又做包子咯~公司有一个小MM要离职了,她说好喜欢吃我做的包子,希望在离开前还能再尝到我做的包子,于是今天就带给她吃了。吃过俺的包子,小MM说永远都会记住这个味道,弄的俺鼻子都酸酸的了。
开心肥羊
这个汤是全素的,有助于减肥,因为本人正在减肥喔,嘿嘿。而且对身体也非常好,对清理肠胃也有很好的作用,制作简单,味道鲜。
気絿o○
从什么时候开始大白菜豆腐已经不再是餐桌上的当家菜了!取而代之的是大鱼大肉 流汗 在那个生活条件艰苦的岁月里,人们的餐桌上永远都是萝卜白菜来当家!虽然清苦却是真的健康 微笑 今天虽然也是白菜豆腐大萝卜,但是却有着本质上的区别!农药化肥的大量应用,让我们很难再品尝到纯天然 郁闷 如果再回到从前,如果还能回到从前,那该是多幸福的事情
乌兰图雅
今天上的是,牛尾汤,都来好好补补吧,以抵抗所有不好的东西。很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的。汤的味道很像罗宋汤,做法很简单,但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃,可惜就是贵了点...
老杨的厨房
买来现成的馄饨皮,做好各种馅料,包好上锅,呵呵!标准懒人做法,看看这三鲜烧卖,馄饨皮蒸后,透明筋道,口感很好。
波波婆
夏季清爽可口的凉拌菜菜。
波波婆
原料简单,做法简单,耗时很短,荤素搭配,鲜辣下饭,中午用空回家的筒子们,会了它,绝对没错。而且可以变换无穷,炒牛肚,猪耳朵,羊杂等熟食店的一切,都很合适。
老杨的厨房
一年一度的“端午节”就要到了,这是中国人传统的节日。每逢端午节我都要买几个粽子吃,但很少自己包粽子,主要是嫌麻烦,做起来还很费时间!以前外婆在世时家里都是自己包粽子,外婆不在了年年只有买着吃。每年我把粽子买回来先祭奠一下外婆然后大家来分享。外婆手很巧能包很多种粽子,包的既快又好,各种形状的各种馅料的都有,一煮就是一大锅,煮熟后家里只留几个,多半都是送给邻居,邻居们都说,比外面买的好吃多了。既然端午节搞活动,我也借此机会,把小时候和外婆学的包粽子拿来和大家分享。其实,我就会包一种,还包的不尽人意!那时我总喜
大炒勺
味道香、鲜、嫩。包子中的天贝和香菇提供很好的氨基酸来源,但是维生素稍微缺乏一些,那配了一碟自己发的苜蓿芽,补充优质维生素和矿物质。搭配起来均衡可口。芽苗中间用芝麻酱做芯,嘿嘿。
天贝
夏季为了防暑降温,常喝一些绿豆粥、红小豆粥比较好,尤其绿豆可起到祛暑、排毒、清火的作用。北方人喝粥不像南方的粥那样品种繁多咸甜都有,而一般都是淡味儿或原味儿的粥较多,里面除了豆、米、五谷杂粮或者有些地方按季节放些绿叶菜,基本就不再放其它的原料了,大多喝粥时再配些小菜就很不错了。就是清朝的康熙爷在喝粥的时候,也是用五谷杂粮熬制的普普通通的粥,配上几道小菜就算是上好的膳食了,很简朴!今天做一道喝粥时搭配的小菜,叫做“香干尖椒炒酱菜”。这种炒酱菜,既可以用来喝粥,又可以当做家常的下饭菜。主要做法如下;
大炒勺
这道炒面是已经久违的一道菜了,还是在14年前在上学的时候吃过,今天自己学会了做,觉得很是快乐。拿来和大家一起分享。
为爱做汤羹
1鲜虾洗净剝去虾壳,开背去虾线备用。2开背虾用盐水泡一下,捞出用吸水纸沥干水份。3虾肉在占板上扑干淀粉,用面杖轻轻敲打二面,多次加粉,打成薄片。4水烧开将虾肉放进氽一下。5捞起放冰水中泡三分钟。6竹荪用淡盐水泡开。7蛏子用水煮开剝壳取蛏肉。8蟹味菇洗净待用。9鍋里放水将所有食材倒入煮二分钟。加白醋,盐,味精,胡椒粉。起鍋,滴香油,撒春花。
欣食
我为了减肥改吃全麦面粉,可是好像很久都没有动它了,正好这两天家里的白面粉吃完了,想到了用全麦面蒸饺子。营养又好吃。
为爱做汤羹
这是一道简单美味的凉菜,比拌茄泥吃起来口感更好,风味独特!
波波婆
1猪肉馅250克。2葱、姜、鸡蛋、面包屑、莲藕。3把上述材料切碎。4把切碎的的材料加入肉馅中,加料酒、酱油、香油、盐、面包屑、水顺时针打上劲。5调好的肉馅包入一个鹌鹑蛋。6为了不使手油腻腻,用保鲜膜轻轻一团即可。7将肉丸下油锅炸成金黄色。8炸好的丸子备用。9锅中加油,炝香葱姜蒜大料辣椒。10加水,大火烧开。11再转小火,把汤汁炖进。12出锅盛盘,香气扑鼻呀。
清风022