我们相恋即将7年,第一次给你做的公主蛋糕!
小食光姑娘
今天平安夜,明天圣诞节,年底这节日的气氛好浓郁,孩子们都拿着自己的礼物包装好了,说是要带到学校交换,大家都有礼物,不管大小,一色的开心!
橙色欢果
1准备食材2将黄油放入锅中,小火加热至熔化,接着加入洋葱碎,中小火炒出香味。3放入口蘑片和玉米粒炒2分钟,将水煮过的鸡胸肉撕成条状放入锅中,中火继续翻炒1分钟。4加入适量黑胡椒碎和盐,炒均后加入芝士粉拌均,接着倒入米饭,鲜奶油,将米饭炒松散即可。5将炒好的米饭放入焗饭碗中,并把马苏里拉芝士碎均匀铺在米饭上6放入预热好的烤箱中层,以180度烤15分钟,即表面呈现金黄色即可从烤箱取出来。
陈海冰
这个配方中,加入了比较多的糖,是一款水分多且口感柔软的面包。同时,因为是使用发酵中种来制作主面团,所以不容易老化,常温下包装好,放到第三天还是一样的柔软,口感非常好。
妞妞和南山鱼
家中常做小面包,既可以当早餐,又可能当加餐。因为加入了一些蛋糕粉,也就是大家常说的低筋粉,降低了筋度,所以在口感上筋道之中更加松软。成品晾凉后,挤入打发的鲜奶油,更加的香甜。
Meggy跳舞的苹果
所谓的浓厚布丁,是指多使用了蛋黄及鲜奶油制作而成的布丁,这样能使不定的口感更显浓郁及绵密。 这次使用到的布丁专用焦糖锭是我之前出国玩时带回的;好处是不用自己熬焦糖酱。没有这个也没关系;2小匙的砂糖加上1小匙的水、小火煮至金黄色熄火,就是焦糖酱啦~ 另外,我是用的是台湾离家游子的好伴侣 - 大同电锅来蒸布丁;当然,您也使用家中现有的蒸锅来完成。
ShannonTsai
布丁大家吃过好多种,这种奶酪布丁的方子,来源于日本,这款布丁口感细腻,味浓,喜欢的看看:
小草根家庭美食
如果你爱我,就带我走吧 | 提拉米苏提拉米苏在意大利语中是带我走的意思哦
木duo打吾己
西餐里常有各式浓汤,像是玉米浓汤,罗宋汤,奶油南瓜汤等等 各式浓汤我都喜欢,尤其爱奶油南瓜汤 一来向来自称牛奶星人的我,对奶制品有偏爱,二来南瓜的清甜也是我爱的瓜果之一 而且南瓜富含维生素和锌,常食用能保护胃黏膜,并且具有防癌抗癌的功效,奶制品也是极具营养的食材之一,将二者结合制作出来的美食光凭着它们的营养价值就特别值得一试 当奶香浓郁的鲜奶油与新鲜香甜的南瓜碰撞出来的味道光是闻着就让人有想要品尝的冲动 一勺入口,它给舌尖带来的顺滑口感,它的奶香清甜随着入口即
草西猪猪
温暖的味道!
偶是懒人
甜~~~甜的香浓可口!
偶是懒人
夏天快要到啦!凉凉的冰淇淋来啦!
Dyson食物猎人
1把5个鸡蛋,蛋白,蛋黄分开两个盆,注意蛋白盆不能有水,也不能有蛋黄。2分开后,蛋白先放一边,有的做法也可以将蛋白放到冷冻室一会,以便打出的蛋白稳定。。我现在都不放冷冻了,直接放一边,先调蛋黄。3蛋黄加入糖30克,奶80克,油80克,搅拌,我都是划十字型搅拌,不要搅拌太狠,把蛋黄打发,感觉奶和油融在一起有乳化的感觉就可以了。4分三次加入过筛后的低筋粉,每加入一次,搅拌均匀,也是划十字型搅拌。5搅拌均匀,我是有点颗粒也可以,注意不要太用力搅过头了。6完成的蛋黄糊,提起后应该是缓慢流动的感觉。7然后蛋黄糊放一
mickeybao
一直想将这一款巧克力蛋糕做出来,但是一直各种忙未能如愿;现在趁ACA烘焙大赛的难得机会有整理分享出来!奶油的香滑、蛋糕的绵软、巧克力的醇甜,三重美味于一身;大人版的奥利奥,一起动手,一起品味吧!
迪晨风
1酵母溶于温牛奶中,静置8分钟。除黄油外,全部原料放面包机里搅拌,15分钟后放黄油,面团揉至出薄膜的状态2基础发酵2.5倍大。排气3分成8份,滚圆,松驰20分钟4整形,先擀成牛舌状,折叠成三折,再擀成长条,卷起,排入烤盘,进行最后发酵至2倍大5表面刷水,洒上椰蓉6烤箱预热180度,中层,25分钟
柳条
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘