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炒空心菜的时候，总觉得菜叶不如菜梗好吃。干脆把菜叶单独摘出去凉拌，只来炒梗，爽了。
小媚猪
1备料。蒜剥皮拍碎切碎，小辣椒切碎。香菜切碎。2红薯粉条入开水中烫10分钟左右，至软。加入香菜，辣椒碎，蒜碎。3锅里热油，加入花椒爆香，捞出花椒不要。油趁热浇在蒜上，加醋，生抽，盐，香油拌匀即可。
小媚猪
1虾去虾线虾须后，一半剥开。用料酒腌制。2五花肉切薄片煸出油。3炒锅热油，葱姜爆香，翻炒虾，加入五花肉，泡菜，加水。4煮开，加香菇，金针菇，加调味料。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=281
yoyochen
1备料。白百叶洗净。2百叶切成和梳子状的片。过水 焯烫10秒钟，捞出浸泡凉水，沥干。3香菜切长段，大蒜拍一下切碎，红辣椒切斜刀。4香菜，辣椒，蒜都放在百叶上。5烧热锅中的油，入花椒稍炸后捞出不要。油趁热浇在蒜上。加醋，生抽，盐，香油，辣椒油。6拌匀即可。小窍门百叶很好熟，焯烫10秒钟就差不多了。焯烫时间太长，就老了。
小媚猪
香软滑嫩的蒸蛋羹，伴着豉油的香浓，香葱和花生碎，鲜美无比
老杨的厨房
餐前开胃菜，下粥下酒菜。
粉竽粘糖
说到韩国料理，反正其中我最爱的就是烤五花肉～总是隔些日子就有吃一次的欲望，总出去吃一是荷包要遭殃，二是总往外跑也麻烦。懒人们总是会用自己的智慧解决问题滴～于是家庭香煎五花肉诞生了～配上香油和盐，怎一个香字了得
BoA
1豆腐鱼洗净，去肚，去头去尾。2鱼切成块，用盐抓一下。3粉丝用温水泡软。4锅里下水，下豆腐鱼煮至开锅。5开锅后，下泡软的粉丝。6煮至再次开锅后加盐调味。7关火，滴香油，撒香菜起锅。
幸福的热带雨林
1娃娃菜一棵，切块2砂锅放水，大料、葱姜、烧开3下入娃娃菜4小火煨10-15分钟5下入粉丝（不用提前泡好）6再煨3-4分钟，放入盐、胡椒粉、香油。
one
凉拌莴笋是我喜欢的凉拌菜之一（我爱吃的东西超多），拌好的莴笋脆脆的，又酸又甜，我就好这口。
咸味布丁
1鸡脯肉切丝加蛋清、盐、淀粉腌抓匀。2韭黄洗净切段。3将适量盐、鸡精、胡椒粉、香油、淀粉调汁备用。4锅中加适量水烧开滑出鸡丝备用。（也可用油滑）5锅中加少许油，放入韭黄炒至五分熟，加适量盐。6加入鸡丝翻炒。7加入料酒，并倒入勾好的欠汁。8出锅装盘。
A苹果小厨
核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。还含有丰富的维生素B、E。是健脑的最佳食品！ 经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
西马栀子
简简单单的一道开胃下饭菜。
粉竽粘糖
继续上我的一鱼三吃的不太圆的鱼丸，今天用来做汤了，用的汤汁是鸡汤，鸡汤和鱼丸的味道相融合鲜香无比呀。。。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
西马栀子
圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。 它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。
@那时花开@
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
