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1白菜一棵。2鲜虾洗干净，剪去虾须。3蒜瓣拍好，切一下。4热油。5放蒜瓣。6放虾，放米酒炒至虾变色。7放白菜，炒软放少量水。8炒四分钟这样调味。9成品图。
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秋天的小白菜吃着更有味道，用小白菜做豆腐汤，味道那叫一个鲜美。
诗韵墨香
小白菜苗正是好吃的时候，配上炸好的豆腐皮一烩，色泽碧绿，又嫩又香。
一溪月
水煮菜是川菜的一道特色菜色，代表着拿麻辣鲜香的精髓。不同的食材决定者水煮的方法和配料是不一样的。今天这道菜我们采用了新鲜的虾仁，配以当季的蔬菜。有芋头。豌豆尖以及小白菜。采用牛油火锅底料来烹饪这道菜。麻辣鲜，香辣的过瘾。
雨欣欣欣
小白菜脆嫩，滑爽，碧绿，清香，怎么做都好吃，包馅也是不错的选择。大鱼大肉吃腻了，试试这小饼，一日三餐都可以般上餐桌，好吃不腻，饱腹又不长胖。
大海微澜
鲜甜多汁的少白菜可为人人体补充大量的维生素C，使营养更加均衡。
小洞天
天冷了，又是白菜当前时，白菜为百菜之首，营养丰富价格不贵，白菜摆财，多吃白菜财富来！
柠檬小厨～～
1食材，新鲜小白菜洗净切碎，蘑菇洗净切片，胡萝卜去皮也切片。2不沾炒锅放油下入蒜末和胡萝卜片煸炒（胡萝卜只有煸炒胡萝卜素才会出来）。3下入小白菜和蘑菇一同炒匀。4放入盐，鸡精炒熟即可！5成品，营养美味！
柠檬小厨～～
小白菜火腿疙瘩汤营养又美味，一碗疙瘩汤吃出幸福感，足以温饱暖胃。
诗韵墨香
1成品图。2小白菜适量洗干净，切小块。3火腿适量切小块。4胡萝卜洗干净去皮，切薄片。5鸡蛋四个打散。6锅里适量油，烧热油，鸡蛋煎熟，盛出备用。7锅里留少许底油，葱花爆锅，放入胡萝卜翻炒一会，加入适量十三香，酱油。8放入小白菜翻炒一会。9最后放入鸡蛋火腿炒。，加入适量盐。10炒好，加入适量鸡精调味，出锅。
诗韵墨香
这道菜，热热乎乎，吃完菜后连汤都特别好喝，非常适合秋冬季节。
红•宏
1食材，小白洗净。2大蒜切末，小白菜切段。3锅中油热放入蒜末爆香。4倒入小白菜，放盐和调料，炒拌均匀。5炒至断生即可出锅。6成品图。小窍门炒白菜火要大，爆炒出来的白菜才是嫩绿嫩绿的，口感也翠！
★小琴儿美食❤️
1锅内热油、下蒜末炒香。2下小白菜翻炒至变软。3加点盐翻炒均匀。4盖盖煮一会儿（不用加水、小白菜炒软后有水）。5一点鸡精调味即可。6成品。
香香的小厨房
若问我小时候最怕的动物是什么？排名第一的不是狗狗，而是大鹅，邻居家散养的大鹅。想不明白大鹅的攻击性为什么那么强，明明没有招惹过它们，一旦出现在它们的视线里，立即就开始了一场被迫的狂追赛跑。关键是还只能赢不能输，因为输了会很惨。童年的心理阴影让我对鹅这种家禽没有任何好感，长大后还特意点过铁锅炖大鹅和烧鹅，虽然不是同一只鹅，但也算是大仇得报了。所以在菜市场看到有鹅蛋卖的时候，也会买点回来。鸡蛋是我们最常食用的一种蛋类，鸭蛋腌成咸鸭蛋之后也深受欢迎，唯独鹅蛋很少见。鹅蛋真的是超级大，感觉一个最少能抵三个鸡蛋。鹅
不愿下楼的猫
紫菜和虾皮都是含钙极高的食品。天冷就要补点钙，和鱼头炖上一锅。暖胃暖心。是这个季节最合适不过的美食。
雨欣欣欣
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好，拿回家清洗干净，鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉，那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子，入料酒，盐，姜片腌制20分钟，之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼，分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
