马家沟芹菜不同于别的芹菜,它又脆又嫩还是中空的,因为没有筋络,新鲜的马家沟芹菜掉在地上直接全部就碎掉了。因为它的口感脆嫩,特别适合做凉拌菜。
不做妖精好多年
我已把幸福,快乐,健康打包进好运的福袋里。希望在春节来临之时,带给美友们最温暖的祝福!
寻梦一ZbDu
1食材准备。2锅中烧水放虾皮,紫菜稍煮。3鸡蛋打散。4倒入锅中,加生抽,盐调匀。5装入碗中,加香油即可。
宁静致远0217
肉冻拼盘来一份
线线3896
1牛肉馅。2馄饨皮。3洋葱末。4牛肉馅里加入肉馅所有调料。5用筷子顺一个方向搅拌均匀。6放入洋葱末。7再次拌匀备用。8馄饨皮上放适量馅料四周抹水。9对折捏紧。10两端捏在一起完成。11全部做好。12下锅煮熟。13碗料食材放入碗里盛入馄饨。14最后撒上葱花完成。
最初的最美❤
白切比较不油腻,蘸酱汁,美味哦。
琪_feXjZ8E2
非常爽口的一道小凉菜,过年的时候来上这么一盘绝对比大鱼大肉要抢手得多。
董小伊
寓意好,造型好看,过年时端上桌大方又美味。
琪_feXjZ8E2
1豆腐半块。2小葱切碎,小葱最少要放豆腐1/3。3带上手套将豆腐揉碎。4根据自己的口味放盐、鸡精和香油。5放香葱。6用手搅拌均匀。7找两个勺来回倒成橄榄球状或者用手揉成元的。8依次摆在盘中。9表面撒上熟黑芝麻。用香菜或者彩椒点缀。
冷水浮萍
牛肉白萝卜包子,白萝卜即能去腥,又能和牛肉营养互补,还提高了营养价值,鲜美多汁,香而不腻。 豆腐干更是营养丰富还能吸收萝卜的汤汁。
寻梦一ZbDu
猪肉皮味甘,性凉、有滋阴补虚、养血益气之功效。猪皮的主要成约%的胶原蛋白,富含蛋白质、脂肪,猪皮不但韧性好,而且色、香、味、口感俱佳。自制猪皮冻干净卫生、晶莹剔透、口感韧弹、是每逢佳节倍受欢迎的宠菜之一。
putimama
简单营养美味
最初的最美❤
1豆皮切丝焯水备用。2香菜切段。3豆皮丝和香菜段一起放入盆中。4加生抽和醋。5加白糖和盐。6加香油和麻油。7用筷子拌匀。8装盘放小米辣。
最初的最美❤
花开富贵,食材做法都十分简单,咸鲜适口,老少皆宜,寓意好,年夜饭必备菜之一!
柠檬小厨~~
爽口小凉菜,快手美味。
董小伊
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye