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普通用的面粉就可以做凉皮了，自己动手 ，干净，放心，又好吃
大粽子5588
很多人都吃过卤水牛肉，如果卤水汤汁调制得好，做出的成品那是相当之美味。牛健子也叫雪花健是整只牛的精华部位，煮熟后健子的筋会转化为明胶，富含胶原蛋白，所以营养要比牛肉更为丰富。这道卤水煮熟后既可直接食用，也可以放冰箱保鲜后用来做凉拌
零下一度0511
1锅中凉水放猪蹄，焯水后捞出，将沫撇去。2备好辅料3热锅加油4大料，花椒先放5稍搅拌下，放入小干辣椒、香叶、丁香、小茴香一起炒香6再放入葱姜蒜炒香7放猪蹄8炒几下后放生抽、老抽9再放入啤酒约1/3大罐啤。并加入糖块2块硬币大小。10继续炒至香味溢出，颜色可随意加老抽调色。11后倒入压力锅中合盖，选择排骨（较韧）、牛羊肉（适中）或蹄筋（入口即化）不同档位不同时间炖煮。12时间到再焖一会儿，香喷喷的猪蹄就可以七七七了?????????????????????㊙️????????小窍门若在前一天泡好黄豆，就可以
吉恩jean
豆腐和鱼是绝配！这道菜鱼肉鲜美，豆腐外酥里嫩，而且味道杠杠的！
温晓情
1木瓜去皮及核后切块。姜二克切片，三克拍碎。2将排骨剁块清洗后，锅内加清水漫过排产骨，加姜片，大火烧开后加料酒，煮三分钟，撇去浮沫，捞出沥干水份备用。3把排骨放高压锅内，加清水略高于排骨。放生抽，八角，花椒，桂皮，香叶，拍碎的姜，大火升压后，改小火煮15分钟。4关火降压后，打开锅盖，放入木瓜块，加盐，鸡精。盖好锅盖大火升压，冒气后煮三分钟关火。5放气后，装盘后撒香菜上桌。美吧小窍门盐要在放木瓜时放，根据个人口味加。木瓜我用的是海南本地木瓜。
智竹快乐
富含胶原蛋白，尤其是女士们的最爱。
清水淡竹
瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美，富含蛋氨酸和赖氨酸，含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A，以及以锶为主的多种矿物质元素。
疯自王
说到咖喱大家可能先想到的是泰国日本或者印度咖喱其实新马地区的咖喱也是十分地美味 这款马来西亚咖喱真的特别特别特别地好吃！
hicook
莲藕筒骨野米汤
食趣菜菜屋的屋
馋了炖只鸡尝尝吧！东北的小鸡炖蘑菇一向是很受欢迎的大菜，庄河特产的大骨鸡很香，用来炖蘑菇简直就是绝配了！
小堂堂妈妈
1选择好的五花肉2五花肉切正方形的小块，烧水把切好的五花肉放锅里面抄水十分钟，然后捞出来用水冲洗干净带用。3把炒锅热干净后烧干水汽，道适量的色拉油，油烧三成热放入白糖大火炒变成红色后加水，再把五花肉放锅里面加调料煮半小时，记住必须要把水烧干，颜色才能上去
二无独一
这个虎皮蛋，外皮有嚼劲，香香的，里面软绵绵的，咸甜口，可做零食哦
Ai遇雪私厨
记得第一次去北京蕉叶吃泰餐，我那么傻啊、茫然啊，哪道菜好吃，那道菜合口，泰餐特色是怎样的，什么什么都不懂，假装镇定地打开菜谱，首页赫然写着：招牌菜---咖喱皇炒蟹，再看那图片，摆盘很是漂亮，柔和的黄色汤汁里卧着一只肥硕的大螃蟹，恩，管它，点一个是一个……当菜品上桌之后我先舀了一小勺浓汁放进嘴里，顿时咖喱的香辣味道、椰奶的甜蜜诱惑和香茅草和青柠的清香夹杂着一种诡秘的复合香味强烈地刺激了我的味蕾，那是我从来没有的感受，结果那一餐我超级没出息，吃完饭竟然把咖喱汁打包回家了。
hicook
1土豆，胡萝卜，香菇切块，葱切段，姜蒜切片，牛肉切块2凉水放牛肉，加入胡椒粉料酒，大料香叶煮开3捞出牛肉，煮牛肉的汤去沫保留4锅中倒花生油，放入花椒，热至有花椒香味放入辣椒面倒入牛肉翻炒5倒入煮牛肉的汤炖四十分钟至一小时，再倒入土豆胡萝卜香菇煮二十分钟6成品
亡鱼是深海的疤，
1胡萝卜，山芹切好备用2木耳泡发，洗干净备用3锅内添清水，加入花椒、八角、香叶、姜，放入花生，煮熟备用4另取一锅，清水烧开，依次把胡萝卜，山芹，木耳焯一下，捞出放凉水盆中5捞出胡萝卜，山芹，木耳，稍微晾干水分6将适量白糖，盐，鸡精，味达美，清香米醋，香油混合调成汁，浇入收拾好的菜中，调匀！
馨如止水lx
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
