1虾洗干净 用剪刀剪开 去掉虾线!2准备配料 青椒 红椒 蒜头 大葱 小葱 花椒3起锅锅里放点油油热放虾 翻炒片刻!4在另起锅放油 放姜 大葱 花椒 青椒 红椒 放虾 翻炒几下 放点盐 醋 料酒 生抽 在翻炒几下 放蒜头 小葱起锅!
一滴泪520
偶然从冰柜里翻出来一只鲍鱼,就一只也不够吃,还是做粥吧,只是家常粥,可能没有专业厨师做的那么美味,那么好看。
ゞ45°仰望幸福ゞ
记得小时候,有一个周末的早上,从睡梦中苏醒的小豆丁陈毛毛同学被一阵老香老香的味道吸引,跑去厨房,发现妈妈刚做好一碗面条,碗中的面条细细的,上面有一个荷包蛋,洒着翠绿的葱花,映着浅褐色的面汤,我的口水不由得分泌,妈妈就把这碗像江南美女清秀动人的面条先让给我吃了,然后她边煮面,边告诉我,这叫阳春面。妈妈从小在南京长大,这面是按照江苏的做法做的,而我在湖北长大,吃的是热干面,牛杂面,海带豆腐面,杂酱面,第一次吃这样清清淡淡充满葱香和猪油香味的面条,然后,就刻进了记忆里,再也没有遗忘过……一个人吃饭,总有想偷懒的
阿晨清诚
今年自己栽了几棵墨茄,长的非常好,结的茄子又大又嫩。我老公最喜欢吃茄酱,下面放一层小葱,超级下饭。做法也超级简单,只需要一种调料哦。
奇玉音缘
娃娃菜刚上市时,买它主要是因为它的名字,确实够可爱够嫩。 今天这道菜菜不管是吃菜还是喝汤,味道都十分鲜美,无需加鸡精,值得尝试。 我自己做的咸蛋味道比较淡,直接吃比较合适。如果用来做菜,最好用市场上买的,味道比较咸,煮过之后才不会寡淡无味。
sunshinewinnie
耋耄酸辣猪脚的主要特点是: 1、咩咩烂,八九十岁没牙的老太太都能吃得动。 2、泡菜独有的酸味和辣味,加上水果的鲜甜,使这道菜酸辣鲜甜,爽口无比。特别是炎炎夏日,让人胃口大开。
舍得的美食诱惑
玉米功效:1 健脾益胃玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。2 抗衰老玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。3 防止便秘,防止动脉硬化玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。4 防癌玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含
快脚步漫生活
炎炎夏日,一个人吃饭总是很麻烦。在外面饭店吃,小店口味单一又怕不卫生,商场里中西食肆天天去又是一笔不小支出,可在家自己烹饪的话,一个菜嫌少两个菜又吃不完,厨房里烧菜又热,简直不要太痛苦。所以一到夏天,我常常会偷懒做上一道杂烩菜,多种蔬菜加上肉类烧一大碗,再煮碗面条或焖碗米饭,切点黄瓜番茄,浇上香喷喷的蔬菜杂锦烧肉,简简单单,又美味又饱腹。今天做的是豆角杂锦烧肉丁。除了五花肉丁,还加入豆角、土豆、胡萝卜、香菇木耳,综合了肉的油腻口感,使营养更全面,豆角土豆比肉还好吃呢。配上碗米饭,或者面条米粉,就是一顿营养
阿晨清诚
1把洗好的香菜用开水烫一下2把花生用油炸下,等凉了和切好的香菜拌下3然后把切好的香菜,和炸好的花生在一起搅拌均匀放在盘子里小窍门把烫好的香菜上撒点盐在切碎
玥多美食
今天去沃尔玛超市,在水产区看到鲫鱼不错,好久没有亲自煮鲫鱼了,于是买了四条,准备作红烧豆腐鲫鱼,二者煮在一起又香又好吃又有营养!
开启第二人生
最近的确事儿多,做了酸菜米线也拍了照就是没有上传做法前两天手机又丢了,什么都得重头来现在一切恢复正常,上传! 话说酸菜米线很多做得不好吃,原因是做法,具体看步骤
倩如意
1先做肉馅!将肉沫放到大容器中加一个鸡蛋、盐、十三香、酱油和面酱,倒入花椒水。耗油油热着泼到面酱上面!顺时针搅拌均匀!放置一会儿!2在另一个容器中放面粉喝水,和至不沾盆就好了!盖上保鲜膜醒会面!3做剂子!取下一点面,揉成长的。用大拇指的一个结做标准,揪那么一点!擀薄薄的圆片,在圆片中心位置放馅把周围都封好了!4在锅里多放点水,水开之后把饺子放进水里。搅一下,防粘锅!水开之后再多几分钟就熟了!小窍门饺子馅儿,做的时候要稍微咸一点点。不然煮出来的时候饺子没味儿。我用的是10块钱的肉馅儿,然后做了一篦帘儿的饺子
幸福小猪猪520
1将小葱切成小段,蒜切片2在一个碗中加入酱油,糖3锅中放油,油热后,加入香葱,小火炒二十分钟至葱干,加入酱油,糖,出锅
安静自在的小鱼儿
11.买回来的田螺放水加盐养几天,去泥土22.剪掉螺丝尾部。方便入味3准备材料有,大蒜,姜,葱,香料,香油火锅底料(我大概15斤用了一包火锅底料),豆瓣,自磨花生黄豆粉,小葱,料酒或者白酒4菜籽油油温5层下豆瓣,一点点五香炒到变色加入火锅底料,再加姜蒜炒香,加入螺丝肉,翻炒几下加入白酒或者料酒翻炒1分钟左右,加入适量清水,葱,盐或者高汤闷10多分钟,好了加入鸡精,小葱断。起锅5开吃
秋千meimei
我是一个嫁到韶关南雄的外地媳妇,在当地每逢过年时节,家家户户都会煮好牛肉干牛肉酱存起来,亲戚朋友来了后拿出来宴请朋友招待宾客。我婆婆是个很能干的人,煮的牛肉干和牛肉酱都特别的好吃,我第一次吃就爱上了这个味道。对于喜欢吃的东西我都想去尝试做,每次我婆婆煮的时候我就在一旁偷师学艺,经过多次尝试后我也能煮出和我婆婆一样的味道。制作过程看似复杂,只要按照步骤一步一步来,你们也能做出同样好吃的牛肉酱来
晨晨是妹子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房