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香椿和豆腐似乎是绝佳搭配，今天做的这款香椿豆腐堡，是把豆腐碾碎炒过，然后和香椿搭配在一起，因为超过的豆腐水分有蒸发，和香椿叠加在一起后，能吸收香椿的香味，吃起来香味是融为一体的，口感蛮不错的
万山红
拌三丝应该算是非常普通的一道菜了，而且取材也不固定，估计家家都有自己的三丝取材。 我这次的做法，参考了食谱的，不过做的时候还是有些奇怪，明明材料有四种，为啥还叫做"三丝"呢？难道就是因为"四丝"不好听么？恩，确实不好听的。。。 材料：主料：黄瓜1根，鸡蛋1个，火腿1块，粉丝1团调味：史云生原汁上汤4勺，香醋4勺，生抽2勺，香油1/2勺，糖1/2勺，盐少许（或不放）
quenny
多吃蔬菜有利与健康，蔬菜含有丰富的纤维素，有利于促进肠胃蠕动，可以起到促进消化和预防便秘的作用。蔬菜还含有各种芳香油和有机酸，如生姜、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、香菜等都含有各种挥发性芳香物质，使蔬菜又增加了许多特殊的风味。
annyscm
菠萝果实品质优良，营养丰富，据分析每100克果肉中含全糖12--16克、有机酸0.6克、蛋白质0.4--0.5克、粗纤维0.3--0.5克，并含多种维生素，其中维生素C含量可高达42毫克。此外，钙、铁、磷等含量丰富。菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的
微笑雨（菱桐）
1大米泡制半小时，放入电饭煲加适量水，点入少许香油和浓缩鸡汁。2准备食材，青豆、南美虾、鱼丸和油菜沸水汆烫7成熟左右。3按下煮饭键，待自动跳转保温功能。4开始放入香肠和虾，均匀铺满。5继续放入胡萝卜和青豌豆。6最后将所有的食材放入。7继续按下煮饭键待自动调换保温后再闷个10分钟即可。8带着淡淡鲜汤味的香肠焖饭就做得了~~~
全太太
朋友拿来一个特别大的芋头，说是从山上带回来的，香芋、芋头都吃过，这个东西还真没有吃过。既然是芋头，那就按芋头的通常吃法吃，原想弄一支鸡来配它吃，后来想家里还有腊肠，干脆来个简单的吃法，直接用微波炉把芋头跟腊肠放一起做了，简单又美味的一道菜出来了，真不错。
辽南蟹
1新鲜荠菜2将荠菜开水焯一下3五花肉自己剁成馅，这样肉香4荠菜切碎馅5水发的干香菇6肉馅中放入少许五香粉、姜末、味极鲜酱油、盐、香油调馅备用7用水饺粉活好面放入盆中醒一会备用8准备包水饺9包好的水饺10煮熟的水饺11皮薄馅多一看就非常好吃小窍门1.和面用温水，更容易醒面。2.菜陷里面先放油，可以锁住菜的水分。3.荠菜吸油，油要多放点才好吃。4.荠菜开水焯后洗净、控干，装到保鲜袋中放入冰箱中冷冻，可常吃常鲜。
鱼香面包
天气一天比一天热了，要少食些油腻的菜品，那今天就来道凉拌三丝吧！解解油腻~
zplptp
1西红柿切碎2面粉适量，加少量水慢慢搅拌成絮状或疙瘩都可以3葱切碎，蒜切末，香菇切丁。4锅热后倒入适量的花生油，爆香蒜末。5下入香菇丁，翻炒。6加入西红柿。7大火翻炒待西红柿由原来的块状变为糊状，加入少许盐。8放入约2碗开水。下入面疙瘩，小火煮上几分钟。9加入盐，生抽，胡椒粉，香油，小葱10出锅小窍门喜欢香菜的朋友也可以加入香菜末
宽宽妈
今儿这道菜，也是看菜谱学来的。 话说，之前逛超市有个习惯，就是会去卖书的地方转转看看，然后看到差不多中意的书就会顺手买回来，前几天发现抽屉里好几本菜谱，基本上都是买回来就一直睡到现在，没有翻动过的。。。想想，也不能让它们再继续这么沉寂下去了，翻动看了看，这几天就基本上都是按照菜谱备菜了~ 我家小家伙不喜欢吃香菇，不过昨儿中午做香菇油菜的时候剩下了两朵，我偷偷的切丝放进了这里面，他竟然没吃出来~哈哈~最后他自己吃了将近一盘呢。。。材料：主料：冬瓜300g，干木耳少许，胡萝卜半根，青椒半个，火腿100g，
quenny
1头道菜，腐竹。2将腐竹切段，头道菜倒进碗里待用。3锅里放水烧开，放进切好的腐竹氽水。4捞出沥干。5装碗中，调入陈醋。6一品鲜。7放盐和油。8抖匀，再倒进头道菜，。9用构杞点缀。10淋上香油即可。
水青青
1原材料图2肉末里加生抽、嫩肉粉搅拌均匀3彩椒切细，杏鲍菇切片4甜椒切细，杏鲍菇切片5锅里烧开水，滴几滴香油，杏鲍菇焯水一分钟6焯水后冲凉水7锅里放油爆香葱姜蒜末8放入肉末翻炒9放入剁细的豆瓣酱、甜椒翻炒10放小半碗水烧开11杏鲍菇放入煮两分钟入味12倒入水淀粉13出锅了
叶子的小厨
1准备好原料。2小葱切丝备用。3豆皮切丝备用。4切好的豆皮丝入沸水中焯一下捞出。5焯过水的豆皮、葱丝放入大碗中，加入少许食盐6加入少许味精7加入一小勺白糖。8、加入香醋。9最后加入少许香油，拌匀即可。10清清淡淡的小菜
泽瑞妈妈
木须肉是一道家常菜了，今天我也做一次。没有苜蓿菜了，就用金针菇替代了一下。味道也是不错的
天狼老人
1豆腐，。2豆腐切丝，韭菜切段，备些酸菜丝。3豆腐切丝，加盐入味。4将腌好的豆腐丝控净盐水，放进韭菜。调入蚝油。5调入辣椒油。6拌匀。7倒进酸菜丝。8拌匀。淋上香油装盘即成。9装盘。
水青青
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
