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1原料。2虾仁提前浸泡，海参洗净切菱形（海参我是买泡发好的），切一片姜，葱白切小段，香菜切段，蒜头去外皮，泡发好的小香菇去蒂，胡萝卜取少量切斜片，杏鲍菇切半再斜切后用焯水一小会（水中要加盐），板栗用开水焯煮一下后去除外皮后改小块。3然后把板栗，蒜头，香菇分次炸稍微金黄。4炸好后锅里留少许油将五花肉炒香后撇到一边把姜片爆香中途加入虾米，用中小火爆香。5待虾米爆岀香味后加入胡萝卜跟杏鲍菇小炒30秒后加入板栗蒜头香菇炒两下后加入海参翻炒几下加入鸡汤，要淹过食材。6调料加入，1汤勺鲍汁，0.8勺鸡粉，1勺鸡汁，1
爱烹饪D馋猫
茄子在我家炒的多，今天用蒸的方法然后再拌！天气热了就好这口！这种方法我是看电视里学来的！
麦子老妈
再也不用去买现成的添加剂酱料了，现代人都讲究吃要越天然越好，不断遵循着这个原则。
sunxiaonan21
在日照市，小时候吃煎饼都是自己咯，很少吃水饺大包，一般咯煎饼最后的时候放点青菜，吃起来好香，比煎包还好吃
佩峰
川菜是我最喜欢的菜系，提到川菜不得不提川北凉粉，对于我们这样无辣不欢的人来讲，那简直就是凉菜中的吴彦祖啊~~
酒池肉林咩幺幺
1韭菜切好，团粉汁调好备用，就是团粉跟水对的2木耳切沫，虾仁切小丁备用3肉馅中放葱沫，油，酱油，搅匀4然后把切好的韭菜倒入肉馅中搅匀，放盐，味精酱油搅5开始包，皮，我是买现成的6把中间捏上7饼层中放少许油，摸匀后放锅贴，等会放调好的团粉汁8锅贴
有妳，很幸福_qgXGYn
传统的凉拌黄瓜搭配缤纷的杂粮果蔬贝壳面，营养爽口，夏天的感觉！
酒池肉林咩幺幺
南方人口味比较喜欢清淡，有时还是会偶尔来点重口味，今天做了没那么辣的麻婆豆腐
我家臭猪
1米椒、蒜切成碎！2香菜切碎3香干是超市买的武冈香干！4热油、把香干放进去翻炒一下，放下辣椒和蒜碎继续翻炒，然后添加适量的盐，再加料酒、酱油，香油然后关火把香菜放进去炒一炒，出锅！
喝水也胖22
1辣椒，黄瓜，顺和成火腿切丝备用2买来的拉皮放再水中洗洗，切条3把切好的拉皮，黄瓜丝，火腿丝，辣椒丝倒在盆中，放酱油，味精，醋，搅匀后放白糖。爱吃辣的可以放点辣椒油
有妳，很幸福_qgXGYn
1西兰花切成小朵洗好！2放入开了的水里煮两三分钟！3然后捞起放在冷开水里泡起！最好冰一点的水，这样就不会变色，保持西兰花的绿色！4冷却五六分钟后捞起过滤好水份！5再放入香油，和其它的调料，白醋，鸡精，味精，盐，糖都尽量少放一点，拌好就可以装盘了！6成品来了！这道菜很简单，西兰花营养丰富，又适合老人,小孩和不吃辣椒的朋友！是一道快手菜！
杜鹃花730
传统麻汁的基础上稍作改动，味道大不一样哦！好吃又快手，来试试！
酒池肉林咩幺幺
1锅里热油，油温至七八成，倒入四季豆炸至出现皱纹捞出备用！2另起锅，加入少量油，倒入蒜泥，姜米，肉末，芽菜，花椒，干辣椒，小火炒出香味3倒入炸好的四季豆，加入料酒，鸡精，味精，白糖，盐，大火翻炒，最后加入香油，葱花翻炒均匀就可以出锅啦！
神秘人_jDVmAc
1海凉粉洗净控干水份备用海凉粉买回来要及时吃否则会化成水暂时不吃可以放在冰箱里冷藏一会2准备黄瓜、香菜、蒜、红辣椒备用3黄瓜切成细丝状4黄瓜和海凉粉装入容器中5放入盐、味精、糖、米醋、香油、香菜拌匀入味6拌好的海凉粉装入碗中再撒上芝麻和红辣椒即可享受美味了7海凉粉吃到嘴里的感觉是入口即化特别清新8又煎至了芹菜叶苞米饼子和圣女果搭配海凉粉一起吃堪称完美9好清爽的一道美味噢小窍门海凉粉是山东青岛地区，辽宁大连地区汉族特色美食之一，也是当地特产。原料是生长在崂山海底礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干后上锅熬7—
祯祯宝贝
苦瓜，又叫凉瓜，含有清脂素，生吃苦瓜有减肥效果。夏季是青春痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，易导致痤疮爆发，因此，夏季少吃辛辣油腻，多吃粗纤维的苦瓜，是很有好处的。
情一诺
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了，再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了，没有理由。自己做比买的干净，实惠，
chinahanyumei
