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黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。黄花鱼由于丰富的蛋白质以及细嫩的肉质受到人们的喜爱。
Meggy跳舞的苹果
这道菜是地道的湖北菜，我从小吃到大的一道美味佳肴，非常简单，却也是一道可以端上桌宴客的硬菜。第一次在浙江给浙江的同事们制作这道菜时，得到大家的一致赞美，也成了本人的招牌菜之一。呵呵。味道真的没话说。
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1准备好材料； 2大虾剪去虾须、虾枪，从背部虾头处开到虾尾，取出虾线；3放碗中或盘中，加入切碎的葱姜蒜，调入盐、油、蚝油和料酒，磨入黑椒碎；4拌匀后腌制1小时；5烤盘中垫上锡纸，把大虾排好队放好，再磨入点黑椒碎；6入烤箱预热200度，烤20分钟；7好香，难得我把虾壳一起吃掉~
々苗∴
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。 食材：丝瓜400克、鸡蛋3只配料：红椒、蒜头、小葱、米醋、精盐、食用油各适量
余甘果蜜的厨房
饼做出来时，感觉韭菜的颜色非常让人有食欲，吃起来也是味道咸香，配上火腿，荤素相间。家庭早餐快手菜。
Qiuyue0815
提及肥肠，我想大多人一定避而远之，包括我。当然，做菜的我们有时不一定纯粹为了饱腹自己，更多时候愿意做给家人尝尝。果然，重口味的肥肠符合了我哥哥的口味，一锅炒面新做法，全部解决...吃面间隙我问他：你知道那是什么么？答：知道啊 肥肠 很好吃啊。终于安心了~~~ 毕竟我都不敢吃的哈，如果你看到这图，有想吃的冲动千万别错过，极品重口味——肥肠！
花事了的花
国庆节不给全国人民添堵，在家给宝宝和宝爸做做美食也是很惬意的
果果妈妈mm
在学校餐厅转了一大圈，最后还没吃已经被西餐那种又酸又腻的酱味恶心住了，最后还是决定回家做碗面，想起以前在国内放学有时会来一碗热干面，那种香喷喷热气腾腾的感觉真是让人流口水。没有碱水面只能用意大利面代替，虽然没有传统碱味但是那种劲道也够解馋了。
德国的小蘑菇
1把鱼肢解，鱼头鱼骨洗净血污备用，片好鱼片用盐搓洗一遍后用清水反复冲洗成晶莹剔透的薄片。2将鱼片用盐、白胡椒粉、淀粉、半个鸡蛋清抓拌均匀，腌制20分钟。3准备配菜，可根据自己的喜好。4打开好人家水煮鱼调料。5锅里放油炒调料，加入姜。6炒出红油，倒入鱼骨鱼头。7加入适量清水。8加入配菜煮大约十五分钟。9将配菜捞出铺在碗底，将鱼片倒入。10鱼片变色捞出放在碗上面。11放葱花、辣椒、熟芝麻12锅里放油，凉油放入红辣椒圈和花椒。13将花椒和辣椒捞出放在鱼片上。14油大火冒烟，浇在鱼片上。15撒点香菜，完成。
果果儿369
1肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料，顺着一个方向搅拌均匀， 腌制十分钟；2将适量的肉馅放入馄饨皮的底部中间；3向上折叠两下；4 折叠成条状后将两端折在一起；5用手指将两端按压连接（如果太干， 粘点水），如同元宝型；6将所有的馄饨包好备用；7芝麻酱加入适量的开水和少量的橄榄油懈开；8准备好其他原料： 芝麻酱、酱油和醋、小葱末、姜末和蒜末加点盐泡水、虾皮和红辣椒油；9烧锅水， 水开后下入包好的馄饨；10馄饨全部浮起后再煮上半分钟捞出；11放入碗中， 再加上准备好的酱油、醋等调味料；
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秋燥了。。感觉皮肤都干干的，很讨厌！！ 于是决定要每顿都吃些滋润补充胶原蛋白的东东。 肉菜里面，比较常见好做，价格又亲民的，猪蹄可以说是首选了。 以前吃猪蹄，因为人懒，所以还是炖汤比较多。 这一次尝试着做了红焖的。 炖汤的猪蹄儿，皮肉都能脱骨，轻轻一吸，仿佛就会化在口中。 纯纯的白色，清淡而又十足饱满的油脂感，仿佛珠圆玉润的杨玉环，让人觉得简单而满足。 红焖的猪蹄儿，则是另一种风情。 赤红油亮的颜色，软糯中带着些韧劲的肉皮，滑溜溜的蹄筋，浓郁咸鲜的酱汁，让我
暖调蓝0429
1超市买的袋装杂菜（青豆玉米胡萝卜混装）取合适用量先用水焯熟沥干待用。买不到袋装的也可以单买，有这3样红黄绿炒饭才有色彩。2火腿（三明治）切粒，鲜虾去头，去壳，去纱线切碎加少许料酒，胡椒粉码一下。小葱切花。3锅内放油至7成热下蛋液炒熟，划拉碎，下火腿粒，下玉米杂菜，略炒香一下，下米饭混合翻炒，1分钟左右饭炒热就可下虾仁混合翻炒，炒至虾仁发白断生，下盐（先少后多，不够再放，以免放咸），撒入葱花起锅。小窍门用量为适量主要是看自己要炒多少饭，各种材料比例没严格要求，根据自己爱好总结。炒蛋放的油比平时炒鸡蛋的油略
goldhous
简单快手零失误，相比单纯的甜味点心，这款小桃酥加入了小葱和盐，口感更有层次且香到没朋友，以至于烤制的过程中我好几次都被香得跑到烤箱前观望恨不得马上开吃~适合在初秋下午配上一杯奶茶或红茶，好好享受一番~方子来自大大大蘑菇头，稍作改良
stella菜菜
小植有话说: 微凉的天儿又到了可以带饭上班的好时候 带什么也一度成了小植的难题 早上做菜来不及 头天晚上做不新鲜 好吧，你傲娇的说那就别带了 别别别，听小植说完啦 还是有一样完美的解决了这个问题 就是：包子（每每说到这儿就会想到大姚喊Grace包子的场景，请自行脑补。嘿嘿） 额，不要觉得很low好吗，别拿包子不当干粮，有菜又有面食，你会做吗? 作为上班族，又不能经常补充蔬菜，包子馅里面放什么尤为重要 在现在这癌那癌年轻化的时代 照
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在家里有时间就会看看书，哈哈，菜谱。这是很久很久以前买的一本菜谱，想来和儿子的年纪差不多。很久很久以前就想做这道菜，可是家里没有料理机。现在有了，终于可以尝试一下了。
清酒淡茶
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
每次接小MM回家问她想吃啥，说的都是我要吃很多肉肉，我要吃很多菜菜，呵呵，估计学校肉少，青菜少。周六接她，和她一起买菜，切了一大块五花肉，两斤多。问她你吃的完吗？小家伙说我今天吃不完明天吃，吃腻了回学校就不用想着吃肉了，哈哈。我的乖乖。。。 这个星期期末考试，就做些好吃的给她尝尝，嘿嘿。
琴心剑胆
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
