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1锅中烧油油温五成热下入处理好的鸡。2把鸡炸制金黄色捞出备用。3电压力锅中加水，加葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶，加生抽。4加老抽。5加耗油。6放入鸡。7按鸡鸭键即可。8出锅装盘完成。
最初的最美❤
这一道菜是传统西餐的一道菜如条件充许可加入牛肉高汤
只要用心大家都是食神
1毛豆洗干净，用清水浸泡半小时。2锅中倒入适量清水，放入所有辅料煮开。3放入洗好的毛豆。4盖上锅盖煮30分钟，30分钟后关火不要打开锅盖，在焖2小时左右入味，时间长点更好。52小时后开锅，拣出葱、姜等大块调料装盘即可。6简单易操作，不错的下酒菜。
黄世仁61
1准备好小米辣，胡萝卜，姜，蒜。2豇豆要挑嫩的，最好是还没长肉的，掐头去尾，洗干净，晾干。3小米辣剪掉柄头，蒜头剥皮，洗干净晾干。4胡萝卜洗干净切条，姜切片晾干，这步骤忘了拍照了。5各种香料放锅里加水，盐烧开，再加入白醋，等凉了加入白酒。6烧好晾凉的料水。7把豇豆，胡萝卜，小米辣依次放入瓶中，最后面上放蒜头，姜片，封口，放阴凉地方让他自己慢慢发酵，我自己有做泡菜的老卤水，加了点发酵更快一点，等全部变颜色了就可以吃了，我基本都是半个月左右。8这是上一批泡好的豆角，可以吃了。9炒肉末。10炒鸡胗，鸭胗都是很好
饕餮女孩儿
黑山猪买了好几天，想着海带能补钙啊~就用了海带做个海带结烧肉~
Anna_vam
粉肠一直都是我的至爱，每次在外面吃粉吖、粥的都是要叫粉肠。在家自己做一般是炒着吃或煲汤。今天心血来潮尝试了一下新做法，这是在卤和红烧直接改变了一下下，意外的成功，味道真的很不错哦，而且很好下饭。
罂粟小厨
1排骨下锅加料酒焯水，焯好备用。2锅中烧油加冰糖，小火炒制香油色。3下排骨翻炒上色。4加葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶。5加盐，鸡粉，十三香。6加料酒。7加生抽，老抽，耗油。8小火炖半个小时，大火收汁即可。9成品图。
最初的最美❤
1鸡块焯水。2准备辣椒切小块。3准备好调料。4锅中烧油放冰糖炒制香油色。5下调料炒香。6下鸡肉翻炒均匀。7加料酒。8加生抽，老抽。9加水大火煮开，小火炖二十分钟。10加盐调味。11加辣椒。12翻炒均匀盖上盖子焖一分钟即可。13成品图。
最初的最美❤
家里买了点排骨，想着做个什么汤喝喝，正好冬瓜除湿去水肿，夏天喝最好~
Anna_vam
1鸭子洗净剁块焯水备用。2锅放油加姜片、花椒小火煸香。3放入鸭子炒香，把白酒和醋混合在一起放入鸭子中炒香。4盛出备用。5锅放底油加姜片、桂皮、香叶、八角、草果、干辣椒煸香。6再放剁椒酱煸炒出香。7出香气。8再放入鸭子煸炒香。9放入两瓶啤酒。10再放入葱结、糖、老抽、味极鲜。11炖至入味至鸭子烂熟再放适量盐即可。
蓝悠沁雪
麻辣鲜香，回味无穷
musicmiumiu
1黄豆提前泡一晚上。2黄豆放入锅里。3加干辣椒。4加姜片。5加葱，桂皮，香叶。6加花椒，八角，生抽。7老抽。8到一瓶啤酒加盐。9大火煮开，小火煮二十分钟。10挑出料。11出锅撒葱花。
最初的最美❤
1准备材料。2料酒，桂皮香叶姜八角，煮牛肉。3煮出血末撇去在煮熟焖一会。4吃不完的放冷冻。5切片。6辣椒大蒜炒香，糖醋生抽豆豉油兑白开水，最后混合。7撒在牛肉上，加点香菜。8完成。
我是好学生呐！
1猪皮清洗干净后先焯水，捞出用流动水冲洗干净！去除掉油脂、切成细条，然后再放入锅中、加姜片、八角、香叶、料酒煮烂盛出备用。2蒜苔切小段、姜蒜青红辣椒切片。31勺豆鼓、1勺郫县豆瓣酱备好。4热油锅、下姜蒜干辣椒炒出香味。5加豆鼓和豆瓣酱炒出红油。6加蒜苔、线椒翻炒均匀。7加猪皮翻炒。8加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀，加少许糖、鸡精调味。9放点葱花炒匀即可。10成品图。11成品图。
香香的小厨房
已是立夏时节，意味着夏天正式开启了，一说夏天，除了闷热的天气，呱噪的知了猴。能让人觉得愉悦的除了满大街的裙角飞扬，那就是冰镇的小酒，美味的下酒小食了。常去大排档的食客，很多在点餐时，都会来上一盘五香盐煮毛豆。其实我也是。别说是大排档，就算是KTV里面，毛豆也是必点之一。若说最好的下酒小食，素菜中，我觉得毛豆当属第一。特别是冰镇过的，吃着特别过瘾。因为特别喜欢，所以，一到夏季，毛豆大量上市。几乎隔三岔五的就会买来盐煮。但是吧，一个味道吃久了，就想着试着换换别的口味。五香的是好吃，但能不能做成麻辣的？或者其它
Nananab
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
