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1将毛豆清洗干净。2捞起来沥水。3准备香料：八角，香叶，桂皮，花椒，干辣椒。4将所有食材放入电煮锅，加生抽，糖，五香粉，盐，料酒大火煮开，小火煮30分钟。5煮好后焖着不要打开盖子泡久点入味，等放凉后放冰箱保存，想吃随时取来吃，凉凉的口感非常棒。6成品图。7成品图。
琪_feXjZ8E2
小时候在一个婆婆家吃过，之后就念念不忘了。
兆佳笑笑
1准备好大蒜头、姜、桂皮、香叶八角。2准备好猪脚，清洗干净，剁成大块。3凉水上锅，猪脚加料酒和姜片焯水三分钟。4过凉水，清洗干净浮沫待用。5起锅烧油，小火，下入冰糖熬糖色。6糖成微黄色时。7下入一勺豆瓣酱，煸出红油。8下入猪脚翻炒均匀上色。9转入电高压锅中，加料酒、桂皮、八角、香叶、辣椒焖炖20分钟（不用加水了哦）。10时间结束后，加盐、鸡精、蚝油调味。11起锅装盘，撒上葱花即可。12成品图。13成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
#凉菜#这道葱油拌面，自己在家做实在太香了，不瞒您说，我还在熬葱油的时候，就听到有邻居在喊叫：“这是谁家啊在做菜，整个楼道全是香味了”；哈哈，我在家偷偷地笑而不答哈！葱油拌面，简单好吃，把握好细节，你也能很轻松做出一道香飘四溢的葱油拌面；喜欢的朋友一起来看看我的具体做法吧！今儿除了葱油拌面，我还另外准备了2杯水果奶昔，一咸一甜，超完美有没有~~~
老方小雨
1肘子去毛后焯出血水，买的时候可以让老板帮忙烧一下。2取出肘子放入空气炸锅，两面刷油，200度30分钟。没有空气炸锅可以两面煎一煎，新手不建议油锅炸，容易崩油。3取出肘子放入锅中，加入适量温水。4放入姜片，葱段，八角，香叶，桂皮，草果和丁香。5加入料酒，生抽，老抽，白糖，撇去浮沫，烧开转小火煮1小时。6翻面，根据口味加入盐，继续小火煮1小时，关火后焖2小时以上即可。
髅小彬
酱香味浓，非常入味，很美味。
琪_feXjZ8E2
鲜花生上市了，煮一盘五香花生嫩，咸香适口，好吃还不上火，吹着空调，边吃花生，边追剧，暑气不知不觉就消失了????。
清水淡竹
做菜原因：爱吃周黑鸭的鸭舌，但是一斤130元，太贵，某一天发现买生的25元一斤，在吃的动力下开始自己尝试做，然后发现做起来很简单。 关于成品鸭舌颜色：如果觉得成品颜色暗的话，少放老抽或不放老抽改成放酱油就好了。 关于调料：做出来的味道麻味重，辣味微辣，有酱香味，能感觉到一点点甜味。可以根据自己的口味来调整调料的用量。喜欢麻椒味的，可以把花椒都换成麻椒，不吃辣的可以不放。
星愿小屋
1花生洗干净。2准备些香料。3全部放入锅里，加入适量盐，水大火煮开转小火煮15分钟。4煮好晾凉。5装盘即可。
全の美食
1鸡翅洗干净切几刀，放入锅里，加入大葱段，姜，料酒焯水一分钟捞起。2过冷水捞起沥干。3锅里热油倒入香料炒香。4再倒入鸡翅中火炒至皮稍微焦黄。5加入酱油，料酒，米醋，冰糖，老抽翻炒均匀，加入适量水炖15分钟。6最后加入盐调味，大火收汁即可。7装盘撒上葱花。
全の美食
1猪肝提前清水浸泡半小时，泡出里面的血水。2起锅烧水，猪肝冷水下锅，加入葱姜，花椒。3煮开撇去浮沫，转小火煮25分钟左右（牙签戳一下，没有血水冒出即可）。4捞出猪肝过凉，切薄片。5蘸汁：小葱，蒜末，蚝油，生抽，白糖，胡椒粉，芝麻油，辣椒油搅拌均匀。6切好的猪肝装盘，可以开吃了。小窍门猪肝一定煮熟煮透了，牙签戳一下没有血水出来即可。
噬血gg
1将鸡蛋清洗干净，大头敲碎，大头是气室，敲碎不会影响蛋液流失。2起锅烧水，放配料及辅料（先不要放食盐和料酒），煮开约5分钟后放鸡蛋。3水量刚末过鸡蛋即可，倒料酒，小火煮约15分钟，放入食盐，再煮5分钟。4捞出放入盆中腌制4小时，即可入味食用。
宁夏尚康食品有限公司
1花生米洗净倒入锅里，加入香料大火煮开，转小火煮20分钟。2煮好晾凉。3芹菜切丁。4胡萝卜切丁。5锅里烧开水，加点油倒入胡萝卜，芹菜焯熟捞起沥干放入碗中。6花生米捞起放入碗中。7加入盐，酱油，耗油，糖，香醋，香油拌匀即可。
全の美食
1将生花生多清洗几遍，把表面泥沙洗净。2把花生放入电压力锅内胆中，放入几勺食盐，食盐可以多放一点，煮出来的花生才更入味。3放入调味组中所有调料。4加入凉水，将食盐风调料和花生搅拌均匀。5放入高压锅中煮十五分钟即可。6将煮好的花生捞出。吃不完可以晾晒干，作为咸干花生。
Miss_大米
毛冬瓜下来了，每个菜摊上都有，买一个和猪棒骨做个烫吧，解馋又不腻。
丹丹…畅畅
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
