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用平时做鸡存下的鸡爪做一道休闲小食。
线线3896
家里一个羊腿让我给切了，骨头上还有很多肉，我就用羊腿骨炖了一个汤
柳絮1982
在所有的蘑菇品种里，我个人最爱吃的是松蘑。炒着吃，炖着吃，打卤子拌面，都好吃，松蘑炖鸡最经典。
绿野薄荷
闺女爱吃的零食，自己做，卫生干净。
绿野薄荷
1羊腿骨焯水。2锅中加花椒大料香叶。3放入大腿骨炖。4西红柿金针菇。5金针菇焯水，西红柿打汁。6羊肉切块。7汤里加入西红柿和焯好的金针菇羊肉。8汁中加入番茄沙司。9蚝油盐调味。10装盘撒香菜。
柳絮1982
美味家常菜，老少咸宜。
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1腊羊肉泡发一个小时。2泡好后飞水。3锅子烧热放入腊羊肉爆香4材料如下5大蒜拍扁6放入配料7放入一勺黄豆酱8萝卜切滚刀9放入萝卜块焖软10调味即可享受11香辣啊，喷火中。
老U爱小轩哥
1准备以上食材。2毛豆去头去尾3摘成这样即可4锅里放油加入花椒，桂皮，八角，葱，泡椒，姜，香叶小火煸香，倒入适量的水5把毛豆放入，一勺生抽和冰糖6加入盐，料酒煮沸转小火10分钟7加入香油再煮15分钟即可8放入冰箱冷藏一夜更入味。
南兮·人间烟火
这是一道经典的农家下酒菜。口感软糯，非常的下饭。
雨欣欣欣
今年过年在南京吃过这道菜，觉得口味咸鲜，清淡不油腻，这个时节吃鸭肉正适合，“处暑送鸭，无病各家”，意思是说到了处暑节气的时候，家家户户都要杀鸭子煮鸭肉吃，并且还要把自己家的鸭肉送一些给别人吃，这样大家就都会健健康康的。
球娃娃
自制辣椒油。
人可何222
家常排骨
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香软味美，咸香适口，味道醇香，味道好极了！
诗韵墨香
酱香味十足的酱牛肉
????小斌哥????
1五花肉焯水。2放入高压锅，加入老抽，生抽，香叶，桂皮，八角，葱，姜，花椒等调料。3高压锅出气后调小火十二三分钟关火，气跑完了约20分钟开盖倒入炒锅大火收汁。4收汁。5完成。6配上米饭好吃到爆，可惜我减肥不能多吃。
佳麒麒
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
