西红柿炒蛋一道极其普通的家常菜,家家都有一碗自己的西红柿炒蛋,我喜欢最后用糖调整西红柿的酸甜味,味道很棒,喜欢的可以试试
香儿厨房
炖菜营养丰富且不油腻,非常适合夏天食用。土豆和豆角吸油本领很强哦!
黛的厨房
爽滑的面条浇上刚出锅的蒜香葱油汁,一款简单美味的家常面。用料家常,简单易学。
小易菜谱
叉烧包是广式茶点常见的一道点心,很多人喜欢那种咸甜香的口感。外面卖的叉烧包很少能吃到颗粒状的肉肉,大多是调制出来的叉烧酱,一丁点儿的叉烧肉似有非有。要想吃到非常有肉感的叉烧包就要不怕麻烦自已动手制作了,自己动手做不仅卫生并且特别好吃。叉烧酱可以自己调制或用李锦记叉烧酱,叉烧肉提前一天腌制冷藏。
❤Lala妞
什锦春卷,用了绿豆芽、胡萝卜丝、香菇丝等原料,在春卷皮里包裹,经过炸制,酥脆鲜香。 我家小主很喜欢吃炸春卷哦!
桃子所
1准备材料;2热锅凉油小火3平底锅入油,放入豆腐块,煎至两面金黄;4另起一锅,油热下入葱姜蒜爆香;5下入胡萝卜块翻炒至断生;6下入豆腐块翻炒均匀,倒入调匀的酱料汁;7中小火翻炒至汤汁浓稠,下入花生米翻炒均匀;8出锅装盘,超级下饭哦。
溪雅丽香
看饭店做的水晶饺很漂亮就想着有时间一定试试,今天第一次做,不过还行口感好,还好看
吃货爱烘焙
1将浸发海参切成长约6厘米、宽约2厘米的块;2鸡肉带骨老鸡肉、猪肉切成块;3海参放入沸水锅内滚氽约6分钟,捞起;4中火烧热炒锅,下油,放入姜、葱,烹白酒,加清水250毫升、精盐,下海参煨约2分钟,去掉姜、葱,捞起海参沥干水;5炒锅洗净放回炉上,下油,放入海参略煸后,倒入用竹箅子垫底的沙锅里;6炒锅再放回炉上,下油,放入鸡、猪肉块,烹黄酒,加生抽、老抽、珠油10克、甘草推匀,放清水1500毫升,倒入沙锅里;7沙锅加盖用旺火烧沸后,改用小火焖约1 小时,再加香菇、虾米续焖约30 分钟至软烂8去掉鸡、猪肉块、甘
旧时故友
美味的蒜蓉生蚝,做法特别简单今天做了些,一出炉都被小孩儿们一扫而光,赶快跟我学起来吧
❤Lala妞
烤过的培根金针菇卷,汤料是酸酸的烩菜,上层铺着剁椒的香辣味,入口酸酸辣辣,很赞哦!
丹霞地貌
为什么今天发的这篇菜谱是父母的味道呢,因为这款饺子是爸爸妈妈共同完成的,味道香醇浓郁的饺子,融合了爸爸妈妈浓浓的爱,吃起来也格外鲜美。这是爸爸妈妈上次过来走之前给我们包的,每次爸爸妈妈过来,回去之前都会买N多的肉肉、菜菜和水果,将我们的冰箱塞得满满的才能安心回家,爸爸说快回去了,包一些饺子冻在冰箱里,这样我们吃起来也就方便啦。饺子馅是妈妈做的,爸爸负责包饺子,我洗了菜菜,小熊忙完了医院的事情,也和爸爸一起包了饺子,所以准确地说,这次的饺子是一家人共同完成的。这次的饺子皮特别薄,蒸出来有透明的感觉呢。
sunshinewinnie
牛肉面一直是小胖妞的最爱。无论是红烧,还是像今天这样加西红柿一起烧,拌进面条里,每次她都能迅速地解决掉一碗,然后,仰起她胖乎乎的小脸,用一双又黑又亮的眼睛望着我:“妈妈,我能不能再吃一碗……”光是瞧瞧她眼睛里满满的期盼,你又怎么忍心拒绝呢?
提啦米酥
狼牙土豆 人气小食在家做土豆条,最家常的食材,也是可以千变万化的食材,家中常常备着,可以做主食,也可以做菜,嘴馋的时候还可以做个小零嘴,真是好极了。狼牙土豆,可以当菜也可以当主食还可以当零食。嘿嘿,一定要学会做法。土豆变一变造型更加的吸引人了,需要一把波纹刀,我的这个刀是在厨具店里淘来的,万能淘宝也可以买到,实在没有,不用这种刀也是可以的嘛。土豆条先煮后炸,最后再入味儿,想调什么味儿都可以,实在不想调味,配上酱料也可以,一份小吃一份主食或者说是一份菜,都可以吧!食材:土豆 小葱调料:盐 烹调油 辣
辽南蟹
1准备材料:把姜、蒜、小米椒、杭椒、洋葱、小葱洗净切好备用,如果特别能吃辣的就把红色小米椒斜切一刀,不能吃太辣的就不切。2红菜椒、绿菜椒洗净切好备注3鱿鱼洗净,将鱿鱼须切段,把表面的黑膜撕掉,开始切花刀,斜切半厘米的距离,按图片的样子,切记不要切断,轻轻划刀就行。4把鱿鱼换一个方向,继续斜切,和刚才切好的条成90度角。5把鱿鱼切成小块。6把水烧开,然后把鱿鱼倒入锅,不用等水再次烧开,只要看到鱿鱼卷起来就捞出,煮久了会老。7炒锅里放入油。8放入姜、蒜、小米椒、杭椒、洋葱翻炒均匀爆香。9放入三勺郫县豆瓣酱翻炒
源滋源味
这里的面粉都是低筋面粉,不能像在中国兰州的拉面;我用的原材料可以够三个大人享用哦;根据人数可以适当的改变量哦!
寒韵飞霜
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭