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味浓适口，肥而不腻。猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老。
老杨的厨房
1做法：鸡蛋磕入碗里，2打散鸡蛋后加热水再打匀，放入微波炉用中火加热4分钟即熟3放入调味酱油和香油即可
gaopingzhao
1豆腐切成长条（其实切成这么大小我觉得还是有点小了，如果切成比较大片的会比较好弄）2按照以上方法调好的酱汁备用。3锅内少许油4豆腐码在锅上开始煎5煎至一面又翻到另外一面。6这时候放酱汁下去，小火焖。7盖上盖子，冒烟之后，再用更小的火焖干酱汁。8酱汁准备收干的时候，用铲子把里面的酱汁往上淋。使其均匀收味。 出锅了！
喜欢蛋炒饭
豆腐有很多的做法，可根据个人的口味来做。也可以炸成油豆腐，做成其它口味。今天我做一道我喜欢吃也很拿手的菜，让大家分享一下。
下1站幸福
对于拌面来说，最重要的无疑就是那一碗调味汁了，调味汁做的香，拌在面里面自然也就好吃了。那怎么美味的调味汁怎么做呢？经过多次试验，我得出的结论是：好吃的调味汁是炒出来的。这次的面是拌面和担担面的结合，下面是拌面，上面配上炒好的芽菜肉末（我更喜欢肉丁），味道非常好，而且做起来也很快
无韵之谣
鸡蛋营养价值高而且是高蛋白食品，它几乎含有人体所需要的营养物质，尤其是蛋黄中的营养价值。小时候特爱吃鸡蛋，而且都是自家的母鸡下的蛋，吃起来特香特好吃。可能是因为那时候的生活条件关系吧。
下1站幸福
蛋黄的香和蒜泥的味道混合，咸鲜味足，蘸馒头吃也是很棒的
老杨的厨房
早上剩下的米饭没吃完,下午闲着无聊做了点紫菜包饭,可是饭又不是很多,看到冰箱里有冷冻的玉米,所以加在一起了,哈哈!家里没有黄瓜和泡萝卜,所以只是放了胡萝卜!嘻嘻......
＂「?兮飯〢
1牛肉切片、青菜、金针茹、青蒜洗净，尖椒切碎、葱、姜切片备用。2锅内油热加入豆瓣酱炒至红油时加葱、姜、尖椒爆出香味。3加入牛肉略炒后再加入高汤300克煮开。4加入青菜、金针茹略煮关火。加香油少许，撒上青蒜装盘即可。
ycyjms
米粉的吃法可分汤、炒、蒸、拌四大类。可根据不同的口味与吃法去做。我喜欢吃自己做的蒸米粉，简单易做，好吃又不腻。
下1站幸福
天气凉了，吃上一碗热热的白菜豆腐汤，既暖和又舒心。白菜豆腐汤具清养作用，适于高血压患者食用。而且更适合老年人，这道汤做起来简单，吃起来却是香啊！
西马栀子
做法很简单,吃着很清爽啊,材料也简单的不得了.大家试试吧!味道不错的,加上蒜末的香味....流口水
＂「?兮飯〢
1将面和成光滑的较软面团。饧半小时。2将猪肉切块剁碎，葱、姜切末放入肉馅中，加入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、十三香、鸡精顺着一个方向搅拌均匀。3香菇和芹菜切碎，放入碗中，加入香油拌匀。4将肉馅和菜馅充分拌匀（也是要按一个方向搅拌）。5将饧好的面搓成条，切成大小均匀的剂子。6将剂子擀成中间厚两边薄的圆形饺子皮。7将面片中放入馅料，对折后先将边捏住封口，再挤成元宝形的饺子。8锅加水，水开后下入饺子慢慢推动，盖上锅盖，锅开点入凉水，再开再点水，这样连续点三次水，饺子就煮熟了。9用笊篱将煮熟的饺子捞出。
XW香水百合
说来好像我还是最爱做面食，也是最擅长的吧~中式西式的都会不少了，女儿总是称赞有我这样的美食妈妈真幸福，也佩服我的手艺，呵呵~毕竟咱也做了半辈子啦，几道拿手东东还是应该有的哈！家里准备的干粮又快弹尽粮绝了，那今天做点有滋有味的吧——油酥麻酱烧饼
gaopingzhao
1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。 2、海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。 3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%～5%，多的可达7%～10%。 4、肥胖者食用海带，既可减少饥饿感，又能从中吸取多种氨基酸和无机盐，是很理想的饱腹剂。5、而且海带利于减肥,还能降血糖.因为家里今天做猪骨汤炖大白菜海带早上我就把海带泡了,结果海带泡多了炖白菜的时候根本放不了那么多,所以就拿来凉拌了.嘻嘻
＂「?兮飯〢
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
