烧开,上屉蒸5分钟。13成品图。
冷水浮萍
剩米饭也能煮出美味的粥,加上香菇青菜,特别简单而美味。
小乙美食
鸭肉辣香,四季豆和香菇的加入,味道特别鲜美。
蓝雨阳光780913
这样做的香菇很好吃哦,又鲜又美味~一口咽下去,中间很软糯,中间很鲜,加上撒入的佐料,味道超级棒。
啤梨厨房
羊肉揪面是西北地区是常见的面食之一,有荤有素,其中以羊肉揪面就为美味,羊肉揪面又有多种做法,本款做法只是利用现成的羊肉汤,加少许熟肉、蔬菜烩制而成,面片是把自己擀的面切条条条,用手揪成拇指大小的面片烩煮,出锅加上青蒜、韭菜,汤浓面香。
小洞天
学着外婆做一次。因为外婆做的挺好吃的,所以我就学着了。
乐淇米小厨
自己腌制的腊肉特别香,配上香菇爆炒特别美味。
小乙美食
1香菇提前凉水泡发。2鸡肉凉水下锅煮出血水。3葱姜蒜辣椒花椒粒八角提前准备好。4葱姜蒜辣椒花椒八角下锅炒香。5鸡肉控干水分,下锅炒出香味,加入酱油、十三香、盐、蚝油翻炒片刻,放料酒。6放入香菇,加水,水要盖过食材,炖四十分钟,加入提前泡好的粉条。粉条不要翻动,就在上面。7汤汁收干,营养美味的香菇炖鸡就做好了,就可以享用啦。
榴莲味的巧克力
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房