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说到香菇和油菜，大家一定第一印象就是搭配在一起炒着吃吧？今天我用它们一起搭配鱼丸炖个鱼丸蔬菜汤，真是鲜掉舌头。
卤蛋厨房
1鸡腿去骨。2切成小块，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3大米淘洗后放入电饭煲中，添加比平时煮饭少点的水（浸泡香菇的水也倒入）。4香菇提前清洗浸泡，豌豆、玉米粒清洗。5土豆、胡萝卜切丁。6锅中放油烧热，放入鸡腿肉翻炒变色。7放入香菇、土豆、胡萝卜翻炒。8放入豌豆、玉米粒翻炒。9加盐、料酒、生抽调味炒匀。10铺到米饭上面，选择快煮程序。11咸香焖饭来一碗。
清水淡竹
最近南方每家每户又开始了一年一度的腊制品大比拼，虽然今年猪肉价格不断飙升，依旧挡不住婆婆酿腊肠腊肉的热情！家里的腊肠已经可以享用了，腊肉还差点意思。今天中午一个人吃饭，随便搞点腊肠焖个饭，放点蔬菜，浇点鸡汁和芝麻油，一个字:香。
卤蛋厨房
《红楼梦》中睛雯爱吃的豆腐皮包子，馅料必定很讲究，推想一下也能猜个八九不离十，猪肉、虾米、干贝、香菇、胡萝卜、玉兰片等，肯定尽是鲜美之物。咱们在家做，材料可简可繁，手边材料多就多放些，材料少随心也很好，一起看看这个鲜美的豆腐皮包子的做法吧。
辽南蟹
菜卷是饭也是菜，以擀薄的面皮卷上馅料蒸制而成，可荤可素可高档可家常，在自家饭桌和酒店菜单上都能看到它的影子。这种有面皮有馅料的食物，其本质跟包子、饺子、馅饼这些带馅的食物属于一类食物，因其做法简单造型奇特又特别美味，自然非常受欢迎。
辽南蟹
1食材清洗备用。2锅中热油肥肉煸出油，加入蒜蓉香菇翻炒香菇断生。3再加入青菜翻炒。4翻炒断生加入盐调味。5装盘。
甜甜mimi
1豆腐焯水四分钟，过凉水。2把豆腐用叉子碾碎。3打入一个鸡蛋和三分之一勺的白胡椒粉，搅拌均匀虾。4把配菜都切成丁放入盘中备用。5放少许的油，把豆腐放进炒两分钟，加入盐和蚝油。6依次放入虾和西蓝花，再放入黄瓜和西红柿。7翻炒三四分钟即可出锅，香喷喷的无碳水炒饭就可以享用啦~啦啦啦。
三食而立
继续研究新菜式，今天的汤品用了冬豆，香菇，银耳，猪里脊，鹌鹑蛋五种食材，起名五福迎新春，依旧分享给大家，做法简单快手，厨房小白也不怕。汤汁鲜美，营养丰富，快来试一下吧!
卤蛋厨房
1准备猪肉末，香菇泡发后切碎，葱切段。2油热后加入葱段。3小火炸至金黄捞出。4油热倒入肉末，香菇炒出香味。5这是炒到肉末变色的样子。6最后加入酱汁。大火烧开就行了（酱汁是泡香菇的水半碗加入老抽 生抽 蚝油调制）。7另一个锅烧水，水开下面条煮3分钟即可，捞出过一遍冷水，倒入适量油搅拌（这个呢是防止面条全部粘在一起）。8碗中夹入面条，舀几勺肉末料搅拌可以开动了????（我还特意做了道青椒炒鸡蛋，下面条好好吃????）。
jiangjiang28
鲍鱼和香菇可以碰撞出什么样的美味呢？
雅蓝澜
1鲜嫩的乌饭叶清洗。2加适量水放在破壁机里搅碎。3过滤去叶渣。4白糯米快速清洗沥干水分。5糯米浸泡在乌饭汁里一晚上。6浸泡好的糯米已经变成绿色了。7莲子、花生、红豆、绿豆、大黄米事先浸泡好，沥去水。8乌米和豆类混合，加盐、料酒、生抽拌匀。9粽叶、粽绳用水提前浸泡清洗，在沸水中煮10分钟，关火冷却。10五花肉加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀放冰箱里一晚上，虾仁挑去虾线，加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制30分钟，板栗去壳，香菇预先泡发。11粽叶折成漏斗状。12先舀取一勺八宝米。13放入五花肉、虾仁、香菇、板栗。14再舀上
清水淡竹
用菠萝入菜，搭配多彩时令蔬菜，不但美味，功效也很多，可以清热解毒，防治感冒，清理肠胃，美容减肥。
尔东叶
这款鲜虾披萨，鲜虾的个头比较大，加的个数虽然不多，但非常的提味。
尔东叶
豆腐的花样吃法很多，今天分享一道冻豆腐烧香菇，两者搭配味道更加鲜美。
红•宏
1金华火腿洗净切成厚片用热水浸泡几遍（泡出火腿中一部分盐）。2排骨用冷水浸泡出血水。3排骨冷水放入锅中烧开，煮出浮沫，捞出用温水洗净。4山珍菌、香菇、鱼骨用温水浸泡3、4个小时，抓洗干净。5将火腿、排骨、山珍菌、枸杞、葱段、姜片放入电压力锅中，加入适量清水，淋入料酒。6炖制45分钟，根据咸淡放入适量盐（火腿里面盐分较大）。7成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
