1鸡蛋一枚。2打散成蛋液。3加两倍的水和盐打匀。4蛋液过滤一下。5蒙上一层保鲜膜,保鲜膜用牙签扎几个孔。6坐锅烧水,水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅。7出锅后滴两滴香油。小窍门婴儿的食物最好以清淡为主,不要添加过多的调味料。
幸福的热带雨林
1茴香洗净切碎。2猪肉馅放葱姜、酱油、料酒、香油调味。3调好味的猪肉馅同切碎的茴香混合,放盐调味。4面粉加水同温水沏开的发酵粉混合,放白糖一小勺,和好的面团醒发30分钟。5醒发好的面团做成小面剂子。6把面剂子擀成面皮。7将茴香馅放在面皮上。8左手托面皮,右手顺边缘均匀的捏出褶。9完成一个。10将所有的馅料包好,醒发10分钟,冷水码在蒸锅里,蒸制20分钟。11刚蒸好的茴香猪肉包子。
one
总是大鱼大肉的上菜,不少童鞋已经开始质疑我是不是真的在减肥啦~嘿嘿~ 为了表示我的坚定不移的减肥信念,和有一搭无一搭的减肥行动~上道减肥菜哈,这盘西兰花加一杯酸奶就是我的一餐~为了均衡营养,我加了个鸡蛋进去,不会又超出热量吧~嘿嘿~
胡小椒
1准备材料:白菜适量、豆腐两小块、火腿肠一根、香菜几根、生姜一块。2白菜切开,香菜切段,豆腐、火腿肠、生姜切小块。3热锅倒适量开水,下生姜、白菜。4等白菜煮软时下豆腐块。5待豆腐断生再放火腿片。6接着放入香菜。7煮开,调入适量的香油、鸡粉、盐即可。
鱼眼中的爱
一道下饭的家常菜。
粉竽粘糖
1准备材料。2锅中煮开水,放入米饭。3再次煮开后。4青菜切碎。5放入到锅中。6加入虾皮略煮。7然后调入盐和香油即可。
香橙可米露
1菠菜洗净烫熟。2准备小碗 放入姜末 盐 味精 香油 麻油 醋搅拌均匀。3将调的料汁浇在菠菜上搅拌均匀装盘即可。
陌上0_0
1皮蛋拨皮 切块后 用醋腌制十分钟。2青椒煸熟切小块。3将辣椒油 醋 生抽 盐 香油放在青椒粒上搅拌均匀 浇在皮蛋上即可。
陌上0_0
1素牛肉卷,就是干的豆腐卷了。2放入水中泡发十分钟左右。3泡发好的素牛肉卷,还有正在泡发的干香菇。4虾仁切大粒,香菇切丝,青椒切小块,蒜末少许。5一勺油,一小勺面粉,煮出大泡。6再从大泡煮成小泡。7下入蒜末,虾仁粒,香菇干,煸炒。8下入盐,鸡精,香油,味极鲜酱油,料酒少许,一大碗水煮开。9五香粉少许。10起锅前下入青椒煮熟即可。小窍门如果不喜欢浓的汁,也可以不放面粉或者少放,根据个人的喜好还可以加点辣椒。
球球厨窝
1鸡蛋一个,胡萝卜少许,虾米少许,蒜白少许,猪瘦肉剁碎。2鸡蛋液中加入少许鸡精搅拌均匀。猪瘦肉中加少许盐,鸡精,味极鲜酱油,香油搅拌均匀。3煎一张蛋饼。4等待它凝固。5盖上一张紫菜。6然后倒出来。7再盖上一层紫菜,涂上一层瘦肉馅,开始卷。8卷紧一点不容易散。9上蒸锅,大火蒸八分钟即可,出锅切段。小窍门虾米是有点咸味的,所以蛋液中可以不用加盐。
球球厨窝
1螺蛳,用洗米水养一天,吐出脏的东西,洗净外表,剪去尾巴,用开水汆烫,然后挑去螺蛳的盖子,自己家吃,我都是弄的这么干净的,吃的也放心。2香叶,蒜头,辣椒干。3油锅煸香香叶,蒜头和辣椒干。4下入螺蛳翻炒。5放盐,酱油,料酒,糖,水,大火烧开转中火继续煮十分钟即可。6装出一小碗的螺蛳凉拌。7开水焯熟一点,沥干。8放盐,鸡精,辣椒粉,糖,花椒粉,香油。9两大勺开水把调料调匀,然后倒入焯水后的螺蛳,第二天就可以吃了。小窍门炒螺蛳味道要放重一点比较好吃,盐可以比炒菜多一点。
球球厨窝
1将红皮萝卜用刀切下外皮,洗净晾干水分。2将水烧开晾凉倒入有盛水变的玻璃瓶中,把上述材料全部放入。3将漓干水的红萝卜皮放入玻璃瓶中,全部浸入水中。4将下班坛沿注满清水。注意保持坛沿水的清洁。七天即可食。5用无油的筷子将泡好的萝卜取出,用刀切片,放入鸡精和辣椒油和香油拌匀。
XW香水百合
也许你见过这个,却不知道它叫什么。也许你听说过“金丝卷”,但不知道实物是什么样子。哈哈~今天我就来帮亲们解开这些疑问哦!
gaopingzhao
蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。
薄灰
1豆腐切粗条用油煎至两面金黄备用。2炒锅到油把韭菜和红椒丝翻炒一下盛出备用。3锅中再加一点油爆香姜末和蒜末。4倒入煎好的豆腐翻炒。5加入辣椒豉油,糖,盐翻炒。6再加少许水炒至豆腐入味。7最后再把炒好的韭菜倒入,加一点鸡精香油炒匀即好。小窍门韭菜不可炒时间长,会影响口感可事先炒一下,再倒入回炒片刻即好
红豆厨房
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
**这个菜如果再放上一些黄瓜丝会更好吃,但我拍摄时才想起忘记买了。黄豆芽,我发现家乐福超市卖的不错,很新鲜也不贵。如果你喜欢吃绿豆芽,做法是一样的哈。 **用勺子烧花椒油可以避免浪费,但在烧的时候一定注意安全,千万不要开大火,用燃气灶最小最小一档的火力就足够了。烧到花椒开始变色,就关火泼在菜上,否则花椒烧糊了,其实麻味就不足够了。 **黄豆芽一斤最多2块钱,但我们就用一半就够了,大概1块钱吧。一根胡萝卜也就4毛钱,再加上其它的乱七八糟的东西,这个菜说2块钱,不过份吧? &sh
么么滴
还是做鱼丸的那条鱼,要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了,今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1先在一个饺子皮上放上馅。2再把另一个饺子皮盖在上面。3把边捏紧。4然后沿盒子的边一次往上折一下。5..6折一圈就好了。
爱吃de胖子