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5⃣款快手精致早餐????：皮蛋瘦肉粥????，助你开启活力满满一整天????
烘焙有方～蒸烤教学服务
酸辣蕨根粉，川菜和湘菜馆会有的菜，出去点餐会点的两个冷菜就是酸辣蕨根粉和川北凉粉。酸辣蕨根粉酸酸辣辣的开胃前菜，是喜好吃辣朋友必点菜品。不过还蛮多人不知道蕨根粉这货，它比较小众吧。又听说新鲜的蕨菜吃了会致癌，很多文章都在传它会致癌，不过……反正在四川云南还是依旧吃着新鲜蕨菜。
小美的美食谱
用ACA电陶炉煮一锅热乎乎的汤面，简单快捷还干净，特实用。番茄热汤面我家常吃，越冷越想吃，每次煮面汤汁都不剩，微酸的口感，特别开胃。做法极其简单，不用炝锅，食材随意搭配，扔进去的都是营养，加上荷包蛋，能量满满，暖身暖胃，老人孩子都爱吃。
大海微澜
1面粉加温水和成面团醒至三十分钟2馅料所需食材准备3所有食材剁碎，加盐，五香粉，姜粉，蚝油拌匀4锅中放油烧热倒入，搅拌均匀即可5醒好的面搓条改刀成剂子擀开6放入适量的馅包饺子喽7依次包好备用8入开水锅煮三开盛起9辣椒油，醋，酱油，盐，加青蒜碎和香菜末，用饺子汤冲做低汤10盛入煮好的饺子即可11家常美味，请您品鉴。小窍门不喜欢辣的朋友，可淋入香油！酸爽开胃，棒极了！
米拉Miira
川菜经典，麻辣鲜香。简单易学。喜欢吃辣的小伙伴不要错过哦，求关注，求收藏。
天下美食diy
1冬瓜去皮切块，萝卜去皮切块，玉米粒提前准备好。2大米洗干净，清洗三到四次，加入三倍大米的水。3加入材料，电饭煲调煮粥档。一个小时。4肉丝用生抽，盐，生抽，玉米淀粉腌制一会备用。5将粥倒入不粘锅。6加入肉丝，大火搅拌五分钟，加入一勺盐，生抽，香油几滴出锅。7成品图。8早餐，成品图。
逝去的爱情
1准备好藕，清洗干净，去皮2准备好其它的食材3藕切成稍厚点的片4清洗干净，泡入凉水中5起锅烧水，水里面加一点点盐和醋6水开后，放入藕片焯水8分钟7过凉水，沥干水分8另起锅烧油，下剁椒、大蒜末、姜末9加白芝麻煸香（全程小火）10所有处理好的食材都倒入一个大碗中，加葱花、生抽、鸡精、蚝油、胡椒粉、香油11翻拌均匀入味12装盘13好了，开吃????
芊芊_DOkzbcaviraI
1面粉用2/3开水和1/3凉水和成软硬适中的面2粉丝用凉水泡软即可，剁碎3热锅凉油（比炒菜多一点儿的油），下葱花炒出香味，下虾皮，一起翻炒出香味。这部很重要哦，熟油的味道比生的花生油要香很多4萝卜用擦板擦成细丝后，汆水5馅里放耗油，胡椒粉，生姜粉，盐，香油，拌匀6包好包子后，上笼屉。开锅12分钟就可以，因为馅料基本都是熟的，烫面擀的皮很薄，所以熟的快7薄皮大馅的包子出锅可以吃咯
斌家私厨
1肉末放入碗中，加入胡椒粉，料酒和盐搅拌至上劲。2肉馅中加入适量葱花拌匀。3干香菇提前用热水泡软，洗净后切碎。4香菇碎加入肉馅中，搅拌均匀。5青菜摘洗干净，放入沸水中烫软。捞出过凉水。6青菜剁碎。7剁好的青菜攥干水分，放入肉馅中。8取一个馄饨皮，放入适量肉馅，馄饨皮的边上抹少许水。9将馄饨皮对折起来。10将边缘折上去。11捏紧两头。12包成元宝状的馄饨。13取一大碗，加入黑胡椒粉，生抽，葱花，紫菜，虾皮，香油，倒入开水。14锅中加水烧开，放入馄饨，轻轻晃动锅，防止馄饨粘锅，开锅后加入少许冷水，重复三次，馄
悦悦玉食
1所需食材准备就绪2馄饨皮备用3猪肉剁碎4红萝卜和玉米粒依次汆烫捞出5和肉一起剁碎，加蚝油，五香粉，姜粉，盐拌匀淋入热油，放香油拌匀即可6去皮放入馅料包馄饨啦7依次包好备用8放入开水锅中煮三开捞出9放入青蒜末和香菜末，辣椒粉用热油淋入，加酱油，盐，醋搅拌均匀10家常美味，请您品鉴。小窍门玉米粒和红萝卜汆烫一下，口感更好呢！
米拉Miira
前两天有朋友问我怎样调饺子馅好吃，饺子馅可以说是蒸饺的灵魂，蒸饺口感好不好，调馅是关键，馅料调得不好吃，肉馅吃起来口感就会发柴。除了馅料影响蒸饺的口感，另一个影响口感的关键是面皮。这两个步骤没有处理好，蒸饺做出来自然口感不会好。今天我就从和面、调馅、擀皮、整形四个方面详细地给大家分享做法，让大家找到自己失败的原因，这样做起来自然得心应手了。按照我的方法来做蒸饺，即使放凉了皮也不硬，肉馅口感鲜嫩多汁，而且食材新鲜，老人孩子准爱吃，比外面买的强多了。下面请大家一起来看做法吧！
爱美食的志宝妈
假期或周末在家时，基本就两顿饭，偶尔，就会做一顿炒饭。因为太方便了，剩的隔夜饭，加些食材，用炒锅一炒，就焕发新生。而且，几乎是怎么做都好吃，蛋炒饭、肉炒饭、火腿炒饭、虾仁炒饭、海鲜炒饭……这次刚好家里香肠剩了一小段，家里的罗勒也开得特别茂盛，就用它们来做个香肠炒饭吧。肉粉色、绿色、桔黄色、白色、紫色，集齐了好看滴颜色滴五彩香肠炒饭，看着就引人食欲。加了拥有独特香味的罗勒后，解了油腻，别有一番滋味，我都吃了两碗呢~~对了，用的ACA最新款的电陶炉，炒饭时油烟也不大，饭炒得很均匀入味噢~~
尚食之文
1准备好食材，干腐竹提前泡发好。2芹菜、姜、大蒜头都切成末。3起锅烧水，水开后下腐竹焯水 ，水再次开后捞出沥干水分。4起锅烧油，小火，下剁椒、姜、蒜煸香。5小火，下芹菜叶翻炒均匀，盛出倒入盛有腐竹的碗中。6加鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽，香油翻拌均匀。7好了。8可以吃了，简单美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
简单易学，好吃美味。求赞，求关注，求收藏。
天下美食diy
1备好食材。2白萝卜切细丝，香菇切丝，香菜切小段。3锅中放水，海米洗净，放入海米。4再放入香菇丝。5水开后煮五分钟后，加入白萝卜丝。6把白萝卜丝煮成半透明状即可。7关火，放适量盐，少许香油，和香菜。8好喝哦，热乎乎的喝上一碗，胃里好舒服。
馋嘴猴
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
