没有哪个宝宝是不喜欢吃可乐鸡翅的。鸡翅质细嫩配上可乐是再美味不过
雨欣欣欣
1小黄鱼处理好2黄鱼裹层生粉,也可不裹3姜、蒜、花椒粒炒香放适量豆瓣酱4放适量水烧开5放进小黄鱼适量盐6出锅放点味精7放点小葱
林夭夭
1鱼肉切片,用水淀粉、蛋清、盐、黑胡椒粉抓匀腌制15分钟2鱼骨略煎后加开水炖煮20分钟3大葱切小段、小葱切长段、小米辣对半切、生姜切丝、芹菜切段、大蒜略拍4泡菜是这道菜出味的关键,泡姜泡椒必须要有,其它的泡菜可以随意5泡菜切碎6热锅起油,下泡菜和大蒜炒香7加豆瓣酱和辣椒粉炒出红油8加鱼汤、小米辣、大葱段、一半的姜丝、木耳大火烧开,加生抽、醋、糖调味9下鱼片煮熟10捞出鱼片后加芹菜、小葱和剩下一半的姜丝略煮后倒在鱼肉上即可11装盘开吃~12成品~13成品~
靖丰小厨
1排骨绰水2干竹笋提前泡发3姜片、泡豇豆切好4把排骨炒一下5添适量水转在砂锅里,把豇豆放进去6竹荪也放进去7泡好的干竹笋放进去8放盐最少炖差不多两个小时9出锅的时候在放味精、这几样食材一起炖味道很好的
林夭夭
作为一个宝妈,怎么能让孩子吃的高兴。需要动一番脑筋的。意面是小孩比较喜欢吃的一种食物,除了可以用来炒。把它做在汤里面也是不错的。再配上银耳滋补美味
雨欣欣欣
黄骨鱼与豆腐的组合,是强强联手的黄金搭档,是植物蛋白与动物蛋白完全结合。这菜既可以做成汤, 也可以作为炖菜, 其汤的营养价值远超过牛奶,汤的味道香甜可口,令人回味无穷。这道菜特别适合挑食的小朋友和女性朋们多吃,也非常适合老人吃, 它制作的方法非常简单,没有厨艺的朋友也很容易学会,下面就来跟我来学这道菜的做法吧。
斯佳丽WH
1三个鸡蛋在碗里打散,想卷几卷就打几个蛋,我是做了三卷。2火腿肠,小葱和胡萝卜切成碎末后加入蛋液中,加一小勺盐搅匀。3我用的玉子烧锅,如果没有用平底锅也可以,小火热锅,锅里薄薄的抹一层油,倒入一大勺蛋液。4轻轻转动锅使蛋液均匀的平铺于锅底。5表面蛋液未完全凝固时就用铲子卷起。6卷完后把玉子烧移至锅中间继续加热一会儿,使蛋液完全凝固,全程小火,按此方法做三个玉子烧。7玉子烧晾至不烫手用竹帘整形,使其更圆。8卷起玉子烧握圆定型。9取一张海苔把整型完的玉子烧包住,剪去两边多余的海苔,剪下来的海苔也不要浪费,留着
忧郁土豆
1蕃茄用刀在顶端划十字花,开水下锅煮一分钟,捞出过凉去掉表皮。2去了皮的蕃茄切成小块备用3巴沙鱼中间较厚部分我用来煎了,所以只剩头尾部较碎部分切成小块。4切好的鱼块加料酒,盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟。5开水下锅焯至八分熟。6炒锅热油下入蕃茄块翻炒。7炒至蕃茄成汤后加入一汤勺蕃茄酱炒匀加蕃茄酱是为了让汤汁味道更浓郁。8放入巴沙鱼块9加入少许盐搅匀,再次开锅后加入两汤匙水淀粉大火收汁即可。10出锅后撒上葱花搅拌一下就可以吃了,酸甜可口,味道鲜美。
忧郁土豆
排骨是我们家餐桌的常见肉菜,红烧、糖醋、煲汤、清蒸等等经常换着花样来吃。无论排骨如何吃,啃排骨都带着一种乐趣,如同啃鸡爪或猪蹄,要的就是这种啃骨头的感觉。糯米蒸排骨是先将糯米泡透,糯米一般我都提前浸泡7~8个小时,再与提前腌制2小时的排骨一起蒸,既营养也有丰富的口感。排骨鲜美多汁,软嫩入味,糯米香滑粘糯,晶莹剔透又吸收了排骨的香气,香喷喷的糯米蒸排骨老少皆宜,无人不爱。
眉儿美食
1金鲳鱼去腮,鱼肚子里清除干净,清洗后控干水分,在鱼身上划几刀以便入味。2用厨房纸巾将鱼身上擦一遍,然后涂抹上一层干淀粉。3炒锅烧热加入略多的植物油,烧热后下入鱼两面煎透盛出备用。4底油下入姜末、蒜末、花椒粒、小米椒爆香。5加入清水,适量生抽、老抽、白糖、陈醋、料酒、盐搅拌均匀,大火烧开。6然后下入煎好的金鲳鱼,转中火煮约15分钟左右,煮的过程中时不时用铲子淋一些汤汁在鱼身上。7最后大火收汁至汤汁粘稠。8出锅后撒少许小葱或香菜。小窍门1、小米椒切碎后煮出来非常够味,这个根据自己口味填加。2、煎鱼的时候不要
眉儿美食
1鱼洗净,剔除鱼骨,鱼肉切花刀再改刀成条状。切好的鱼花用盐、料酒、老抽、黑胡椒粉、水淀粉、鸡蛋清腌制2热锅起油,将鱼头鱼骨入锅略炒,加开水、料酒、大葱、老姜、熬出汤头3香菇切片下入鱼汤煮熟4煮好的香菇用少许盐、黑胡椒粉和藤椒油拌匀铺在盘底5鱼肉下锅汆熟后铺在香菇上6干辣椒撕成段,花椒用刀拍扁7热锅起油(少量油)将干辣椒、花椒炒香(干辣椒和花椒的用量要大不然这道菜不出味,不能吃辣的盆友干辣椒可以选那种不辣只是香的干辣椒)8最关键的步骤~(前方高能~) 炒好的干辣椒、花椒均匀的铺在鱼肉上,撒上葱花、芝麻、花
靖丰小厨
1肉剁沫,胡萝卜,小葱,香菜,姜切好一起放碗里,加盐生抽黄酒十三香一点,搅拌均匀。2多搅会3我是买的饺子皮,一个个包好,包自己喜欢的型,锅里加水煮开饺子上锅,盖上大火蒸十分钟在小火五六分钟4十八饺子,出锅5哦,在蒸的时候,辣椒一个切碎,醋,香油一点搅拌。????6饺子还的配醋7十八个饺子,一个人,泡醋吃完了8得说,我的肥肉少了,瘦肉多了点,很好吃就是口感问题????
蔡肴
1备料2焯一下花蛤。开口后冷水洗干净3爆香葱姜4加入青椒5加入花蛤虾仁大火爆炒6出锅
煎饼爱上灌汤包
我们平时要多为身体做个“大扫除”,最合适的方法就是通过食物排毒润肠,调理肠胃和身心,要清除体内毒素,才是达到以内养外的食疗效果。这道“香菇肉末双色豆腐”,在红白相间的豆腐里, 加入了鲜嫩味道的香菇肉酱来搭配,滑嫩爽口,味道鲜美,口感更为丰富, 是道非常下饭的家常菜。
斯佳丽WH
1准备材料2锅洗净烧热倒入适量油,放入花椒炸出香味3放入葱姜和辣椒快速翻炒均匀4放入绿豆芽快速翻炒几下5放入香醋翻炒均匀6放入适量盐翻炒均匀7炒至豆芽微微变软,呈半透明状即可出锅8成品图小窍门炝炒绿豆芽一定要大火快炒才会好吃
云朵里的那只猫
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆