上周做了一次红焖羊肉,因为肉少一点老公配了四碗米饭,把菜汤都消灭了。极致美味让他念叨了好几天,今天买了三斤剔骨羊排,让他吃过瘾!
dudugemini
要说80、90后专属的儿时回忆是什么?辣条!那肯定是辣条,零食界的扛把子非他莫属。 从两毛钱一根的买,到辣条巨头卫龙,连辣条都吃出了贵族气息,广告也是一副我买不起的感觉,吓得我赶紧吃包辣条压压惊 不过近几年,关于辣条卫生啊什么的频频出现问题,吃它的次数就变少了。但是童年的美好记忆却不能随之夭折,今天小魔女就用自制手工辣条带给你光明 今天教你们如何用腐竹,在家就能做辣条,自己做呢就是放心,什么材料都是自己采购的,健康干净都是看得见滴
马卡龙小魔女
1牛肉洗净,切小块。胡萝卜去皮洗净,切滚刀块。2牛肉冷水下锅。3水开撇去浮沫,关火捞出备用。4将花椒、八角、干辣椒、香叶装入料盒,把牛肉、葱姜蒜、料盒、胡萝卜一同放入电压力锅中,加入适量水,放入料酒、盐、生抽、老抽。5盖紧锅盖,功能选牛/羊肉,口感选适中,点击开始即可等着吃牛肉、喝牛肉汤了。6做好的牛肉软烂入味,汤鲜美。
快脚步漫生活
还在想每天吃什么吗?美味的红烧牛腩,牛腩肉质肥嫩,滋味鲜美,营养健康又美味。你还在犹豫什么呢?快快做起来吧????????
芊芊_DOkzbcaviraI
1锅中放水,鸡蛋洗净放入锅内。2水开后再煮八分钟作业,将鸡蛋捞出,用冷水冲洗,剥鸡蛋皮。3鸡蛋放入锅内,放水、茶叶、花椒、八角、香叶、生抽、老抽、葱。继续煮开。4水开后改小火,再煮大概5分钟,关火。5关火后继续泡鸡蛋,入味。6香喷喷的茶叶蛋做好了●°u°● 」7开动吧????小窍门剩下的茶叶蛋放入保鲜盒,放入冰箱保鲜层继续浸泡,第二天更加好吃哦。
原来你也在这里!
很多人一定会问那不如直接把猪耳朵先用卤水卤一下再炒不是更加入味,如果这样做耳朵就不嫩脆了。1、猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等各类人体所必需的微量元素,具有补虚损、健脾胃的功效,非常适于气血虚损、身体瘦弱者食用。2、猪耳朵富含胶质,这使得它的口感非常好,又柔韧又脆,味道鲜香不腻。3、另外,每100克猪耳朵所含有的热量约为176.0大卡,它的热量并不算太高,爱美的女性也是可以放心食用的。
重庆强哥jmyWR
1将肋排洗净,放进高压锅中,加入八角,桂皮,香叶,水,葱姜蒜等香料。2加入适量的水,水刚好没过排骨就可以。启动高压锅排骨模式。3高压锅工作完毕后,将排骨和汤都倒入铁锅中。4加入盐,酱油,再加些葱姜蒜,中火炖制30分钟左右。5最后大火收汁。
泥泥_鳅鳅
1已经焯水的排骨。2准备好调料。3干豆角提前泡一个小时。4锅中热油下入调料炒出香味。5下入排骨。6翻炒一分钟。7放冰糖,生抽,料酒,老抽继续翻炒。8加入开水没过排骨,煮开后转中火炖半个小时。9加适量盐放入干豆角继续小火炖半个小时。10出锅了。
最初的最美❤
好吃到爆的一款虎皮鸡蛋
南兮·人间烟火
1排骨泡水去除血水。2冷水,开火。3撇去浮沫,尽量撇干净。4土豆去皮切条,炖的土豆最好选沙土地的土豆,个人经验,不要太大,皮上最好带麻点,太光的没有带麻点的炖出来口感好。5高压五分钟,家里老人孩子,需要肉软烂,高压锅是省时的最好选择。6葱姜蒜切好。7少许油,放八角桂皮香叶,小火,慢慢炒。8吵到干调料有点发黑,放葱姜蒜降下温,炒出香味。9把压好的排骨放进去,放调料。10简单炒一下。11把高压锅里的肉汤放入适量,刚进土豆,盖锅,炖到土豆熟。12土豆熟了,就可以打开锅盖,大火收汤,因为土豆的关系很容易把汤汁收浓
忘不了的味道
今天来分享一道美容养颜菜充分的补充胶原蛋白,让你的肌肤更美,更娇嫩。做法非常简单,大家动手操作吧!
逝去的爱情
家里一直嫌弃的猪皮也可以变废为宝,成为餐桌上一道美味哦
芊芊_DOkzbcaviraI
1排骨用生姜片,料酒,盐,五香粉,胡椒粉腌制半小时备用我是头一天腌制的,味道很入味。2啤酒准备一罐。3油锅烧热倒入玉米油,加入陈皮,香叶,白糖拌均匀4加入排骨煎至偏黄。5加入少许生抽煸炒片刻6加入啤酒,大火焖25分钟7大火收汁即可。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
1带鱼数条,窄一点的更好2掐头去尾,去背部鱼鳍,去内脏,剪成段3反复清洗干净,控水4锅里注油,油烧得很热时下带鱼,这样很快煎定型5带鱼两面都煎至金黄后盛出备用,10多条带鱼,我分几次煎完的,每次油不用太多6煎好的鱼放入压力锅7准备葱段,姜片、香叶、八角、干辣椒8我用盛汤的汤勺称取1勺生抽91勺陈醋101勺料酒11半勺糖12适量盐,放到一起搅匀13把调味汁倒入锅里,再加半碗水,烧开,一来加热可以促进糖盐融化,二来烧开后尝尝味道,不合适可以再调调,最终调成喜欢的口味,我这个是咸里稍带点甜口的。要比平时炒菜的咸
烟雨心灵
毛豆是大家众所周知的一道蔬菜,相信很多人都爱吃,我也不例外,只要餐桌上有它,吃饭都觉得香。一般大家都是去壳拿来炒,其实不去壳拿水煮,再搭配一些香料,就是一道美味的下酒菜啦。在大排档里经常看到,时不时的一群人围坐一桌,点几瓶酒、几道菜,一起开怀畅饮,其中就少不了五香毛豆。五香毛豆做法很简单,用料也易得,在家也能轻松做,味道丝毫不逊色外面大排档的,而且吃的更加干净卫生。下面来分享一下做法。
安宝的虎妈
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417