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1土豆改刀切成丝。2土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿。3蒜切碎末，葱段切成葱花，红辣椒切成丝。4起锅上油，沸水后放入土豆水焯水3分钟左右捞起。5焯熟的土豆丝放入凉开水中冲洗。6土豆丝中加入香油、盐、白醋翻拌均匀。7再加入切好的蒜末和红辣椒丝再次翻拌均匀，凉拌土豆丝上撒上葱花即可。
萌城美食
包子，是我们全家人的最爱，对于地道的北方人来说，面食制作也是最拿手的，哈哈????。
粥料堂
今天去早市买菜，韭菜特别新鲜，买了一斤，天气阴天，想着做点有食欲的吧????????。
最爱小米饭_gk8P7ifi
陕西美食：黄豆芽拌面筋！爽口开胃，低脂营养！分分钟秒杀你的胃！家常做法分享给大家！
米拉Miira
今天做了道:蒸肉蛋卷，分享给大家。其实最初我想做鲜虾肉蛋卷，家里虾不太好化冻，我改成了肉蛋卷，大家可以尝试一下肉、虾打成泥。鲜虾肉蛋卷与蔬菜燕麦粥搭配，给孩子当早餐，这样蛋白质含量高，早餐营养丰富些。做这道肉蛋卷稍微有点费功夫，重点在摊鸡蛋皮、卷肉蛋卷上，不能急，慢工出细活，掌握住要领，其实也挺快。
可可液块
黄焖鸡从天而降并风靡全国已经很久了，现在大街小巷随处可见黄焖鸡米饭和沙县小吃针锋相对，那么作为黄焖鸡的姊妹菜红焖鸭你可了解？什么？没听说过？？？那可就是你的损失了，这道红焖鸭的美味可绝不亚于你天天都在吃的黄焖鸡，而且这道红焖鸭还有滋阴壮阳，补肾健脾，固本培元的神奇功效可以说是既美味有营养，搭配一碗热气腾腾的米饭能让你有一种置身天国的感受~好了，以上都是靖丰瞎掰的，我们还是进入正题吧...
靖丰小厨
1杏鲍菇洗净。2为了减少蒸的时间，把它切成几块。3放入蒸锅烧15分钟。4把配菜准备好，胡萝卜忘记拍照了。5蒸好的杏鲍菇凉一会，用手撕成长条，胡萝卜焯水，香菜.大蒜.切碎加入生抽.米醋.香油.白糖.盐备用。6把调好的料汁到在上面，拌匀。7是不是很诱人呢。
雨中漫步_kRsJPX
班尼迪克蛋，也可以叫水波蛋。其实与我们的荷包蛋异曲同工。直接用锅煮是比较考验烹饪水平的，今天用一个简单的技巧轻松煮出完美的水波蛋。献给爱吃鸡蛋的孩子们
一只顺拐的猫
1芹菜胡萝卜切丁。2把芹菜和胡萝卜焯水备用。3花生米提前泡一晚上，放在锅中加水，开火煮。4水开了➕花椒大料盐 煮半个小时。5把煮熟的花生米放在碗中。6把芹菜胡萝卜丁丁也放入碗中。7加盐和鸡精，香油拌匀即可。
最初的最美❤
蒸煮的营养价值最高，同时营养的损失率也是最低的。蒸煮鸡蛋的营养和消化率分别为98.5% ，100% ，对宝宝身体好，助消化。
饭团仔麻麻
1把所有食材清洗干净准备好。2香菜切碎，虾皮洗净。3锅内加水放入紫菜，开锅以后到入水淀粉。4到入鸡蛋液。5最后放入虾皮.香菜.香油.一点盐调味就可以了。6简单的紫菜汤就做好了。
雨中漫步_kRsJPX
1珍珠米洗干净 泡20分钟 然后下锅开始熬 熬到适合自己的稠度即可.2花生油 花生酱 鸡汁 盐 鸡粉 适量的放入熬好的粥里面然后拌均匀。3山药去皮 洗干净 山药去皮的时候建议带个手套因为会比较痒 洗干净 把山药切成小丁块。4猪胸肉 建议买冻货 会比较香一点 然后解冻 洗干净 切的时候刀要锋利 还要这个肉比较滑 切的时候一定要注意安全 菜板随时要刮干净不然会滑 容易切到手 猪胸肉切成和山药一样大小的小丁块。5高汤 是用龙骨和鸡架一起熬制出来的 然后把熬好的
我的小律律
做法简单，营养健康，汁味浓郁，爽口好吃。
乡厨锅锅
这道菜非常简单，一蒸一撕一拌就好了。不费工夫，而且好吃，喜欢的朋友可以试试。我家里没有白芝麻，有白芝麻的下些白芝麻味道会更香些。
婉玉呀
1将肉馅放入大碗中，加入葱姜末，生抽，耗油，香油，盐，胡椒粉。2将馅调匀。3将茄子切片，但不要切断。4分别放入肉馅。5放入蒸锅，水开后蒸15分钟。6另起锅，倒入蒸出的汤汁。7烧开后沟入水淀粉，熬稠。8淋在茄子上即可。9我同时还蒸了春饼，春饼夹茄夹????
知足常乐1978
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
