1白菜一棵。2鲜虾洗干净,剪去虾须。3蒜瓣拍好,切一下。4热油。5放蒜瓣。6放虾,放米酒炒至虾变色。7放白菜,炒软放少量水。8炒四分钟这样调味。9成品图。
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秋天的小白菜吃着更有味道,用小白菜做豆腐汤,味道那叫一个鲜美。
诗韵墨香
小白菜苗正是好吃的时候,配上炸好的豆腐皮一烩,色泽碧绿,又嫩又香。
一溪月
水煮菜是川菜的一道特色菜色,代表着拿麻辣鲜香的精髓。不同的食材决定者水煮的方法和配料是不一样的。今天这道菜我们采用了新鲜的虾仁,配以当季的蔬菜。有芋头。豌豆尖以及小白菜。采用牛油火锅底料来烹饪这道菜。麻辣鲜,香辣的过瘾。
雨欣欣欣
小白菜脆嫩,滑爽,碧绿,清香,怎么做都好吃,包馅也是不错的选择。大鱼大肉吃腻了,试试这小饼,一日三餐都可以般上餐桌,好吃不腻,饱腹又不长胖。
大海微澜
鲜甜多汁的少白菜可为人人体补充大量的维生素C,使营养更加均衡。
小洞天
天冷了,又是白菜当前时,白菜为百菜之首,营养丰富价格不贵,白菜摆财,多吃白菜财富来!
柠檬小厨~~
1食材,新鲜小白菜洗净切碎,蘑菇洗净切片,胡萝卜去皮也切片。2不沾炒锅放油下入蒜末和胡萝卜片煸炒(胡萝卜只有煸炒胡萝卜素才会出来)。3下入小白菜和蘑菇一同炒匀。4放入盐,鸡精炒熟即可!5成品,营养美味!
柠檬小厨~~
小白菜火腿疙瘩汤营养又美味,一碗疙瘩汤吃出幸福感,足以温饱暖胃。
诗韵墨香
1成品图。2小白菜适量洗干净,切小块。3火腿适量切小块。4胡萝卜洗干净去皮,切薄片。5鸡蛋四个打散。6锅里适量油,烧热油,鸡蛋煎熟,盛出备用。7锅里留少许底油,葱花爆锅,放入胡萝卜翻炒一会,加入适量十三香,酱油。8放入小白菜翻炒一会。9最后放入鸡蛋火腿炒。,加入适量盐。10炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
诗韵墨香
这道菜,热热乎乎,吃完菜后连汤都特别好喝,非常适合秋冬季节。
红•宏
1食材,小白洗净。2大蒜切末,小白菜切段。3锅中油热放入蒜末爆香。4倒入小白菜,放盐和调料,炒拌均匀。5炒至断生即可出锅。6成品图。小窍门炒白菜火要大,爆炒出来的白菜才是嫩绿嫩绿的,口感也翠!
★小琴儿美食❤️
1锅内热油、下蒜末炒香。2下小白菜翻炒至变软。3加点盐翻炒均匀。4盖盖煮一会儿(不用加水、小白菜炒软后有水)。5一点鸡精调味即可。6成品。
香香的小厨房
若问我小时候最怕的动物是什么?排名第一的不是狗狗,而是大鹅,邻居家散养的大鹅。想不明白大鹅的攻击性为什么那么强,明明没有招惹过它们,一旦出现在它们的视线里,立即就开始了一场被迫的狂追赛跑。关键是还只能赢不能输,因为输了会很惨。童年的心理阴影让我对鹅这种家禽没有任何好感,长大后还特意点过铁锅炖大鹅和烧鹅,虽然不是同一只鹅,但也算是大仇得报了。所以在菜市场看到有鹅蛋卖的时候,也会买点回来。鸡蛋是我们最常食用的一种蛋类,鸭蛋腌成咸鸭蛋之后也深受欢迎,唯独鹅蛋很少见。鹅蛋真的是超级大,感觉一个最少能抵三个鸡蛋。鹅
不愿下楼的猫
紫菜和虾皮都是含钙极高的食品。天冷就要补点钙,和鱼头炖上一锅。暖胃暖心。是这个季节最合适不过的美食。
雨欣欣欣
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味(水千万不要开了)。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽(用锅铲背面轻轻地推,不要把鱼铲散了)。8起锅装盘(给点胡椒不要给味精,食材自身的味道就很鲜美)。
@那时花开@
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做,夏天做好可以放在冰箱里冷藏,清热解暑之佳品~
BoA