家里人最喜欢吃的一道菜,无辣不欢
韩希贝
很多月子餐都是少盐忌辣忌生冷。但是月子餐确实很好吃,今天这道黄豆花生猪蹄汤还有下奶的功效,虽然咱们有的人不需要但也架不住它美味又营养啊。
食原帝
1豆腐切块,锅里面烧开水,加一点点盐,焯一下豆腐2焯水后过冷水,捞出来控水!3豆腐倒盆子,戴一次性手套抓碎,加盐,鸡精,味精,白糖,白醋,味极鲜,辣面,香油,花椒油,加米椒!锅里面倒胡麻油烧热,炝一下米椒4加小葱拌匀即可5用手抓碎比刀切碎好吃!不信你可以试试!6如果口味重的亲,可以多加辣面!!!因为这道菜就是清淡菜!所以我加了一点点辣面!小窍门如果不喜欢太碎的感觉,就切的小小的!!!
在厨房玩面
1将小葱(大约100克)洗净2卤水豆腐(大约300克)3将豆腐切成小粒状4小葱切碎5将豆腐粒、小葱碎放入容器内,放盐3克、鸡精少许、香油适量、葱油适量拌均匀即可6成品小窍门最好将盐、鸡精、香油、葱花油先混合均匀后再放入小葱和豆腐,这样可以使豆腐均匀入味。
忆春秋_XFWDGq
糖醋排骨小时候过年时、最喜欢吃的一道美食、吃起来嫩而不柴、酥香美味、非常棒、那时候很少吃、只有过年才能吃上、总是吃不够、抢着吃、呵呵????现在生活条件好了、随吃随做、今天又做了一次、一会儿就光盘了!
沙儿飞飞❉
1997年12月,北京。这里,冬天的夜来得悄然、清冷且深沉。校园中,通往北门的小路映照在昏黄的灯光下。匆匆而过的人们啊,没有一个是我熟悉的身影,只有北门外小餐馆那温暖闪烁的灯火一直等我。放下手中的暖水壶,我安安静静地坐在角落,满意地看看四周。火炉中的蜂窝煤微微透出红色的光,温暖娴静地燃烧着,空气中弥漫着淡淡的炭火香味。这是家的味道。“师傅,给我来个肉夹馍,加个黄瓜火腿炒饭。”——声音不大,却足够让老板听到,对于学生的我而言,这已是晚餐中奢侈的极品了,一周最多享受一回。……=====白驹过隙的分割线====
夜魇
蒜蓉虾是许多沿海城市大小饭店的知名菜,这道菜颜值高,口感好,深受吃货们喜爱,蒜蓉经过特殊处理后微辛带甜,虾肉Q弹鲜嫩。在饭店吃这道菜真不划算,我改良后的做法在家里五分钟就能完成,又省时间料足又美味,喜欢吃虾的朋友不妨尝试一下,清甜的虾肉混合着美味的蒜蓉,一口下去别提多满足。
囡囡暖暖
软糯鲜美,厚实浓郁。
我是狂草
胡萝卜用油炒过之后有一种香香的甜味,配上鸡蛋,吃起来口感又软又香,红黄的颜色搭配起来也很漂亮,美味又营养
緣豆兒
黄豆芽有豆中之王名誉,而木耳有素中之王之称,两王相配,味道非常好吃。
緣豆兒
加入陈皮的这道糖醋排骨,口味比较独特,应该会给你的味蕾带来新的惊喜哦,试试吧~
緣豆兒
⛄️
吃颗巧克力
1白萝卜去皮切丝2将萝卜丝放入沸水锅中焯一下捞出待用,这样可以去掉萝卜里的辣腥味口感更好。3锅置火上油烧热,将鲫鱼煎透,煎好放入两片生姜4节葱段再煎一下4加开水、滴入少量料酒大火沸煮6分钟,加开水煮的鱼汤会更白5然后再加萝卜丝、少许鸡精煮3分钟即可6出锅后撒上一点葱花、胡椒粉完成。
老男孩_wH9lgOre
前阵子去日本旅行的时候,吃到了很多刺身、寿司、海鲜丼...但是有一样让我倍感温馨的饭就是亲子饭。第一次吃是在一个很小的店里,外面下着雨,空气湿润而清新。鸡蛋、鸡肉、米饭温热嫩滑,在嘴里柔柔的兜转。外边雨多大,里边吃的就有多销魂 ...
食原帝
1面粉加入适量的水调成面糊(喜欢薄的就多点水)2加入少许的食用油和盐拌匀(还可以加点胡椒粉)3加入葱花。4轻轻的搅拌均匀。5一个鸡蛋加入葱花和小撮盐打散。6不沾锅少许油倒入稀面糊。7稍微定型后倒入鸡蛋液。8用勺子把蛋液往四周抹。9翻面(不翻面也可以)10摊好的饼可以刷酱卷青菜烤肠什么的。11鸡蛋饼卷根油条会好吃吗?
@那时花开@
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘