用鸡胸肉、香菇拌的馅,很鲜香。
金凤栖梧
1首先把莴笋去皮清洗干净,切成片状,在切香菇横一刀,竖一刀,成四小块三角形样子。放入碗中。2将猪肉切成片状,加入蒜瓣,和小葱段。3起锅烧油,把油热好后加入煮肉片和小葱段和蒜瓣翻炒,加入水淀粉和水搅拌均匀勾芡倒入炒锅里面继续翻炒,再加一点适量的酱油和盐巴调味即可。小窍门刀工中莴笋片要切的均匀。
章新敏
1材料切好。2碗里加入盐,酱油,耗油,糖,胡椒粉,淀粉,适量水拌匀。3豆腐煎好备用。4锅里热油爆香蒜姜,倒入冬菇丁炒香,再加入豆腐翻炒一下,倒入调好的酱汁焖5分钟。5再加入青红椒翻炒。6炒至辣椒断生加入葱段翻炒均匀即可。
全の美食
下了几天的雨,在家也不知道吃啥,,就想天也不热,就做烩麻食吧。
红•宏
1豆腐切块,香菇泡发,青红椒洗净。2锅中放葱姜蒜花椒油,小火煎豆腐。3煎至两面金黄捞出。4葱姜蒜花椒油准备。5锅中放油,大火炒青红椒香菇至断生。6放豆腐,生抽,料酒,白糖炒匀。7盛出。
宁静致远0217
1香菇,木耳泡发后切丝。2豆腐鸭血切块,鸡蛋打散。3锅中放少许油稍炒鸭血,香菇,木耳。4加水没过食材,烧开。5加入内酯豆腐,继续烧开。6淋蛋液,加生抽,醋,胡椒粉调匀。7盛出。
宁静致远0217
今天我用炸猪皮煮了一锅汤,搭配了几朵香菇和一朵花菜,这锅煮菜味道不错,香菇鲜香,花菜绵软,肉皮滑爽,非常好吃。
清欢的烟火生活
几样菜是重庆较有名的一个江湖菜馆,用几样素菜制作出的各种菜品就成了他家特色~几样菜。做法简单,营养丰富,是减肥人士的理想佳品。
重庆美食频道
今天翻了翻之前背回来的日本家常菜谱,试着做一道豆腐丸子。原本是应该炸过之后再煮,我嫌麻烦,做了一些改动。
seiseizhang
做这道蚝油豆腐有人喜欢把豆腐放油锅里煎一下,把豆腐煎成金黄色,外皮酥脆, 内心软嫩,吃着特香。而我只喜欢把豆腐简单焯一下水,去除豆腥味后再来烧制,我觉得这样做出来的豆腐更少油,吃着更健康,口味更软嫩。豆腐是四季都能吃的美味,加了蚝油的豆腐口感更鲜嫩无比,做法特别简单,不信你试试。
清欢的烟火生活
用咖喱做菜,还是第一次,在这之前,担心家人不能接受咖喱味,打开咖喱块的包装,闻着味道,尝了尝,感觉还不错,便用它做了菜,味道还不错。
冬季心情
简单易学。入口之后,你会觉得满嘴都是香菇、五花肉的香味,特别是黄金蒜蓉的香,还有点海鲜及米粉的鲜香。当你尝过之后,可能再也不会去吃炒米粉了。
老虎林
1第一步:把香葱切碎和香菇切碎放入碗中备用。2第二步:用锅烧水煮面,把煮好的面条放入碗里备用。3第三步:起火烧油,油热以后把香菇和香葱放入炒锅里翻炒,加点盐巴和酱油。炒好后放入已经煮好装有面条的碗里搅拌均匀即可。
章新敏
夏日,天气变得炎热起来,豌豆很适合夏天食用,豌豆有生津解渴,清理肠胃, 利尿的作用,豌豆的做法很多,豌豆颜色绿,味道香,做出的菜肴,颜色搭配好,营养健康,看着就有食欲。
寻梦一ZbDu
前几天做了叉烧包,娃儿又说想吃菜包,一天天的折腾他娘,他娘一天天的在厨房折腾????。因为快到午睡时间,所以分两步完成今天的包子:先做好菜肉馅冷藏;睡醒了才和面、包馅、蒸包子。因为不用发面,所以也是非常快手的:和好面直接切割成若干个小面团,再擀成包子皮、包馅、松弛十五分钟,接着就开火蒸;一边准备晚饭,一边蒸包子,两头不耽搁。
yanhengli
*嘿嘿* 自从寝室购入电饭煲之后,我的做饭激情就开始不断高涨~然后就不论是在宿舍还是在教室,就一直在网上看着各位吃货姐妹们的作品~~~ 其实吧~这份便当是做给我OBA吃的,翘了一天的课,上午做蛋糕,下午做寿司~OBA很开心,我就更开心了~~嘿嘿,里面的紫薯饭团就是在网上看见了大家的作品,然后决定我也来试试看的~第一次做这么丰富的便当,其实心里是很开心的, 蛋糕的做法也是在这里查到的,鸡蛋清纯手工打发,第一次失败了,然后在失败中吸取经验,这次做的还不错啦~步骤大家应该都会的,或者很容易就搜到了^ 寿
王小花爱美食
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条,五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油,撒入花椒粒炸香,干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片,煸炒变色,加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟,撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
过去,在北方要是问起上年纪的老人们,“开春后吃啥最鲜?”他们便会异口同声的说;那就属“香椿”了!因此,“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时,人们首选的就是“香椿”,它那紫色的嫩芽刚一冒头,便被人们采来吃,时间也就半个来月,过了便不好吃了!世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国,它分布于长江南北的广泛地区,生长速度极快,成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高,尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药,并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时,可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺
“春季”,是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒,逐渐展露出万物的勃勃生机。此时,大自然中,一切阳气开始升腾,人也不例外。如在此时,违背了这些自然界的客观规律,人便会生病!“春季”,人们要尽量自然的来释放自身的阳气。比如,男孩子最好不要带帽子,女孩子最好不要盘头、戴厚的头巾和扎漂亮的羊尾辫等,以尽可能的大量释放自己体内积存一冬的阳气。这样会浑身通泰,获得人与自然的完美结合,远离疾病!在此季节,要保持个人卫生和室内与环境的清新卫生。尽量每隔一天洗一次头,使皮肤保持通畅,以迎接和吸纳大自然赋予我们的混元
大炒勺
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球