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1腊肉，辣椒，红萝卜，香芹。2将备好的腊肉和萝卜切片，辣椒切丝，香芹少许。3烧油放进萝卜片加盐炒匀。4将萝卜炒至断生。5放进腊肉。6再放进辣椒炒片刻。7再放进香芹。8调入生抽。9出锅前放点味精即可。10出锅装盘。
水青青
1土豆洗净后把土豆切成如图块状，最好不要去皮，这样口感更好2放入适当盐 胡椒 橄榄油（香芹 迷迭香 卡真调料可以不放 换成咖喱粉或者之士粉又是两种不同的口味哦）3将他们搅拌均匀4放入烤盘 平摆受热均匀 200度烤20-25分钟即可5完成咯
roroinkr
这段时间武汉的温度是节节上升，几乎每天都是39度，在外面走上一圈会满头大汗，天气热就会影响食欲，每天都会为家人准备一款小凉菜，凉菜爽口开胃，能增加食欲，这款【葱油时蔬拌鱿鱼】就诞生了。
飞燕飘舞
法语美食节目fourchette &sac à dos 餐刀和背包有一期节目介绍到了黎巴嫩美食.首先被黎巴嫩的餐饮吸引的是他们制作方式的洁净.节目里参观的一家点心制作作坊里每个工人都头戴网罩,手戴 手套.连记者参观的一家街坊美食聚餐处的厨娘们都是手套和白色工作服.黎巴嫩是一个饱受战乱的国家.可是它的人民对美食的喜爱和尊敬让我看到他们对美好生 活的希望和追求.稍稍改动用手上有的材料炮制了一道黎巴嫩麻酱烤鱼,肯定不正宗,但是味道也出奇的好.愿喜爱美食的人们永远看得到灿烂的阳光.
菲菲猫
1材料：香芹2饺子皮3黑木耳（已泡发）4将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。5放在案板上切成段，待用。6将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。7放在案板上切成丝，待用。8将饺子皮放在案板上切成宽条。9随后，将切开的饺子皮下入沸水中焯一下、捞出。10用凉水过凉，待用。11烧锅倒油烧热，下入切成丝的黑木耳翻炒翻炒。12接着，合入切成段的香芹和过凉好的饺子皮，加适量的生抽。13翻炒翻炒。14然后，加适量的盐、加适量的鸡精。15调味炒匀，即成。16出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料：玉米面、小麦粉2鸡蛋、香芹3植物油4将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5用剪刀剪碎，待用。6随后，将鸡蛋打入玉米面和小麦粉中。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9加入适量的植物油。10搁入剪碎的香芹。11接着，逐步加入清水和成香芹玉米面面团。12然后，取香芹玉米面面团放在硅胶垫上，用擀面杖擀开。13用杯子压出面饼生坯。14最后，将面饼的生坯放入倒入油的平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。15出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1杏孢菇洗净切条备用2香芹洗净斜刀切条备用3猪肉切片备用4葱姜切丝备用5锅内下油热后,放入葱姜丝爆出香味6下入肉片快炒片刻后加入少量酱油稍作翻炒7放入杏孢菇条翻炒,加适量盐继续炒制至杏孢菇八成熟8向炒锅内加入香芹大火快速翻炒约两分钟左右香芹嫩绿香脆9装盘
竹影无痕
入味的凉拌豆腐丝
昊昊小屋
1卤肾切片,红萝卜,香芹,圆椒均切条,蒜头切碎2热锅,下油爆香蒜头3下红萝卜翻炒一下4下香芹与圆椒条,中火稍炒5下调味料6所有什菜炒均匀7下卤肾片8所有材料炒透,关火,上碟小窍门卤肾有咸味,调味料不要下太多
火镀红叶
1香芹洗净，切小段，备用2大虾煮好备用3辣椒滚刀切备用4葱姜切好备用5炒锅内下油热后，放入葱姜炒香6倒入大虾稍炒7倒入香芹和辣椒8大火快速翻炒，同时淋入适量味极鲜酱油9炒至香芹断生，颜色亮绿口感脆生后加入适量盐出锅10装盘
竹影无痕
黄鳝营养价值高。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、健脾等功效，能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2～18.8克，脂肪0.9～1.2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克；此外还含有硫胺素（维生素B1）、核黄
明明白白李的心
1牛柳上浆，香芹切段。2准备好小料:蒜片，青红尖椒。3锅中放入少许油烧热。把蒜片放入煸一下。4把浆好的牛柳放入翻炒。5牛柳断生时再加入香芹段翻炒。6调入蚝油、老抽和少许的白糖，我喜欢有点辣味，加了一点小米椒翻炒。出锅前加少许的鸡精翻匀即可。7清香爽口。小窍门浆制牛柳的几个要点：1.牛柳中少加一点点苏打粉，牛肉更松软，更容易吸水制嫩。2.盐的分量要足，这样会更好的锁住水分，炒制的时候盐就不需放或少放一点【根据配料的多或少】。3.搅拌起粘性后再加水淀粉，上浆后冷藏静置1小时后再炒制。
海洋moon
魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，而且有降血糖、降血压、降血脂、减肥健身、治病抗癌等功效，被人们誉为魔力食品、神奇食品、健康食品等。经常吃有利健康！
914573600
冬天马上要到了，吃干锅的时节又来了，干锅相对于火锅来说少了些盆盆罐罐，汤汁浓郁，主料吃完，汤基本也没了，不浪费，伴着酒精裤蓝色的火焰，三五好友 ，围炉而坐，小酌几杯，快哉！
歌手大侠
今日立冬，萝卜君终于熬到“人参“的地位了。没有青色的风衣，也没有紫色的外套，光秃秃只剩下米白的身体，极尽滋补之能事。
鱼菲
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香蕉两根。2鸡蛋两只。3白糖。4淀粉。5香蕉去皮、切成滚刀块。6鸡蛋去除蛋黄蛋清放容器内。7把蛋清抽打成蛋泡糊、要使筷子能立住为好。8在打好的蛋清里加入少许的淀粉翻拌均匀待用。9取一块切好的香蕉放入淀粉中滚一下、使淀粉裹满香蕉块。10把蘸满淀粉的香蕉块放入一只汤匙中、再取另一只汤匙舀起先前做好的蛋泡盖在香蕉上、使其蛋泡裹满、裹住香蕉、如有蛋泡蘸汤匙可在汤匙上摸少许油。11炒锅放油、待油温烧制3—4成热时、即可将包好的香蕉放入油锅。12炸至金黄色即可捞出。13把炸好的捞出装盘、撒上白糖、番茄酱、蘸食、外酸
江南偏北
1香菇10个，江瑶柱10颗，用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅，放入莴笋条，加1/8茶匙盐调味，再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇，炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透，不时转动位置，使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅，将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后，倒入50ml的水，煮10分钟，若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油，1/2汤匙生抽，1/2茶匙鸡粉，1/2茶匙糖/，1/2
小妖蒙蒙
咱来个旧瓶装新酒，用黑莓波波仔蛋糕的方法，将水果部分换成Strawberry，效果也十分好。
rosejyy2000
1莴笋洗净去皮，切成滚刀块。2把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高，所以要先用冷水溶开了以后在煮汤，鸡蛋要最后放，搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙
