1生姜切姜末,葱花切小段,加入肉末中。肉末加入鸡蛋,盐,生抽,用筷子往一个方向搅拌。待用。2取一块饺子皮,面加入馅料,包好。3成品图,可以冷冻。下次直接煮。周一至周五早餐。4成品图。
逝去的爱情
二月二抬龙头吃猪头。一年都有好兆头。
柳絮1982
马兰头就含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,以及17种以上氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸。并有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的功效。春天里,田边地头都是马兰头的嫩绿,连空气里都荡漾着清香。香干马兰头是马兰头最常见的菜!最经典的吃法是拌着吃!
麦子老妈
1松茸菇、香茹搞碎用开水泡。2米粉用凉水泡。葱切段,洋葱切碎,韭菜切碎,包菜切丝。3虾搞碎,猪肉切丝。4锅烧热下油滑锅,换凉油下香菇、松茸菇、葱茎、洋葱碎,慢火炒香,加入猪肉、蛋、韭菜碎继续炒至七成熟时,离火加入粉,调上生抽、老抽、蠔油,再炒至粉软,加入包菜、胡椒粉、添适量油继续炒至干且香。5淋入香油,放入葱叶炒匀出锅装盘。
凤记美食
在这春暖花开的季节,当你感到热的时候来一盘凉拌菠菜,是不是很清爽而又健康呢?
正月里采花
虽然我是个不折不扣无辣不欢的肉食主义者但是偶尔还是也会想吃点清淡的必吃的就是粥,长期以来胃一直不太好面食是养胃最好的但是我真心不太爱吃面哈哈,今天选择了鸡胸肉,觉得肉质更嫩些。---------------------------------------------------------楼下的花儿是竞相开放了但是气温却不高连续几天的雨让人的心情也变阴沉沉的好在天气预报说明天最后一天雨啦!
美姐姐的小资生活
海肠子是胶东半岛海域特有的一种海产品,海肠子的做法有韭菜炒海肠、蒜蓉海肠、碳烤海肠、海肠水饺等等,今天我就把海肠子猪肉水饺的家常做法分享给大家!海肠子猪肉水饺是一道特色主食,也是胶东人们的最爱,其做法简单,口味鲜美,营养丰富,老少皆宜。
碗里姜膳
广东的春天将近过半~~除了外出踏春,为了追寻春天的脚步,今天做了一款跟春天很搭的饺子哦´-ω-`第一次发菜谱,各位前辈们指点指点啊!
晟妈美食
女儿想吃煎饺,现成的面和馅儿,就包了两个。外焦内香。蘸着料汁儿更美味????
一溪月
鸡腿这样做,鲜香麻辣想不好吃都难
快乐小妖8888
煎了牛肉白萝卜水煎包。
金凤栖梧
1和好的面团。2发酵好的面团。3虾仁里放五香粉 糖 耗油 酱油,搅拌均匀。4搅拌均匀。5锅中倒油,鸡蛋打散,摊成鸡蛋。6韭菜切沫,把鸡蛋和虾肉放到盆里。7搅拌均匀。8准备好的面团和馅料。9面团揉成长条,切段。10按扁。11擀成薄厚相等的皮。12放馅。13一个包子就包好了。14包好以后醒发10分钟,开水下锅,10分钟就可以了。15品尝美味包子吧。
柳絮1982
1发较好的面团。2发酵好的面团,排气。3虾仁里面加五香粉 耗油 香油 糖。搅拌均匀。4搅拌均匀。5鸡蛋打散在锅里做成摊鸡蛋。6韭菜切沫,放入虾仁 鸡蛋 盐 油。7搅拌均匀。8准备好的面团和馅。9切成小面团。10按扁。11擀成片。12皮中放馅。13包好的包子。14锅中放底油。15把包子码放在锅中。16加半碗水,中火。17淀粉加水,搅拌均匀。18包子熟以后倒入淀粉。19煎去水分,金黄就可以出锅啦????
柳絮1982
1准备好单位材料。2萝卜切丝,香菜切末。3锅中发底油,把虾头放到油锅里炒。4炒出红色的虾油。5把萝卜丝放到锅里翻炒。6锅中放水,把下放到锅里煮。放酱油 香油 麻油调味。7出锅啦,红红的虾油,开着就想吃吧。
柳絮1982
1把葱切成花、生姜切成片、洋葱切成条、辣椒切成丁2新鲜花蛤买来后,要洗净外壳,泡到盐水中半个小时以上,让花蛤吐沙。3 热锅,锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、郫县豆瓣酱爆香,4倒入沥干水的花蛤,炒!5花蛤的壳开始有点变色后,加入生抽、老抽、白糖、料酒,炒!6炒到花蛤的壳都开了,再加入黑白胡椒粉、花椒油、香油和香菜,出锅装盘。
一条优雅的鱼
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao