1酵母加入面粉里.2到入温水.3揉成光滑的面团.4放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.5驴肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.6大葱垛碎在和驴肉馅放在一起.7搅拌均匀.8面团揉匀,擀成四周薄中间厚的面皮.9将适量的馅料放入面皮中.10将面皮顺着一个方向摺成小摺子,最后收口.11锅里放水,放上屉,烧开.12放入包子.13蒸15分钟即可.14蒸好了.
京京~
1包白菜放水里择洗干净,然后用手撕成小块。2葱洗净切碎,辣椒切小段备用。3把葱末放入小碗里,再放入辣椒段,炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,然后淋在辣椒葱末碗里制成辣椒葱油。4葱油碗里放入香醋、酱油、白糖、香油、盐、味精调成味汁碗备用。5烧开一锅水,放入洗净撕好的包白菜焯水一分钟后捞出控干水分,放入大碗里。6把调好的味汁淋在包白菜上拌匀即可食用。
清欢的烟火生活
这个肉卷应该是东北的做法,收藏了很久了,一直也没得空做,虽然我不是东北人,但却非常喜欢这个肉卷,植物蛋白和动物蛋白的完美结合,既美味又有营养还很养眼,做起来不是很难,但是美中不足的是熏制不到位,因为是初次做,烟熏火燎的没敢用太长时间,所以起名字的时候还是没敢用熏得字眼,就叫它猪肉豆腐卷吧,味道还是不错的哦。
丹妮妮
新手,请前辈们多支持!先发一个给宝宝做的蛋羹吧!
大庆.小芳
11.改刀 把豆腐切成三厘米见方的块状,下开水中过一下,捞出,盛入加有冷水的瓷盆中,浸泡十分钟。2.葱切段,姜拍成片,再切成丝状。蒜拍碎3.五花肉切成肉丁,用盐料酒浸泡十分钟。24.炒锅加适量的油(由于肉里有油),不用太多;爆香八角、花椒,捞出;快速下肉丁,翻炒,肉全变白色后,加入葱姜蒜,加一小汤匙盐,老抽,白糖(适量),翻炒,放入豆腐,掂量下(不要用铲子铲)35.炒锅加开水,没过豆腐,加入适量的十三香、桂皮、肉蔻,大火烧开(根据自己口味添加盐的用量),改小火炖40分钟,6.起锅前滴几滴香油,撒上香菜末
六翼堕落天使
1看看原料吧2黑豆苗去根洗净备用。3葱姜炝锅,放入肉末煸炒。4炒到肉末出油,放入料酒酱油继续将肉末炒熟。5炒好的肉末盛碗里,鸡蛋煮熟剥皮备用。6做开水,放入细挂面煮熟捞碗里。7锅中放水,放入生抽,盐味精,煮开后放入黑豆苗,再次开锅关火,放香油,味精,清汤做好了。8将鸡蛋切两半放在面条上,放上肉末,浇上清汤即可。9看看成品吧
绿野薄荷
1原料图2豆腐皮进行焯水3所有配料切成末4豆腐皮切丝5配料倒入豆腐皮丝里6放入盐7放入糖8放入醋9放入耗油10放入麻油11放入辣椒油12放入味精13放入香油
餃孒皮er
11、白萝卜、尖椒切细丝,最好用刀切,不要用擦板22、将白萝卜尖椒放入大一点的搪瓷盆内加入适量的白糖、盐,(白糖跟盐比率据自己口味)腌5分钟33、用手把腌好的白萝卜尖椒抓匀,挤出水分44、盆内加入适量鸡精,老抽,陈醋,香油拌匀55、炒锅上火,加适量植物油,微火煎香八角、花椒,捞出66、将油淋到拌好的萝卜里,最后撒上香菜末,装盘即可
六翼堕落天使
很适合新手朋友们,做法简单,又味道鲜美。
小版
饺子变个花样做成煎饺,煎饺再变个花样做成金黄的反转煎饺,哈,美味营养更漂亮,自用、宴客上档次呢。玉食近期白菜的菜谱多,这些都是到农民田间拉回来的,多吃白菜吧!
玉食贝贝
常喜欢吃豆腐花。周末有时间,我总会打一些豆浆,做豆腐花吃。豆腐花口感细腻、营养丰富,是老少皆宜的美味健康食品。豆腐花性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐花中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。所以,女生更要多喝哦!
小厨飘香
今天第一次用西葫芦做食材,就做了这款西葫芦塌子,和着豆浆当早餐,在冬日的早餐无疑是份能量早餐哦~而且糊塌子又软又嫩,我家小盆友大爱哦~
谷仔妈妈
1先将金菇冼净待用, 猪里脊肉切薄片。2取适量的金菇用切好的肉片卷起。3卷好的肉卷金菇撒上些精盐放进锅里隔水蒸熟。4上桌淋上香油即成。
水青青
吃过了火辣辣的水煮鱼,再做上一锅清淡鲜美的粥底火锅,不但可以涮菜,最后还可以喝上一碗热热的香粥,很适合老人和孩子吃哦~~~~
风再起时~
都说快末日了,那赶紧来吃点没吃过的,做些没做过的菜,好让末日少一点遗憾,哈哈! 老公给俺买了一个大大的红柚,超好吃!还没等到凑齐材料做杨枝甘露就吃光了,哈哈! 竟然是他的心意,那我把就柚皮做成菜回馈给他好了,也算礼尚往来啊!此爱尽在美食中,嘻!
莫言catlam
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒