搜索
1成品图来一张！美味好吃！2生姜去皮切片，大蒜去皮，鹌鹑蛋提前煮熟，去壳，洗干净备用。3香菇提前浸泡洗干净，鸡肉半只去除内脏，洗干净切块备用。4大火烧开水，倒入鸡肉和香菇。煮片刻。5捞出沥干水分备用。6油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入八角，干辣椒，生姜片，冰糖，烧至冰糖融化。7倒入鸡肉和香菇炒片刻。8加入一勺生抽，老干妈辣椒酱一勺。9倒入鹌鹑蛋。10加入适量水，然后开启大火，转小火焖25分钟。11大火收汁即可！12盛入盘中，成品图，开吃啦！
逝去的爱情
看到美天的很多朋友都在做这道菜，手痒也要试试。
四月豆
1西兰花焯水。2泡好的香菇也煮熟。3捞出备用。4热油放姜片爆香。5然后放入西兰花的根部。6翻炒片刻加入备用的西兰花和香菇翻炒，加入少许盐和味精调味。7然后加入淀粉水勾芡。8翻炒片刻即可出锅。9可以上桌啦！
杨洁的家常菜谱
1香菇焯水后捞出，过凉水。2胡萝卜、香菇、青椒切丁。3姜蒜干辣椒切碎。4热油锅，入肉末炒变色。5下姜蒜干辣椒炒香。6加料酒、生抽炒匀。7下胡萝卜炒一分钟。8下香菇翻炒。9下青椒丁，入盐、白糖、鸡精。10炒匀出锅。
香香的小厨房
口感鲜香，软糯美味，自己动手做，乐趣多多，喜欢的朋友也可以试试哦！
RLing
好吃不过饺子，今天是头伏，人们常说“头伏饺子二伏面”，那咱们今天就吃饺子吧。
红•宏
简单营养菜肴。
蓝雨阳光780913
对于中国人来说，饺子作为一道独特的美食而备受欢迎。每到逢年过节餐桌上少不了的那就是饺子，尽管现在人们的生活水平不断提高，可选择的美食也更加广泛，但是饺子的地位是任何山珍海味也无法代替的。一家人围坐在一起，吃的不仅仅是饺子，而是对家人团聚的一种喜悦以及对美好生活的向往。年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同。有的地方除夕夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着
半杯清茶。
1虾仁剁成末，加入盐，胡椒粉，淀粉，清水，料酒拌匀。2香菇洗净去蒂，塞入虾泥。3全部弄好，锅里烧开水，上锅大火蒸5分钟。4出锅撒上葱花，香油即可。
全の美食
麻辣，咸鲜，烩面筋道。
一溪月
已经进入三伏天了，“入伏”之后，天气一天比一天炎热，全国很多地方都已经进入“蒸烤模式”和“桑拿模式”，气温很高还又潮又闷，一会儿一身汗，非常难受。所以一入伏，很多人都爱吹空调和风扇，喜食冷饮和冰镇西瓜。但是过度贪凉长期过量的冷食入胃会让身体受寒。其实三伏天喝汤是很不错的选择，既能补充水分，又能增加营养。今天给大家分享一道零难度的番茄菌菇豆腐汤，白白嫩嫩的豆腐配上红色的番茄，再来点菌菇提鲜，豆腐与菌菇碰撞，味美汤浓开胃爽口，低脂低卡又营养美味。
不愿下楼的猫
#酸爽开胃美食#现热没胃口，那就吃酸辣汤，酸酸辣辣的，好吃又开胃，边吃着自己炸的油条，边喝着黑椒酸辣汤，很满足~~~
老方小雨
1把鸡蛋都煎好备用。2香菇切成薄片。3焯水备用。4胡萝卜改斜刀。5所有食材备用。6把煎好的鸡蛋切成小块。7锅中热油加入葫芦卜翻炒。8变软以后加入煎蛋翻炒均匀。9然后把攥干水分的香菇倒入。10加适量盐和生抽蚝油五香粉调味大火翻炒要出锅时加少许水淀粉勾薄欠关火。11家常小炒请您品尝。12成品上图。
董小伊
1虾仁去除虾线和虾肠，香菇泡发，北豆腐切块。2锅中放葱姜蒜花椒油，炒虾仁变色，加香菇炒出香味，最后放入豆腐。3加生抽，料酒，白糖，烧2分钟，大火收汁。4盛出。
宁静致远0217
1用刷子将生蚝表面刷洗干净。2找到生蚝壳缝隙，用赠送的开口小刀插入撬动上壳。有一些生蚝的缝隙不明显，可以用小刀沿着边缘慢慢滑动寻找，一定要注意安全，如果缝隙找不准，刀尖滑出易伤到手，所以没找准之前切记动作一定要轻，不能使大劲。3蚝肉与上壳之间连着一条筋，用小刀轻轻切断，把蚝肉完整刮下来，壳已经被轻松打开了，蚝肉留在了下壳中。4将待蚝肉的下壳放到自来水下冲洗，水流尽量小一点，将开壳产生的小碎片冲走。5将开壳后的生蚝放入蒸锅中。6盖上锅盖，水开后再蒸制20分钟左右即可。7蒸好的生蚝。8蒸生蚝的同时可以做蒜蓉酱
Miss_大米
1豆油、红萝卜切丝，香菜切段，蒜切泥。2锅里放水烧开，放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中，放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母，然后偶的岳母又传给了偶的老婆，偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家，在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪，感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们，阿门！
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐，不管怎么做都喜欢的，小胖猪。之前在酒店吃过类似的，不过人家是用炸的，我这个用做油煎，省油，而且稍微健康点，低热量。
姚婆
