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当你上火吃不下饭了，不妨可以尝试做做这道菜。清淡香甜、值得回味。
逗逗橱
1小白菜洗干净，泡水里十分钟备用。2锅里热油，下蒜米爆香，倒入洗干净的小白菜翻炒。3加盐，鸡精适量，加饭酒少量。4清炒小白菜起锅装盘。
杯小茶
1土豆切条，下水煮熟。2金针菇横切两道，放入煮熟的土豆中。3小白菜切开，下锅。4取一勺味增放入锅内，煮开。5加入盐、白胡椒调味，煮开5分钟。6鲜香美味的味增汤完成。
ls12010
1红薯汤粉、小白菜。2红薯汤粉用水浸泡1小时。3小白菜切段。4锅烧开水，放入小白菜焯透。5锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。6放入小白菜。7翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。放入盐调味。8放入泡好的红薯汤粉。9烧开即可关火，放入味精提鲜。10出锅盛入碗中即可。
馋嘴乐
1将小白菜清洗干净，切成小段，香菇秆清洗干净，切成小粒，葱切成葱花，装入盘中待用。2将豆腐切成小块，放入平底锅中煎，煎至金黄色时盛出，装入盘中待用。3热锅放入清汤，放入葱花，香菇秆，烧开，下入小白菜。4烧开，加入精盐，五香粉。5将豆腐入味，最后加入味精调味。6出锅，装入碗中即可。
mother52julina
1材料：小白菜、土豆。2把土豆切条。3小白菜切段。4锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。5锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。6放入土豆条炒匀，加少许生抽。7翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。8放入小白菜。9翻炒均匀，加盐、味精调味。10稍炖制1分钟即可关火。11出锅盛入碗中即可。
馋嘴乐
1将猪肉切成丝，香菇切成片，葱姜切成末，装入盘中待用。2热锅放油，放入葱姜末，猪肉丝。3将葱姜末，肉丝炒出香味，加入香菇片。4翻炒均匀，倒入欣和甜面豆瓣酱，加入精盐，白糖，料酒烧至熟，成为酱料。5将面条放入开水锅中煮。6将香菇，小白菜放入锅中汤一下。7将小白菜，香菇捞出，过凉，放在盘子底下，将煮好的面条，过凉后，放在小白菜的上面。8将做好的酱料，淋在面条的上面，在点缀点紫甘蓝丝即可。
mother52julina
1将玉米粉，黄豆面粉，酵母，白糖，精盐放入面粉中。2用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。3小白菜清洗干净，放入滚水中，焯一下。4捞出，过凉，挤干水分，切成碎末。5将酱肉粒放入锅中。6加入小白菜粒，精盐，五香粉，味精，白糖，料酒，色拉油，搅拌均匀，成馅料。7将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，搓成长条，下剂子，擀皮。8开始包包子啦。9将包好的包子，放入蒸锅中。10大火蒸8分钟，再焖2分钟，出锅，装入盘中即可食用了。
mother52julina
1将面条放入冷水锅中，加热，煮熟，捞出，过凉，装入碗中待用。2将圆葱，胡萝卜，小白菜，青椒分别清洗干净，切成丝，熟猪肉切成丝，葱姜切成末转入盘中待用。3热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入熟猪肉丝翻炒均匀。4倒入洋葱丝，胡萝卜丝。5放入小白菜丝，青椒丝翻炒均匀。6加入精盐，五香粉，欣和葱伴侣豆瓣酱。7将所有的菜炒熟，最后加入味精调味。8翻炒均匀，加入煮好的面条。9将面条和菜炒拌均匀，装入盘中即可。
mother52julina
1欣和葱伴侣黄豆酱，欣和葱伴侣豆瓣酱，大蒜白一节，红辣椒两根，胡萝卜半节，牛肉一小块。2胡萝卜，牛肉切粒，大蒜白切圈。3两勺黄豆酱，两勺豆瓣酱，少许味精和白糖。4与适量清水兑开。5适量油，先煸炒胡萝卜一分钟。6再下入大蒜白煸香。7下入牛肉粒炒至变色。8下入兑好的酱汁。9煮开后加少许生抽。10煮至汤汁变浓稠。11稍微多留一点汤汁，炒面的时候好用，牛肉丁胡萝卜豆酱。12紫薯一个蒸熟碾碎。13加适量面粉和清水揉成软硬适中的面团，松弛20分钟。14台板上撒适量面粉，把面团擀成片状。15然后折叠起来。16切成细条。
球球厨窝
1市场热卖的小白菜1块钱1大捆呢。2取一部分去根清洗干净。3将小白菜切成段儿。4.准备葱花。5油热放入葱花，盐、鸡精。6将小白菜段放进去。7炒至软塌就是熟了。
晴天妹儿
1用温水慢慢搅拌面粉成棉絮状，和成面团稍饧，将饧好的面团放在案板上。2擀成圆片，切成长条。3再切成拇指大小的小片。4取一小片，用大拇指压着并向前一推。5就是猫耳的做法，将所有的面片做成猫耳面待用。6将猫耳面放入滚水锅中煮。7将煮熟的猫耳，捞出，过凉装入盘中待用。8将泡发好的木耳，香菇清洗干净，切成小片，青椒，小白菜清洗干净切成小片，装入盘中待用。9将熟猪肉切成片，胡萝卜清洗干净切成片，葱姜蒜切成末，香菜切末装入盘中待用。10热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀，加青椒片，木耳片，香菇片。11翻炒均匀，
mother52julina
1准备的食材。2白菜摘好洗净，肉切小片。3锅里不给油，放入肉片翻炒。4小火把肉里的油炒出。5倒入白菜。6大火翻炒。7翻炒出水用少许盐调味即可。小窍门炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，断生即可这样菜才会绿油油的。
@那时花开@
经典的搭配，百吃不厌的菜肴。
葛思嘉
蔬菜、菌类、豆类，营养均衡很健康。
超超~~
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
