当你上火吃不下饭了,不妨可以尝试做做这道菜。清淡香甜、值得回味。
逗逗橱
1小白菜洗干净,泡水里十分钟备用。2锅里热油,下蒜米爆香,倒入洗干净的小白菜翻炒。3加盐,鸡精适量,加饭酒少量。4清炒小白菜起锅装盘。
杯小茶
1土豆切条,下水煮熟。2金针菇横切两道,放入煮熟的土豆中。3小白菜切开,下锅。4取一勺味增放入锅内,煮开。5加入盐、白胡椒调味,煮开5分钟。6鲜香美味的味增汤完成。
ls12010
1红薯汤粉、小白菜。2红薯汤粉用水浸泡1小时。3小白菜切段。4锅烧开水,放入小白菜焯透。5锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香。6放入小白菜。7翻炒均匀,放入鸡汤(或清水),烧开。放入盐调味。8放入泡好的红薯汤粉。9烧开即可关火,放入味精提鲜。10出锅盛入碗中即可。
馋嘴乐
1将小白菜清洗干净,切成小段,香菇秆清洗干净,切成小粒,葱切成葱花,装入盘中待用。2将豆腐切成小块,放入平底锅中煎,煎至金黄色时盛出,装入盘中待用。3热锅放入清汤,放入葱花,香菇秆,烧开,下入小白菜。4烧开,加入精盐,五香粉。5将豆腐入味,最后加入味精调味。6出锅,装入碗中即可。
mother52julina
1材料:小白菜、土豆。2把土豆切条。3小白菜切段。4锅烧开水,放入小白菜焯透。捞出备用。5锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香。6放入土豆条炒匀,加少许生抽。7翻炒均匀,放入鸡汤(或清水),烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。8放入小白菜。9翻炒均匀,加盐、味精调味。10稍炖制1分钟即可关火。11出锅盛入碗中即可。
馋嘴乐
1将猪肉切成丝,香菇切成片,葱姜切成末,装入盘中待用。2热锅放油,放入葱姜末,猪肉丝。3将葱姜末,肉丝炒出香味,加入香菇片。4翻炒均匀,倒入欣和甜面豆瓣酱,加入精盐,白糖,料酒烧至熟,成为酱料。5将面条放入开水锅中煮。6将香菇,小白菜放入锅中汤一下。7将小白菜,香菇捞出,过凉,放在盘子底下,将煮好的面条,过凉后,放在小白菜的上面。8将做好的酱料,淋在面条的上面,在点缀点紫甘蓝丝即可。
mother52julina
1将玉米粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐放入面粉中。2用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时左右。3小白菜清洗干净,放入滚水中,焯一下。4捞出,过凉,挤干水分,切成碎末。5将酱肉粒放入锅中。6加入小白菜粒,精盐,五香粉,味精,白糖,料酒,色拉油,搅拌均匀,成馅料。7将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团,搓成长条,下剂子,擀皮。8开始包包子啦。9将包好的包子,放入蒸锅中。10大火蒸8分钟,再焖2分钟,出锅,装入盘中即可食用了。
mother52julina
1将面条放入冷水锅中,加热,煮熟,捞出,过凉,装入碗中待用。2将圆葱,胡萝卜,小白菜,青椒分别清洗干净,切成丝,熟猪肉切成丝,葱姜切成末转入盘中待用。3热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入熟猪肉丝翻炒均匀。4倒入洋葱丝,胡萝卜丝。5放入小白菜丝,青椒丝翻炒均匀。6加入精盐,五香粉,欣和葱伴侣豆瓣酱。7将所有的菜炒熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,加入煮好的面条。9将面条和菜炒拌均匀,装入盘中即可。
mother52julina
1欣和葱伴侣黄豆酱,欣和葱伴侣豆瓣酱,大蒜白一节,红辣椒两根,胡萝卜半节,牛肉一小块。2胡萝卜,牛肉切粒,大蒜白切圈。3两勺黄豆酱,两勺豆瓣酱,少许味精和白糖。4与适量清水兑开。5适量油,先煸炒胡萝卜一分钟。6再下入大蒜白煸香。7下入牛肉粒炒至变色。8下入兑好的酱汁。9煮开后加少许生抽。10煮至汤汁变浓稠。11稍微多留一点汤汁,炒面的时候好用,牛肉丁胡萝卜豆酱。12紫薯一个蒸熟碾碎。13加适量面粉和清水揉成软硬适中的面团,松弛20分钟。14台板上撒适量面粉,把面团擀成片状。15然后折叠起来。16切成细条。
球球厨窝
1市场热卖的小白菜1块钱1大捆呢。2取一部分去根清洗干净。3将小白菜切成段儿。4.准备葱花。5油热放入葱花,盐、鸡精。6将小白菜段放进去。7炒至软塌就是熟了。
晴天妹儿
1用温水慢慢搅拌面粉成棉絮状,和成面团稍饧,将饧好的面团放在案板上。2擀成圆片,切成长条。3再切成拇指大小的小片。4取一小片,用大拇指压着并向前一推。5就是猫耳的做法,将所有的面片做成猫耳面待用。6将猫耳面放入滚水锅中煮。7将煮熟的猫耳,捞出,过凉装入盘中待用。8将泡发好的木耳,香菇清洗干净,切成小片,青椒,小白菜清洗干净切成小片,装入盘中待用。9将熟猪肉切成片,胡萝卜清洗干净切成片,葱姜蒜切成末,香菜切末装入盘中待用。10热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀,加青椒片,木耳片,香菇片。11翻炒均匀,
mother52julina
1准备的食材。2白菜摘好洗净,肉切小片。3锅里不给油,放入肉片翻炒。4小火把肉里的油炒出。5倒入白菜。6大火翻炒。7翻炒出水用少许盐调味即可。小窍门炒青菜要旺火快炒油适量的多一点,断生即可这样菜才会绿油油的。
@那时花开@
经典的搭配,百吃不厌的菜肴。
葛思嘉
蔬菜、菌类、豆类,营养均衡很健康。
超超~~
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨