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1锅里加入姜料酒烧开水，放入鸡翼焯一下水捞起沥干水分。2再切点葱姜。3白芝麻炒熟备用。4锅里热油放入鸡亦小火煎至两面金黄铲起备用。5再放入葱白，姜丝，桂皮，香叶炒香，放入鸡翼。6加入啤酒，盐，酱油，蚝油，冰糖，老抽大火煮开转小火焖20分钟。7大火收汁。8装盘淋上酱汁，撒上葱花白芝麻即可。
全の美食
软糯可口，咸鲜适中。
爱健身的宝爸
1猪脚洗净下锅加些料酒焯水3分钟。2捞起过冷水冲洗干净。3黄豆提前泡发清洗干净。4锅里热油加花椒炒出香味，然后铲起花椒渣，放入冰糖炒出糖色。5倒入猪脚翻炒上色。6再加入其他香料翻炒一下，加入适量水。7倒入黄豆，加入盐，酱油，耗油，老抽拌匀大火煮开转中小火炖30分钟。8翻炒一下。9再转大火煮至汤汁浓稠，猪脚出胶即可。10撒上香菜。
全の美食
1准备食材。2鸡蛋清水煮八分钟。3将所有调料装入无纺布袋中扎紧袋口。4将料包放入水中煮开。5将鸡蛋去皮放入卤汁中，小火煮20分钟，关火后浸泡入味。6成品图。
烟火厨房
1锅中油预热。2蒜子生姜炒香。3小龙虾提前处理干净，放入锅中。4放入辅料，倒入一勺豆豉。5倒入一厅啤酒，大火煮开，转小火焖煮20分钟。6放入一勺鸡粉。7放入一勺盐，焖煮5分钟，大火收汁。8成品图。9难得有时间做餐饭，家人聚聚，一生中唯有家人团聚才是最美好的时光。
小乙美食
红烧排骨是一个非常家常的菜了，今天小K专门去美味学院学了一道简易的新手食谱，简单易上手，分享出来啦！
K88名泉广场
1备好材料。2锅里加入葱，姜，料酒烧开水，放入鸡腿焯水2分钟捞起冲洗干净。3锅里热油倒入鸡腿炒至稍微金黄。4加入姜葱蒜，八角，香叶，翻炒一下，再加酱油，蚝油，黄豆酱，冰糖翻炒均匀，加入适量水大火煮开转小火煮20分钟。5煮至汤汁浓稠加入盐调味即可。6装盘撒上辣椒圈。
全の美食
今天买的是鸡大翅，价格比翅中便宜很多，加入香菇和土豆炖上一锅，非常实惠也非常美味。
琴韵优雅
自己动手把街边的美食搬回家。乐山冷串串是。在四川非常出名的一道小吃。通常都是用非常好吃的辣椒油浸泡着各种美食。非常的简单美味。自己动手。干净又卫生。
雨欣欣欣
夏季必备的下酒神菜！现在正是花生成熟的季节。小院的花生个个饱满，挖回一些，今天煮来下酒，做零食小吃，都可以！
衔月斋
卤菜是夏天最受欢迎的菜品。软糯的猪蹄。拿在手上啃起特别过瘾。一起动手做出肥而不腻的猪蹄呢。
雨欣欣欣
鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。特别适合夏秋食用,不上火,不易发胖。喜欢吃肉又怕胖的MM可以试试哦！！
轻饭！
1备好材料。2锅里热油，倒入香菜根，花椒，八角，香叶炒香过滤。3倒入放有辣椒面的碗中，烫出香味，再加入盐，酱油，蚝油，糖，醋拌匀备用。4全部材料放入碗中倒入酱汁拌匀即可。5装盘撒上香菜。
全の美食
1鸡腿剁小块。2备些香料。3锅里烧开水加入姜葱，料酒，倒入鸡肉焯水2分钟捞起冲洗干净。4锅里热油放入冰糖炒出糖色，倒入鸡肉翻炒上色，再加入香料翻炒一下，再加盐，酱油，耗油，老抽翻炒均匀。5倒入适量水大火煮开转小火焖20分钟。6加入青椒翻炒，大火收汁即可。
全の美食
1骨头焯水捞起冲洗干净。2备好材料。3碗里加入豆瓣酱，蚝油，老抽，酱油拌匀备用。4锅里热油放入冰糖炒至棕红色，加入一碗水煮沸，倒出备用。5锅里热油放入香料炒香，倒入调好的酱汁翻炒均匀。6倒入骨头翻炒均匀。7加入适量水大火烧开。8加入干辣椒，糖水烧开转小火炖一个小时。9最后加入盐调味，大火煮至汤汁浓稠即可。10撒上葱花。
全の美食
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
